2010年11月05日

只今、ガンボスープ仕込んでます

HOPMAN、年末年始も休まず営業することに決めました!!!
営業時間についてはまだ検討中ですが、12月31日は閉店を遅くして、1日の開店を遅めにしようかと考えています。
お年玉企画的なものもやろうかなぁ。
また詳細が決まりましたら報告させていただきます。
ちなみに正月は1Fの八百屋さんからおせち料理を仕入れて出したいと思います。
お楽しみにっ!!!

只今、ガンボスープを作成中です。
鶏肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、オクラを入れてケイジャンスパイスでピリ辛に仕上げたいと思います。
汁は少なめで具沢山に。
温まるよぉ〜。
今日のおつまみはこいつで決まりっ!!!!!



昨日無くなったのは3樽です↓

●よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
●よなよなエール (ヤッホーブルーイング/長野)
●YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川) 


新しく繋がった3樽です↓

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野) ビール新樽開栓NEW!!!
○森閑のペールエール (ひでじビール/宮崎) ビールNEW!!!
○ビアバディ・IPA (ビアバディ) ビールNEW!!!


HOPMANの本日のラインナップです↓
 
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)      
○エーデルピルス (サッポロ) 
○ひでジビール・太陽のラガー (ニシダ/宮崎) 
○ひでじビール・レッドラガー (ニシダ/宮崎)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○アップルホップ 紅玉 (南信州ビール/長野)
○ウィートキングエール (ベアードブルーイング/静岡)
○森閑のペールエール (ひでじビール/宮崎)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○ビアバディ・レッドエール・リアルエールver (ビアバディ) 
○ビアバディ・IPA (ビアバディ)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○ブラックビター (ホンダ産業/栃木)  
○ハーヴェストムーン・シュバルツ (イクスピアリ/千葉) 
○いわて蔵ビール・オイスタースタウト (世嬉の一酒造/岩手)
○伊勢角屋麦酒・ブランシェビエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ローグ・インペリアルスタウト (ローグ/アメリカ) 
○ハーヴェストムーン・バーレーワイン (イクスピアリ/千葉)
○いわて蔵ビール・バーレーワイン・オーク樽熟成ver (世嬉の一酒造/岩手)


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HOPMAN兄


posted by HOPMAN at 15:38| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする