2011年05月31日

【最強ローストポーク】&【田舎風レバーパテ】登場!


昨日は営業後に、店長さんが独立のため退職するということで、スペイン居酒屋【 エルマンボ 】さんに行って参りました。
26時の閉店時間を過ぎても満席で、店長さんの人柄とお店の魅力が良くわかります。
新しいお店も本当に楽しみですね。
オープンしたら襲撃だいっ!
店長さんの最終日を見ていると、ぼくが【 beer bar うしとら 】を卒業した時のことを思い出しちゃいました。
最後の方で、大勢のお客さんの前で一言求められ、「うしとらのように素敵なお客さんが集まってくれるような最高のお店を作れるよう頑張ります!」とフンドシ一枚で全身に寄せ書きを書いてもらい、ビールをたくさんごちそうになってベロベロになり、泣きながら話したっけなぁ。
あのころの誓いにはどれだけ近づけたのでしょうか。
もっともっとがんばらないとね!

昨日から【 金鬼ペールエール・シトラver 】がHOPMAN初登場しております。
以前のは【 センティニアルver 】でしたね。
今回の方がドライで苦味がしっかりしています。
これがうまいんだなぁ。ぼく好みです。
最近の寝不足&飲み過ぎで控え目にしていましたが、そろそろ試飲という名の飲みまくり注意報発令です。
一応、2樽仕入れてはいますが無くなる前にどうぞっ!

本日のフィッシュ&チップスは【アジ】【カマス】に続き【イサキ】になります。
食感は【アジ】と【カマス】の中間といったところでしょうか。
自家製タルタルソースと一緒にどうぞ!
さらに、カウボーイにて超人気メニュー【 最強ローストポーク 】と二度目の登場【 田舎風レバーパテ 】を仕入れてきました。
【 最強ローストポーク 800円 】はまだ食べたことがない人は絶対食べてください!とうくらいオススメです!
【 田舎風レバーパテ 500円 】はトロトロうまうま!バゲットと一緒にどうぞ!
OISYよ!



【 B×B SPECIAL 湘南ビール×HOPMAN 】開催中!(5月27日(金)〜6月5日(日))
只今のラインナップはこちら↓

○湘南ビター
○湘南ルビー
○湘南リーベ
○湘南ビール・ゴールデンエール
○湘南ビール・IPA・センティニアル
○湘南ビール・WIPA 2010 ※最終樽 
○湘南ビール・インペリアルスタウト 2010
○湘南ビール・バーレーワイン 2010



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< HOPMANニュース >


◎6月から営業時間が変わります。

平日・土日祝日、すべて【 15:00〜25:00ラストオーダー 】となります。

今まで土・日・祝日は11:30から営業していましたが、15時オープンに変えさせていただきます。
何度も営業時間が変わって申し訳ございません。
これが最後だと思われます。
今まで営業していた15時前の入店に関しては事前に連絡をいただければ開けますので、お気軽に声をかけてください。
よろしくお願いいたします。



◎6月5日(日)は19時オープンとさせていただきます。

6月4日(土)・5日(日)に恵比寿ガーデンプレイスにて【 BeerFes東京2011 】が開催されます。
日本各地の地ビールがたくさん集まり入場料を払えば飲み放題できるイベントです。
HOPMANも二日目の6月5日(日)に研修として行って参ります。
美味しいビールが見つかるといいですね。
HOPMANではちょっとお得な前売券を販売しているので、興味のある方はどうぞ。
現地で乾杯しましょう!



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HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
    
○ヱビス (サッポロ)
○湘南ビター (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ルビー (熊澤酒造/神奈川)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒・鳥取)
○富士桜高原麦酒・デュンケルヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
○スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道) 
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○湘南ビール・ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・ウィートエール (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒・ペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○金鬼ペールエール・シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○プレストンエール・ブラックビター (ホンダ産業/栃木)
○スワンレイクビール・ブラウンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○湘南ビール・IPA・センティニアルver (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール・WIPA (熊澤酒造/神奈川)
○ダブルドライベルジャンインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○湘南リーベ (熊澤酒造/神奈川)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・インペリアルスタウト (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・インペリアルスタウト (久米桜麦酒/鳥取)
○八郷 (久米桜麦酒/鳥取)
○湘南ビール・バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
○いわて蔵ビール・バーレーワイン (世嬉の一酒造/岩手)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
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HOPMAN・B・KOUSEI

posted by HOPMAN at 17:04| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする