2011年08月31日

1年と1ヶ月

本日【 餃子酒場 カノウ 】の店長が卒業されるということで、夜は行くのが難しそうだったので早起きしてランチに行こうと思っていました。
しかし、見事に寝坊。やっちまった。
営業時間外でしたが用意していたお疲れビールをプレゼントに持って行きました。
お疲れ様ですコウちゃん!

卒業される方もいれば、新たに茅ヶ崎で開業される方もいてこの一年で茅ヶ崎の飲食店事情も変わりました。
変わらないのはエメロードだけ?エメロードも盛り上がると良いなぁ。

そんなエメロードにあるHOPMANも一周年からもう1ヶ月が経ちました。
8月は早かったなぁ。
9月以降、徐々に涼しくなって寒くなっていきますが、その季節に合わせたビールを繋げていきたいと思います。
お楽しみに〜。


今日も【 グリルポーク 本日のソースで 】をグリルではなく、揚げた【 トンカツ 】での提供とさせていただきます。
定番にして欲しいという声の多い、【 味噌カツ 】バージョンでの提供となります。
美味しいよっ!



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9月17日(土)、18日(日)、19日(月・祝)横浜大さん橋ホールにてビアフェスが開催されます。
入場料を払えば専用グラスでビールが飲み放題のイベントです。
チームHOPMANも美味しいビールとの出会いを探しに19日(月・祝)に行って参りたいと思います(私はいとこの結婚式出席のため途中参加)。
お店は帰ってきてからの営業となりますので18時オープンとなります。
よろしくお願いいたします。
ちょっとお得な前売り券をHOPMANでも販売しているので良かったらどうぞ〜。


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昨日無くなったのは3樽です↓

●サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
●金鬼ペールエール・シトラver (わかさいも本舗/北海道) 
●ストーンIPA (ストーン/アメリカ) 


新しく繋げる2樽です↓

○サンクトガーレン・ゴールデンエール (サンクトガーレン/神奈川)  NEW!!!
○鬼伝説 絹 SILK (わかさいも本舗/北海道) NEW!!! 



HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
    
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○サンクトガーレン・ゴールデンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説 絹 SILK (わかさいも本舗/北海道) 
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ・ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)  
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒・サマーフォグ (二軒茶屋餅角屋/三重)
○シングルテイクセッションエール (ベアードブルーイング/静岡)
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○大山ゴールド (久米桜麦酒/鳥取)
○伊勢角屋麦酒・モルティ―フィールド (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○帝国IPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ)
○レッドローズアンバーエル (ベアードブルーイング/静岡)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○島国スタウト (ベアードブルーイング/静岡) 
○黒船ポーター (ベアードブルーイング/静岡) 
○大山Gビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取) 
○大山Gビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取)


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田代どん

posted by HOPMAN at 16:53| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月30日

『オオヤマ』じゃなくて『ダイセン』だよ

神奈川の人たちはみんな『オオヤマ』と読んでしまう【 大山Gビール (だいせんじびーる) 】。
そんな大山Gビールの【 ヴァイツェン 】【 大山ゴールド (限定醸造) 】の2種類が只今繋がっております。
そして、本日さらに2種類登場!
しかも両方とも限定醸造です!

【 ウィートワイン 】 9%
小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用しアルコール度数を高めた白濁ゴールドビール。香りのイメージはフルーティな白ワインや柑橘の香り、ふくよかな香りと優しい味わいです。

【 バーレーワイン 】 9%
熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレー(大麦)ならではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。ゆっくりじっくりとお楽しみいだだけます。

さらにコロナドブリューイングの【 イディオットダブルIPA 】も登場!
【 イディオット 】とは【 まぬけ 】という意味です。
美味しさのあまりついつい進んでしまうビールなので、どんなインテリも【 まぬけ 】になるという意味を込めているとか。
皆さん、【 まぬけ 】になっちゃって楽しくビールを飲んじゃいましょう!


今日は【 グリルポーク 本日のソースで 】をグリルではなく【 トンカツ 】での提供とさせていただきます。
定番にして欲しいという声の多い、【 味噌カツ 】バージョンでの提供となります。
美味しいよっ!



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9月17日(土)、18日(日)、19日(月・祝)横浜大さん橋ホールにてビアフェスが開催されます。
入場料を払えば専用グラスでビールが飲み放題のイベントです。
チームHOPMANも美味しいビールとの出会いを探しに19日(月・祝)に行って参りたいと思います(私はいとこの結婚式出席のため途中参加)。
お店は帰ってきてからの営業となりますので18時オープンとなります。
よろしくお願いいたします。
ちょっとお得な前売り券をHOPMANでも販売しているので良かったらどうぞ〜。


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昨日無くなったのは2樽です↓

●TOSHI’S IPA (アウグスビール)
●ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) 


新しく繋げる3樽です↓

○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ)  NEW!!!
○大山Gビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取) NEW!!! 
○大山Gビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取) NEW!!!



HOPMANの本日のラインナップ29種類です↓
    
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ・ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)  
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒・サマーフォグ (二軒茶屋餅角屋/三重)
○シングルテイクセッションエール (ベアードブルーイング/静岡)
○金鬼ペールエール・シトラver (わかさいも本舗/北海道) 
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○大山ゴールド (久米桜麦酒/鳥取)
○伊勢角屋麦酒・モルティ―フィールド (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○帝国IPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○ストーンIPA (ストーン/アメリカ) 
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ)
○レッドローズアンバーエル (ベアードブルーイング/静岡)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○島国スタウト (ベアードブルーイング/静岡) 
○黒船ポーター (ベアードブルーイング/静岡) 
○大山Gビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取) 
○大山Gビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取)


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田代チン

posted by HOPMAN at 17:27| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月29日

大人しくできた

昨日は私、田代はお休みをいただきました。
昨日は前日の営業後から何故か15時までお店にいて、一度家に帰り、散歩がてら約一年ぶりに海に行ってきました。
こんなに海が近いのに全然行かないなんてもったいないことです。
ボーっと海を眺めているとあっという間に時間が過ぎました。
こういう過ごし方も良いですね。
周りにはお弁当を持ってきている家族もいました。
私はビールを持ってこなかったことを非常に後悔しました。
またリベンジしようと思います。

周りも暗くなってきたので夕食にタイ料理店【 チョークディー 】さんに行って参りました。
何度かオーナーさんがHOPMANに来てくれていたのと、ソーセージ&ハムでお世話になっている【 カウボーイ 】のマスターがやたらとお勧めしてくれていたのでずっと行きたかったお店です。
やっと行けました。
【 カウボーイ 】のマスターが勧めるのも納得。どの料理もすごく美味しくて、程よい辛みでビールが進みました。
タイ料理ということで、HOPMANではあまり使わない食材や調味料を使用していて面白かったです。
また絶対行こうと思う。

二軒目には茅ヶ崎のラオホ伝道師のお店【 Que 】さんに行って参りました。
オススメで出してもらった刺身が新鮮で美味しかった。
もっと飲み食いしたかったのですが、一軒目で結構お腹一杯になっていたので断念。
なんたって昨日の目標は【大人しく】でしたから。

家に帰ったらいつの間にか寝てしまい、休日は終わりました。

昨日は改めて茅ヶ崎の良さを実感した一日でありました。
海は近いし、素敵なお店がいっぱいある。
HOPMANも頑張るぞー!
そして今日も暑いしビールがうまいぞー!




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9月17日(土)、18日(日)、19日(月・祝)横浜大さん橋ホールにてビアフェスが開催されます。
入場料を払えば専用グラスでビールが飲み放題のイベントです。
チームHOPMANも美味しいビールとの出会いを探しに19日(月・祝)に行って参りたいと思います(私はいとこの結婚式出席のため途中参加)。
お店は帰ってきてからの営業となりますので18時オープンとなります。
よろしくお願いいたします。
ちょっとお得な前売り券をHOPMANでも販売しているので良かったらどうぞ〜。


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昨日無くなったのは1樽です↓

●プレストンエール・ブラックビター (ホンダ産業/栃木)




HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
    
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ・ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)  
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒・サマーフォグ (二軒茶屋餅角屋/三重)
○シングルテイクセッションエール (ベアードブルーイング/静岡)
○金鬼ペールエール・シトラver (わかさいも本舗/北海道) 
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○大山ゴールド (久米桜麦酒/鳥取)
○伊勢角屋麦酒・モルティ―フィールド (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○帝国IPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○TOSHI’S IPA (アウグスビール)
○ストーンIPA (ストーン/アメリカ) 
○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) 
○レッドローズアンバーエル (ベアードブルーイング/静岡)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○島国スタウト (ベアードブルーイング/静岡) 
○黒船ポーター (ベアードブルーイング/静岡) 


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


田代チン

posted by HOPMAN at 17:00| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする