2026年01月15日

からあげ


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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
1月は、3日・17日・24日・31日
土日限定ハンバーガーも登場!

※1月10日はイベント開催のため、15:00オープンです。


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□アルバイトスタッフ募集中です。

金曜日 18:00-22:00
土曜日 18:00-22:00

お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com


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【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Awawa
GORA BREWERY HALLERTAU SYMPHONY
karuizawaQ VIVA! HANEUMA
Passific Brewing Tutu
GORA BREWERY HAKONE KOHAKU
大山Gビール ヴァイツェン
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
のろし醸造 のろし Saison
Faló Brewing  NABE
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
Brasserie Knot 2025 YAMASACHI
Brasserie Knot 2024 YAMASACHI 1年熟成
奈良醸造 BEER AFTER SAUNA OKAWARI
Brasserie Knot KOURO
湘南ビール アルト
のろし醸造 UMAMI2025
志賀高原ビール DPA
伊勢角屋麦酒 ペールエール
うしとら #965 ベルガモット・コロン 〜 イエロー Ver. 〜
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルVer.
Firestone Walker Easy Jack
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
伊勢角屋麦酒 スーパーホップパンチIPA
GORA BREWERY PLANNED CHANCE
Totopia Brewery Wingphobia
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
志賀高原ビール House IPA
湘南ビール シュバルツ
大山Gビール スタウト
スワンレイク インペリアルスタウト

IMG_5477.JPG

本日の写真
やげんなんこつの唐揚げ コチュジャンソース
コリッとした食感のやげんなんこつを香ばしく揚げ、甘辛コチュジャンソースで絡めました。噛むほどに旨みが広がる、クセになる一皿。

【本日のFood Menu 】

ミックスナッツ
パクチーきくらげ
鶏レバー クロスティーニ サラミのっけ
スモークサーモン ほうれん草 マスカルポーネのクロスティーニ
いぶりがっこクリームチーズ
アボカド刺し わさび醤油
チーズの盛り合わせ
ねぎ塩とろレバ
牡蠣のスパイスオイル漬け
牡蠣 菜花 長芋の 酢味噌掛け 黄柚子の香り
アイコトマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
真鯛とカツオの海鮮サラダ
くわいの素揚げ
シューストリングポテトフライ コーンビーフマヨ
塩辛長芋バター
やげんなんこつの唐揚げ コチュジャンソース
皿海老ワンタン
レンコンのチーズ焼き
ふきのとうの天ぷら
鶏もも肉の刻みわさび和え
マトンでナチョス
粗挽きハムカツ
納豆ネギオムレツ 照り焼きだれ
トリッパのトマト煮込み バケット添え
シェパーズパイ
フィッシュ&チップス
仔羊肉のソテー サンチュ&辛味噌添え
海老と菜花のピリ辛トマトクリームパスタ
スパゲティ マトンボロネーゼ 目玉焼きのっけ




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

2/16(月)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止

茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円

未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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オーナー田代、1F にいるんだよ。
1F姉妹店【 クラフトビール & 焼酎ハイボール 一房一献 】のブログ

『 変更出ました 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/519736727.html



posted by HOPMAN at 16:17| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月13日

ハンバーグ



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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
1月は、3日・17日・24日・31日
土日限定ハンバーガーも登場!

※1月10日はイベント開催のため、15:00オープンです。


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□アルバイトスタッフ募集中です。

金曜日 18:00-22:00
土曜日 18:00-22:00

お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com


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1月10日〜12日でイベント【第2回茅ヶ崎十間坂ビアフェス 〜 ビアフェスで新年会 〜】開催させていただきました。
沢山の方と新年の挨拶ができました。
どうもありがとうございます。
楽しそうに過ごされているお客さんの姿を見て、やって良かったなと。
これから春夏秋冬でできたらと考えております。
次回は春に開催できたらと。
またどうぞよろしくお願い致します。


明日1月14 日(水)の営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。



【 ON TAP TODAY 】

サッポロ the PERFECT 黒ラベル
Passific Brewing Awawa
GORA BREWERY HALLERTAU SYMPHONY
karuizawaQ VIVA! HANEUMA
Passific Brewing Tutu
GORA BREWERY HAKONE KOHAKU
大山Gビール ヴァイツェン
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
のろし醸造 のろし Saison
Faló Brewing  NABE
のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
Brasserie Knot 2025 YAMASACHI
Brasserie Knot 2024 YAMASACHI 1年熟成
奈良醸造 BEER AFTER SAUNA OKAWARI
Brasserie Knot KOURO
湘南ビール アルト
のろし醸造 UMAMI2025
志賀高原ビール DPA
伊勢角屋麦酒 ペールエール
うしとら #965 ベルガモット・コロン 〜 イエロー Ver. 〜
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール SPリアルVer.
Firestone Walker Easy Jack
志賀高原ビール 志賀高原IPA
志賀高原ビール Indian Summer Saison
伊勢角屋麦酒 スーパーホップパンチIPA
GORA BREWERY PLANNED CHANCE
Totopia Brewery Wingphobia
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
志賀高原ビール House IPA
湘南ビール シュバルツ
大山Gビール スタウト
スワンレイク インペリアルスタウト

IMG_5471.JPG

本日の写真
ラムケバブ風ハンバーグ
クミンやコリアンダーなどのスパイスを効かせた、ラム肉のケバブ風ハンバーグ。香ばしく焼き上げたジューシーな旨みに、 にんにくとスパイス香るケバブソースをかけました。ひと口ごとに広がるエスニックな香りがクセになる一皿です。

【本日のFood Menu 】

ミックスナッツ
パクチーきくらげ
スモークサーモン ほうれん草 マスカルポーネのクロスティーニ
つぶ貝ときゅうりのもずくぽん酢
チーズの盛り合わせ
ねぎ塩とろレバ
アカイカのカルパッチョ しらつゆソース
牡蠣のスパイスオイル漬け
牡蠣 菜花 長芋の 酢味噌掛け 黄柚子の香り
アイコトマトのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
真鯛とマグロの海鮮サラダ
くわいの素揚げ
シューストリングポテトフライ のり塩
レンコンのチーズ焼き
ふきのとうの天ぷら
鶏もも肉の刻みわさび和え
鶏ハツの照り焼き
モツと牛すじの白味噌煮込み
粗挽きハムカツ
納豆ネギオムレツ 照り焼きだれ
シェパーズパイ
フィッシュ&チップス
サムギョプサル風ソテー (豚バラ/トントロ/仔羊)
ラムケバブ風ハンバーグ
カニトマトクリームシーフードドリア




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

2/16(月)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止

茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円

未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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posted by HOPMAN at 15:27| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月12日

第2回茅ヶ崎十間坂ビアフェス最終日



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土曜日は『 昼からHOPMAN 』!
12:00 OPEN‐24:00 CLOSEとなります。
1月は、3日・17日・24日・31日
土日限定ハンバーガーも登場!

※1月10日はイベント開催のため、15:00オープンです。


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□アルバイトスタッフ募集中です。

金曜日 18:00-22:00
土曜日 18:00-22:00

お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com


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今月は1月14 日(水)お休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。


1月10日〜12日でイベントを開催しております。
詳細の確認お願い致します↓


第2回茅ヶ崎十間坂ビアフェス 〜 ビアフェスで新年会 〜

1月10日(土)・11日(日)・12日(月・祝) 

15:00〜24:00

2階HOPMANの36タップ、1階一房一献の11タップ、
合計47タップを使ったビアフェスを開催致します!
オリジナルリユースカップで、通常価格の約20%OFFのお祭り価格でビールを提供致します!
ビールもフードも2階と1階を行き来してお楽しみください!

〇リユースカップについて
サイズは、280mlと450mlの二種類。
最初の一杯ご注文時、デポジットで500円いただきます。
グラス返却時に500円を返金させていただきますが、
グラスが欲しい方は500円を受け取らず、そのままお持ち帰りください。
また、複数欲しい方は1個500円で販売いたします。
今回は通常価格の約20%OFFの価格でビールを提供いたします。
ギリギリマンでガブガブマン。
薄利多売の真骨頂やらせて下さい!
どうぞ思いっきりビールをお楽しみくださーい!


HOPMAN『鶏の炭火炙り焼き』復活します!
2012年に改装してから人気を博していた『鶏の炭火炙り焼き』。
諸事情でここ数年はやれなかったのですが、ビアフェスで限定で復活です。


1月10日(土)はスペシャルゲスト登場です!
お好み焼き店勤務経験のある一平氏をお招きし、ミニお好み焼きを提供させていただきます。
ソース、トッピング、色々と種類があり、バリエーション豊富に作れます。
ビールとの組み合わせをお楽しみ下さい。


お会計は、キャッシュオンデリバリー、お支払いは『 現金のみ 』となります。
ポイントカードの使用はできません。


2階HOPMANの席は通常通りの形、1階はスタンディングとなります。
HOPMANの席は、予約可です。(2時間半制となります。)



本日のビールラインナップです。

2階HOPMAN

IMG_5462.jpg

1階一房一献

IMG_5461.jpg


IMG_5447.JPG

本日の写真
地ハマグリの炭火焼き
炭火でじっくり火入れした地ハマグリ。殻の中に溜まった旨みたっぷりの出汁まで、丸ごと味わってください。


【本日のFood Menu 】

新春 刺身三点盛り (まぐろ 鯛の昆布締め 鰆)
パクチーきくらげ
ミックスナッツ
鶏レバー クロスティーニ サラミのっけ
スモークサーモン ほうれん草 マスカルポーネのクロスティーニ
野菜のピクルス
チーズの盛り合わせ
つぶ貝と胡瓜のもずくポン酢
ねぎ塩とろレバ
紀州南高梅としば漬けねぎとろ
アカイカのカルパッチョ しらつゆソース
牡蠣のスパイスオイル漬け
牡蠣 菜花 長芋の 酢味噌掛け 黄柚子の香り
ブラータチーズのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
真鯛とサーモンの海鮮サラダ
くわいの素揚げ
地ハマグリの炭火焼き
アジフライ  
レンコンのチーズ焼き
ふきのとうの天ぷら
鶏もも肉の刻みわさび和え
モツと牛すじの白味噌煮込み
粗挽きハムカツ
炭火炙り焼き 鶏もも
炭火炙り焼き 鶏やげん軟骨
炭火炙り焼き 鶏ハツ
炭火炙り焼き 鶏レバー
炭火炙り焼き 豚トロ
炭火炙り焼き 豚バラ
サムギョプサルセット
(サンチュ、キムチ、おろしにんにく、韓国のり、青唐辛子)
納豆ネギオムレツ 照り焼きだれ
トリッパのトマト煮込み バケット添え
シェパーズパイ
牡蠣とスルメイカのアヒージョ バケット添え
フィッシュ&チップス
仔羊肉のソテー サンチュ&辛味噌添え
カマスの開き 旨塩干し 炭火焼き
魚介とフレッシュトマトのリゾット
ポルチーニ茸のリゾット 温玉のっけ
炭火焼ハンバーガー チェダーチーズVer.
炭火焼ハンバーガー モッツァレラチーズVer.
炭火焼ハンバーガー ブルーチーズVer.




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

2/16(月)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止

茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円

未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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HOPMAN / HOPMAN BOTTLE SHOP
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
15:00‐24:00 / 土曜 12:00‐24:00
不定休


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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posted by HOPMAN at 13:02| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする