2011年05月15日

11樽開栓だよっ!

< 営業時間について >

しばらくの間、営業時間が変わります。

平日 15:00〜25:00ラストオーダー

土・日・祝日 11:30〜25:00ラストオーダー

今までより少し閉店時間を遅らせて営業いたします。
最近、なんだかんだで25:00くらいまで営業しているHOPMANです。
今回の試みで2周年目からの営業時間を考えようかなぁと思っています。
今まで、恐縮しながら遅い時間にいらっしゃったお客様、安心してご来店ください!お待ちしておりまーす!


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最近はちょくちょく厨房に立っているのですが、昨日は久々にやられました。
フードを作っても作っても終わりが見えません。
最後には半分放心状態。
土曜の夜に2人体制で営業するのも無理が出てきました。
昨日は早番で上がっていた大村男爵に助けてもらっちゃいました。
これから夏が近づくにつれお客さんが増えるかもしれないしなんとかせねば。

そしてビールは10樽無くなってしまいました。ビックリ!
ここ二日間は樽が変わっていなかったというのもあると思いますが、たくさん樽が空くのは気持ちが良い。
でも営業後の樽替えが結構大変でした。
掃除、仕込みも含めて終わったのは朝の6時近くに。
いや〜疲れました。でも心地よい疲れです。

新しく繋がったビールは11種類。
その中でも特に注目なのはHOPMAN初登場のビール2樽!

【 ビアバディ・ヴァイツェンボック 】ビアバディはなんといってもコストパフォーマンスが素晴らしい!安いだけじゃないですよ味もすっごい美味しいんですよ!こういうビールがどんどん増えて欲しいですね。

【 宮崎スピリッツエール 】宮崎ひでじビールの限定ビールです。焼酎酵母を使用したビールです。今日すでに来店したお客さんはかなりの確率で注文されてますね。気になる方はお早めに!


ちなみに昨日は12時間滞在してくれたお客さんがいました。
どうもありがとうございました。
皆さまも是非HOPMANの伝説作りに挑戦してみてくださ〜い。



昨日無くなったのは10樽です↓

●ヱビス (サッポロ)
●箕面ビール・ピルスナー (AJI BEER INC/大阪) 
●富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●シングルテイクセッションエール (ベアードブルーイング/静岡)
●湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)  
●舞浜オレンジ (イクスピアリ/千葉)
●志賀高原ビール・ウィートエール (玉村本店/長野)
●ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
●いわて蔵ビール・IPA (世嬉の一酒造/岩手) 
●箕面ビール・インペリアルスタウト (AJI BEER INC/大阪)


新しく繋る11樽です↓

○ヱビス (サッポロ) 新樽開栓!!!
○花のホワイトヴァイス (宮崎ひでじビール/宮崎) NEW!!!
○ビアバディ・ヴァイツェンボック (ビアバディ/静岡) NEW!!!
○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 新樽開栓!!!
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) NEW!!!
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野) NEW!!!
○金鬼ペールエール・センティニアルver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○宮崎スピリッツエール (宮崎ひでじビール/宮崎) NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) NEW!!!
○レインボーホップIPA (ビアバディ/静岡) NEW!!!
○大山Gビール・インペリアルスタウト (久米桜麦酒/鳥取) NEW!!!


HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
    
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○花のホワイトヴァイス (宮崎ひでじビール/宮崎)
○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知)
○ビアバディ・ヴァイツェンボック (ビアバディ/静岡)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○ビアバディ・ゴールデンビター (ビアバディ/静岡)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒・ペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○金鬼ペールエール・センティニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○宮崎スピリッツエール (宮崎ひでじビール/宮崎)
○セゾンさゆり2011 (ベアードブルーイング/静岡) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○レインボーホップIPA (ビアバディ/静岡)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・インペリアルスタウト (久米桜麦酒/鳥取)
○大山Gビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
○ハイウェイ78コラボレーションスコッチエール (ストーン/アメリカ) 
○いわて蔵ビール・バーレーワイン (世嬉の一酒造/岩手)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


HOPMAN・B・KOUSEI

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2011年5月15日(日)HOPMANのBEERメニュー

< 営業時間について >

しばらくの間、営業時間が変わります。

平日 15:00〜25:00ラストオーダー

土・日・祝日 11:30〜25:00ラストオーダー

今までより少し閉店時間を遅らせて営業いたします。
最近、なんだかんだで25:00くらいまで営業しているHOPMANです。
今回の試みで2周年目からの営業時間を考えようかなぁと思っています。
今まで、恐縮しながら遅い時間にいらっしゃったお客様、安心してご来店ください!お待ちしておりまーす!


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昨日無くなったのは10樽です↓

○ヱビス (サッポロ)
○箕面ビール・ピルスナー (AJI BEER INC/大阪) 
○富士桜高原麦酒ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○シングルテイクセッションエール (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)  
○舞浜オレンジ (イクスピアリ/千葉)
○志賀高原ビール・ウィートエール (玉村本店/長野)
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○いわて蔵ビール・IPA (世嬉の一酒造/岩手) 
○箕面ビール・インペリアルスタウト (AJI BEER INC/大阪)


新しく繋る11樽です↓

○ヱビス (サッポロ) 新樽開栓!!!
○花のホワイトヴァイス (宮崎ひでじビール/宮崎) NEW!!!
○ビアバディ・ヴァイツェンボック (ビアバディ/静岡) NEW!!!
○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 新樽開栓!!!
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) NEW!!!
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野) NEW!!!
○金鬼ペールエール・センティニアルver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○宮崎スピリッツエール (宮崎ひでじビール/宮崎) NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) NEW!!!
○レインボーホップIPA (ビアバディ/静岡) NEW!!!
○大山Gビール・インペリアルスタウト (久米桜麦酒/鳥取) NEW!!!


HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
    
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○花のホワイトヴァイス (宮崎ひでじビール/宮崎)
○金しゃちビール・プラチナエール (ワダカン/愛知)
○ビアバディ・ヴァイツェンボック (ビアバディ/静岡)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○ビアバディ・ゴールデンビター (ビアバディ/静岡)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒・ペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○金鬼ペールエール・センティニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○宮崎スピリッツエール (宮崎ひでじビール/宮崎)
○セゾンさゆり2011 (ベアードブルーイング/静岡) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○レインボーホップIPA (ビアバディ/静岡)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・インペリアルスタウト (久米桜麦酒/鳥取)
○大山Gビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
○ハイウェイ78コラボレーションスコッチエール (ストーン/アメリカ) 
○いわて蔵ビール・バーレーワイン (世嬉の一酒造/岩手)


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