2010年08月12日

バジルチキンとトマトのホットサンド用意いたしました

以前友人のお店cafe&barBARRELでカフェタイムを任されていたことがありまして、その時に出していた人気ランチメニュー『バジルチキンとトマトのホットサンド』を用意いたしました。

自家製バジルソースに自家製トマトソース使用してます。

食事にもビールのおつまみにもいけます!!!

アツアツのトマトで火傷しないように食べてくださーい!!!


HOPMAN兄


posted by HOPMAN at 12:44| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

HOPMANが湘南経済新聞に載ります!

昨日は湘南経済新聞の取材を受けました。
せっかくなので助っ人で来ていたイケメンスタッフ“ルイくん”の写真をたくさん撮ってもらいました。
16日以降にネット上でHOPMANが紹介されます。
要チェックです!!!

ちなみに今日はHOPMAN兄弟が昔勤めていたcafe&barBARRELのマスターが助っ人に登場です。


どんだけ助っ人頼みなんだHOPMANの今日のラインナップです↓

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野) ビール新樽開栓 
○ヱビス (サッポロ) 
○大山Gラガー(久米桜酒造/鳥取) 
○志賀高原DPA(玉村本店/長野) 
○銀河高原ヴァイツェン(銀河高原ビール/岩手) 
○ヒューガルデンホワイト(ヒューガルデン/ベルギー)
○大山ゴールド(久米桜麦酒/鳥取) 
○富士桜高原ラオホ(富士観光開発/山梨) 
○ガージェリースタウト(ビアスタイル21) 
○志賀高原ウィートエール(玉村本店/長野)  
○伊勢角屋トリプルホップペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○オゼノユキドケIPA(龍神酒造/群馬) 
○ビアバディ・ゴールデンサマーエール(ビアバディ)
○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)  
○TOSHI'S IPA (アウグスビール) 
○志賀高原インディアサマーセゾン(玉村本店/長野)
○軽井沢高原ビール・ナショナルトラスト(ヤッホーブルーイング/長野) 
○ハーベストムーン・インペリアルピルス (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・ブラウンエール(イクスピアリ/千葉) 
○スワンレイクバーレーワイン
○いわて蔵バーレーワイン (世嬉の一酒造/岩手)

昨日はビールがたくさん出た割には開栓は1樽のみ。
今日の営業中に何樽か空く予感がします。
新樽ガンガン開栓しちゃうのでお楽しみに!!!


HOPMAN兄


posted by HOPMAN at 10:38| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする