とうとう本日beercafeHOPMANオープンいたします！！！！！
いやーあっという間にオープンです。
ちなみに7月31日(土)と8月1日(日)はオープンイベントを開きます。
クラフトビール20種類を樽生で
『 300ml 400円 / 500ml 800円 / 専用グラス 500円〜600円 』
で販売いたします！！！お得っ！！！！！
あと欲しい人にも欲しくない人にも『HOPMANうちわ』をプレゼント！！！
最近は『ipad』を持っているとモテるらしいですが、この夏は『HOPMANうちわ』が来るやら来ないやら？！
美味しいビールを飲んで、うちわで涼しんで、夏を満喫しよう！！！！！
そして、助っ人で
7月31日・8月1日と町田『十月祭』のやっちさん
8月1日に国分寺『ガンブリヌス』のSHINさん
が駆けつけてくれます！！！
HOPMANオープニングスタッフでどんなやり取りがあるのか見ものです。
そしてビールメニューです↓
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○ヱビス (サッポロ)
○ベアレンクラシック (ベアレン醸造所/岩手)
○アウグスエクストラピルス (アウグスビール)
○銀河高原ヴァイツェン (銀河高原ビール/岩手)
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ハーヴェストムーン・ハイビスカス・ロゼ (イクスピアリ/千葉)
○志賀高原ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○伊勢角屋ペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○オゼノユキドケIPA (龍神酒造/群馬)
○湘南スーパービター (熊沢酒造/神奈川)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○箕面WIPA (A・J・I BEER INC)
○富士桜高原ラオホ (富士観光開発/山梨)
○スワンレイクポーター (瓢湖屋敷の杜/新潟）
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)
○金しゃちインペリアルスタウト (ワダカン/愛知)
○厚木アヴィ・トリプル (厚木ビール/神奈川)
○大山Gクリスタルエール (久米桜麦酒/鳥取)
○いわて蔵バーレーワイン (世嬉の一酒造/岩手)
その他スットクで極上のビールが開栓を待っています！
いっぱい飲んじゃってくださーい！！！
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます！！！！！
HOPMAN兄
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
2010年07月31日
2010年07月28日
あと三日
オープンまであと三日です。
今日は午前中は買い物で汗だくに。
午後はPOPEYEの青木さんとシノザキさんがビールサーバーの最終確認に来てくださいました。
これで安心してビールが飲めることでしょう。
夕方からは、工事に携わってくれたデザイナーさん・建設業者さんにビールを振舞いました。
実際にお客さんを相手に動いていると問題点がたくさん発見されます。
いろいろな意味でありがとうございました。
明日は食品衛生責任者の講習会です。
爆睡する可能性大です。
実はHOPMANがオープンまでに目標としていたことの一つに、mixiの『BeerCafeHOPMAN』コミュニティの参加者を100人にするといものがありました。
それが7月28日2：19の現在、99名の方が参加してくださっています。
ありがとうございます！
目標達成までのタイムリミットはあと三日！！！
最後の一人、お願いしますよ！！！！！
ではまた
HOPMAN
〜7月31日(土)＆8月1日(日)はbeercafeHOPMANオープンイベント〜
クラフトビール20種類を樽生でスペシャルプライスで販売いたしまーす！
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
今日は午前中は買い物で汗だくに。
午後はPOPEYEの青木さんとシノザキさんがビールサーバーの最終確認に来てくださいました。
これで安心してビールが飲めることでしょう。
夕方からは、工事に携わってくれたデザイナーさん・建設業者さんにビールを振舞いました。
実際にお客さんを相手に動いていると問題点がたくさん発見されます。
いろいろな意味でありがとうございました。
明日は食品衛生責任者の講習会です。
爆睡する可能性大です。
実はHOPMANがオープンまでに目標としていたことの一つに、mixiの『BeerCafeHOPMAN』コミュニティの参加者を100人にするといものがありました。
それが7月28日2：19の現在、99名の方が参加してくださっています。
ありがとうございます！
目標達成までのタイムリミットはあと三日！！！
最後の一人、お願いしますよ！！！！！
ではまた
HOPMAN
〜7月31日(土)＆8月1日(日)はbeercafeHOPMANオープンイベント〜
クラフトビール20種類を樽生でスペシャルプライスで販売いたしまーす！
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
2010年07月26日
ご無沙汰しております
ご無沙汰しておりますHOPMANです。
この一週間、書き込みをしていませんでした。
ダメなHOPMANです。この一週間、何をしていたかというと、
火曜日
両国POPEYEさんへビールサーバーのレクチャーを受けに行って参りました。
マスター青木さんの2時間ほどのレクチャーは、まさに大学の講義です。内容の濃いお話を聞かせていただきました。
青木さんの情熱、プロ意識、知識、本当にすごい！！！
僕もがんばるぜい。
レクチャーの後はもちろんたっぷりビールをいただき帰宅しました。
水曜日
イクスピアリのハヴェストムーンブリワリーへ工場見学に行って参りました。
ビールができる過程をブルーマスターの園田さんに丁寧に説明していただき、エプロン＆手袋姿でお手伝いをするというまさかの展開！とても良い経験をさせていただきました。
そしてお試しセットをいただき、ロティズハウスからハーヴェストムーンのリアルエールが飲めるスペインバル、バリ・ルカ・セルヴェッサへ。
そしてそしてディズニーランドへ。
そうです、酔った勢いでついつい行ってしまったのです。
しかも弟と二人きりで。
なかなかない経験です。乗り物の待ち時間でカップルを目の前にする二人の異様な空気もたまりません。
そんなHOPMAN兄弟は三大マウンテンを速攻で制覇し帰宅いたしました。
木曜日
明日が引き渡しという状況で一日お店に籠っていました。
金曜日
残工事が結構残りましたが一応引き渡しです。ついつい朝までお店で過ごしてしまいました。
土曜日
大量の買い出し＆片づけです。
二人じゃ大変だと、HOPMAN兄が昔勤めていたcafe＆barBARRELで一緒に働いていた『トッシー』に助っ人をお願いしました。彼にはオープンから10日ほど手伝ってもらいます。
日曜日
厨房初使用。
頭でしっかり考えてシステムを作ったつもりだったのですが、結構使いにくい。
修正事項が山盛りです。
そして今日
ハンドポンプ設置！
大好きなよなよなリアルエールがまた毎晩飲めちゃいます。
ちなみに店内の様子を公開しちゃいます。
あとオープンまで残り4日！頑張るぞー！！！
HOPMAN兄
〜7月31日(土)＆8月1日(日)はbeercafeHOPMANオープンイベント〜
クラフトビール20種類を樽生でスペシャルプライスで販売いたしまーす！
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
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この一週間、書き込みをしていませんでした。
ダメなHOPMANです。この一週間、何をしていたかというと、
火曜日
両国POPEYEさんへビールサーバーのレクチャーを受けに行って参りました。
マスター青木さんの2時間ほどのレクチャーは、まさに大学の講義です。内容の濃いお話を聞かせていただきました。
青木さんの情熱、プロ意識、知識、本当にすごい！！！
僕もがんばるぜい。
レクチャーの後はもちろんたっぷりビールをいただき帰宅しました。
水曜日
イクスピアリのハヴェストムーンブリワリーへ工場見学に行って参りました。
ビールができる過程をブルーマスターの園田さんに丁寧に説明していただき、エプロン＆手袋姿でお手伝いをするというまさかの展開！とても良い経験をさせていただきました。
そしてお試しセットをいただき、ロティズハウスからハーヴェストムーンのリアルエールが飲めるスペインバル、バリ・ルカ・セルヴェッサへ。
そしてそしてディズニーランドへ。
そうです、酔った勢いでついつい行ってしまったのです。
しかも弟と二人きりで。
なかなかない経験です。乗り物の待ち時間でカップルを目の前にする二人の異様な空気もたまりません。
そんなHOPMAN兄弟は三大マウンテンを速攻で制覇し帰宅いたしました。
木曜日
明日が引き渡しという状況で一日お店に籠っていました。
金曜日
残工事が結構残りましたが一応引き渡しです。ついつい朝までお店で過ごしてしまいました。
土曜日
大量の買い出し＆片づけです。
二人じゃ大変だと、HOPMAN兄が昔勤めていたcafe＆barBARRELで一緒に働いていた『トッシー』に助っ人をお願いしました。彼にはオープンから10日ほど手伝ってもらいます。
日曜日
厨房初使用。
頭でしっかり考えてシステムを作ったつもりだったのですが、結構使いにくい。
修正事項が山盛りです。
そして今日
ハンドポンプ設置！
大好きなよなよなリアルエールがまた毎晩飲めちゃいます。
ちなみに店内の様子を公開しちゃいます。
あとオープンまで残り4日！頑張るぞー！！！
HOPMAN兄
〜7月31日(土)＆8月1日(日)はbeercafeHOPMANオープンイベント〜
クラフトビール20種類を樽生でスペシャルプライスで販売いたしまーす！
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