昨日、【 Nippon Craft Beer Festival 2011 】の案内がHOPMANに届きました。
11月6日(日)すみだリバーサイドホールにて開催されます。
ホームページはこちら→ http://www.craftbeerfestival.org/
以前は毎年行っていたのですが、去年はお店を始めたばかりだったので行けませんでした。
今回はどんなブルワリーがどんなビールを出してくれるのでしょうか。
楽しみですね～。
チームHOPMANも当日は行きたいと思います。（営業については検討中）
HOPMANでもチケットを販売しているので是非皆さんも！
今日はロコビア【佐倉・香りの生】とベアードブルーイング【ベアード ベルジャンペールエール】の登場です。
【佐倉・香りの生】は元々美味しいのは知っていましたが、とある場所で飲んで美味しさを再確認。
この前のビアフェスで大村男爵とタマちゃんにも飲んで来てもらったら二人ともマイウーとのことだったので取っちゃいました。
【インターナショナルビアコンペティション2011】において金メダルを獲得したビールでもあります。
ちなみにロコビアは【ブルワリーオブザイヤー2011】にも選ばれました。
これは飲んどかないとね！
【ベアード ベルジャンペールエール】HOPMANでも人気のライジングサンペールエール。ベルジャンぺールエールは、ライジングサンペールエールと発酵タンクに移動させるまでは全く同じように仕込み、通常のスコティッシュエール酵母ではなく、ベルギー酵母を投入し発酵させたビールになります。
どのように仕上がっているのでしょうか。
これも飲んどかないとね！
今日は【 グリルポーク 】に代わり【 とんかつ 】を用意したいと思います。
HOPMANの揚げ物は美味しいと良く言われます。
ちょっと調子に乗ってみました。
お楽しみに～。
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HOPMANニュース × ２
① 10月11日(火) の営業はお休みさせていただきます。
9月30日(金)から10月16日(日)の間、【 横浜オクトーバーフェスト2011 】が開催されます。
「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビールのお祭り。
横浜オクトーバーフェストは、本場ミュンヘンの雰囲気を再現したイベントで、合計70種類のビールを楽しめます。
我々チームHOPMANも10月11日(火)に、お店の営業をお休みさせていただきビール研修に行って参りたいと思います。
会場でお会いしたら乾杯しましょう！
② 10月29日(土) は下北沢【 beer bar うしとら 】にて出張営業となります。
私が修行した【 beer bar うしとら 】では毎年たくさんのイベントが開催されております。
そのイベントの中で最も盛り上がるのがハロウィン！
うしとらスタッフは本気の仮装をして、お客さんも仮装をして、いつもと違う姿で楽しくビールを飲もうというこのイベント。
今年は、師匠たちからお誘いがあり、チームHOPMANで下北沢へ出張して一緒にハロウィンイベントを開催することになりました！
【 USHITORA × HOPMAN ハロウィン 2011 イベント 】の開催決定です！
うしとらの皆さんと一緒に仮装して営業いたします。
スペシャルビールに、うしとら×HOPMAN両サイドから美味しい料理をたくさん御用意いたします。
詳細は下記にて↓
うしとら ブログ → http://blog.ushitora.jp/
うしとら ｍixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64957944&comment_count=2&comm_id=730200
HOPMAN mixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64969608&comment_count=0&comm_id=5057064
twipla → http://twipla.jp/events/12756
下北沢で皆様とお会いできるのを楽しみにしております！
翌日の10月30日（日）は17時オープンとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
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新しく繋げる２樽です↓
○佐倉・香りの生 (ロコビア/千葉) NEW!!!
○ベアード ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) NEW!!!
HOPMANの本日のラインナップ30種類です↓
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○佐倉・香りの生 (ロコビア/千葉)
○ビアバディ・ゴールデンエール (ビアバディ/静岡)
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○箕面ビール・国産桃のヴァイツェン（AJI BEER INC）
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○伊勢角屋麦酒・ライツェン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○ベアード ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○2XIPA （サザンティア/アメリカ）
○ラグニタスＩＰＡ (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン サンピンエール (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン ワイルド (ラグニタス/アメリカ)
○マキシマス (ラグニタス/アメリカ)
○ビアバディ・レッドエール (ビアバディ/静岡)
○伊勢角屋麦酒・オータムアンバー (二軒茶屋餅角屋/三重)
○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・スタウト （AJI BEER INC/大阪)
○ガージェリースタウト （ビアスタイル21）
○大山Ｇビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
○大山Ｇビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取)
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
田代リハビリ中
2011年09月30日
2011年09月29日
冷蔵庫
昨日、冷蔵庫が届きまして新たなHOPMANの仲間入りに。
これでビールサーバーのセラー内を少し整理できるかと思います。
ちょうど昨日、ビールが２樽空きましたので、整理ができ次第、何か新しいビールを繋げたいと思います。
その内1つはHOPMAN初登場ビールになると思います。
お楽しみに！
今日も【白霊茸のフリット】【茄子の揚げ浸し】用意してます。
美味しいよっ！
野菜を食べて健康になりましょう！
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HOPMANニュース × ２
① 10月11日(火) の営業はお休みさせていただきます。
9月30日(金)から10月16日(日)の間、【 横浜オクトーバーフェスト2011 】が開催されます。
「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビールのお祭り。
横浜オクトーバーフェストは、本場ミュンヘンの雰囲気を再現したイベントで、合計70種類のビールを楽しめます。
我々チームHOPMANも10月11日(火)に、お店の営業をお休みさせていただきビール研修に行って参りたいと思います。
会場でお会いしたら乾杯しましょう！
② 10月29日(土) は下北沢【 beer bar うしとら 】にて出張営業となります。
私が修行した【 beer bar うしとら 】では毎年たくさんのイベントが開催されております。
そのイベントの中で最も盛り上がるのがハロウィン！
うしとらスタッフは本気の仮装をして、お客さんも仮装をして、いつもと違う姿で楽しくビールを飲もうというこのイベント。
今年は、師匠たちからお誘いがあり、チームHOPMANで下北沢へ出張して一緒にハロウィンイベントを開催することになりました！
【 USHITORA × HOPMAN ハロウィン 2011 イベント 】の開催決定です！
うしとらの皆さんと一緒に仮装して営業いたします。
スペシャルビールに、うしとら×HOPMAN両サイドから美味しい料理をたくさん御用意いたします。
詳細は下記にて↓
うしとら ブログ → http://blog.ushitora.jp/
うしとら ｍixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64957944&comment_count=2&comm_id=730200
HOPMAN mixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64969608&comment_count=0&comm_id=5057064
twipla → http://twipla.jp/events/12756
下北沢で皆様とお会いできるのを楽しみにしております！
翌日の10月30日（日）は17時オープンとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
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昨日無くなったのは２樽です↓
●湘南ビール・ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
●スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ）
HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○ビアバディ・ゴールデンエール (ビアバディ/静岡)
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○箕面ビール・国産桃のヴァイツェン（AJI BEER INC）
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○伊勢角屋麦酒・ライツェン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○2XIPA （サザンティア/アメリカ）
○ラグニタスＩＰＡ (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン サンピンエール (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン ワイルド (ラグニタス/アメリカ)
○マキシマス (ラグニタス/アメリカ)
○ビアバディ・レッドエール (ビアバディ/静岡)
○伊勢角屋麦酒・オータムアンバー (二軒茶屋餅角屋/三重)
○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・スタウト （AJI BEER INC/大阪)
○ガージェリースタウト （ビアスタイル21）
○大山Ｇビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
○大山Ｇビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取)
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
田代リハビリ中
これでビールサーバーのセラー内を少し整理できるかと思います。
ちょうど昨日、ビールが２樽空きましたので、整理ができ次第、何か新しいビールを繋げたいと思います。
その内1つはHOPMAN初登場ビールになると思います。
お楽しみに！
今日も【白霊茸のフリット】【茄子の揚げ浸し】用意してます。
美味しいよっ！
野菜を食べて健康になりましょう！
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HOPMANニュース × ２
① 10月11日(火) の営業はお休みさせていただきます。
9月30日(金)から10月16日(日)の間、【 横浜オクトーバーフェスト2011 】が開催されます。
「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビールのお祭り。
横浜オクトーバーフェストは、本場ミュンヘンの雰囲気を再現したイベントで、合計70種類のビールを楽しめます。
我々チームHOPMANも10月11日(火)に、お店の営業をお休みさせていただきビール研修に行って参りたいと思います。
会場でお会いしたら乾杯しましょう！
② 10月29日(土) は下北沢【 beer bar うしとら 】にて出張営業となります。
私が修行した【 beer bar うしとら 】では毎年たくさんのイベントが開催されております。
そのイベントの中で最も盛り上がるのがハロウィン！
うしとらスタッフは本気の仮装をして、お客さんも仮装をして、いつもと違う姿で楽しくビールを飲もうというこのイベント。
今年は、師匠たちからお誘いがあり、チームHOPMANで下北沢へ出張して一緒にハロウィンイベントを開催することになりました！
【 USHITORA × HOPMAN ハロウィン 2011 イベント 】の開催決定です！
うしとらの皆さんと一緒に仮装して営業いたします。
スペシャルビールに、うしとら×HOPMAN両サイドから美味しい料理をたくさん御用意いたします。
詳細は下記にて↓
うしとら ブログ → http://blog.ushitora.jp/
うしとら ｍixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64957944&comment_count=2&comm_id=730200
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→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64969608&comment_count=0&comm_id=5057064
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下北沢で皆様とお会いできるのを楽しみにしております！
翌日の10月30日（日）は17時オープンとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
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昨日無くなったのは２樽です↓
●湘南ビール・ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
●スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ）
HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○ビアバディ・ゴールデンエール (ビアバディ/静岡)
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○箕面ビール・国産桃のヴァイツェン（AJI BEER INC）
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○伊勢角屋麦酒・ライツェン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○2XIPA （サザンティア/アメリカ）
○ラグニタスＩＰＡ (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン サンピンエール (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン ワイルド (ラグニタス/アメリカ)
○マキシマス (ラグニタス/アメリカ)
○ビアバディ・レッドエール (ビアバディ/静岡)
○伊勢角屋麦酒・オータムアンバー (二軒茶屋餅角屋/三重)
○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・スタウト （AJI BEER INC/大阪)
○ガージェリースタウト （ビアスタイル21）
○大山Ｇビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
○大山Ｇビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取)
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
田代リハビリ中
2011年09月28日
白霊茸
約10日前の「変身からの変態」という意味不明の酔っ払いツイート以来、体調不良に陥っていた田代です。
今日テレビを見ていたら【秋バテ】というのが流行っているらしく、症状が見事に当てはまりました。
体調管理しっかりせねばいけませんね。
今日は【白霊茸】が手に入りました。
肉厚で食感がたまりません。フリットにして出したいと思います。
あと大村男爵が【茄子の揚げ浸し】を仕込んでおります。
野菜を食べて健康になりましょう！
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HOPMANニュース × ２
① 10月11日(火) の営業はお休みさせていただきます。
9月30日(金)から10月16日(日)の間、【 横浜オクトーバーフェスト2011 】が開催されます。
「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビールのお祭り。
横浜オクトーバーフェストは、本場ミュンヘンの雰囲気を再現したイベントで、合計70種類のビールを楽しめます。
我々チームHOPMANも10月11日(火)に、お店の営業をお休みさせていただきビール研修に行って参りたいと思います。
会場でお会いしたら乾杯しましょう！
② 10月29日(土) は下北沢【 beer bar うしとら 】にて出張営業となります。
私が修行した【 beer bar うしとら 】では毎年たくさんのイベントが開催されております。
そのイベントの中で最も盛り上がるのがハロウィン！
うしとらスタッフは本気の仮装をして、お客さんも仮装をして、いつもと違う姿で楽しくビールを飲もうというこのイベント。
今年は、師匠たちからお誘いがあり、チームHOPMANで下北沢へ出張して一緒にハロウィンイベントを開催することになりました！
【 USHITORA × HOPMAN ハロウィン 2011 イベント 】の開催決定です！
うしとらの皆さんと一緒に仮装して営業いたします。
スペシャルビールに、うしとら×HOPMAN両サイドから美味しい料理をたくさん御用意いたします。
詳細は下記にて↓
うしとら ブログ → http://blog.ushitora.jp/
うしとら ｍixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64957944&comment_count=2&comm_id=730200
HOPMAN mixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64969608&comment_count=0&comm_id=5057064
twipla → http://twipla.jp/events/12756
下北沢で皆様とお会いできるのを楽しみにしております！
翌日の10月30日（日）は17時オープンとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
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HOPMANの本日のラインナップ30種類です↓
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○ビアバディ・ゴールデンエール (ビアバディ/静岡)
○湘南ビール・ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○箕面ビール・国産桃のヴァイツェン（AJI BEER INC）
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○伊勢角屋麦酒・ライツェン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ）
○2XIPA （サザンティア/アメリカ）
○ラグニタスＩＰＡ (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン サンピンエール (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン ワイルド (ラグニタス/アメリカ)
○マキシマス (ラグニタス/アメリカ)
○ビアバディ・レッドエール (ビアバディ/静岡)
○伊勢角屋麦酒・オータムアンバー (二軒茶屋餅角屋/三重)
○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・スタウト （AJI BEER INC/大阪)
○ガージェリースタウト （ビアスタイル21）
○大山Ｇビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
○大山Ｇビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取)
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
リハビリ田代
今日テレビを見ていたら【秋バテ】というのが流行っているらしく、症状が見事に当てはまりました。
体調管理しっかりせねばいけませんね。
今日は【白霊茸】が手に入りました。
肉厚で食感がたまりません。フリットにして出したいと思います。
あと大村男爵が【茄子の揚げ浸し】を仕込んでおります。
野菜を食べて健康になりましょう！
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HOPMANニュース × ２
① 10月11日(火) の営業はお休みさせていただきます。
9月30日(金)から10月16日(日)の間、【 横浜オクトーバーフェスト2011 】が開催されます。
「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビールのお祭り。
横浜オクトーバーフェストは、本場ミュンヘンの雰囲気を再現したイベントで、合計70種類のビールを楽しめます。
我々チームHOPMANも10月11日(火)に、お店の営業をお休みさせていただきビール研修に行って参りたいと思います。
会場でお会いしたら乾杯しましょう！
② 10月29日(土) は下北沢【 beer bar うしとら 】にて出張営業となります。
私が修行した【 beer bar うしとら 】では毎年たくさんのイベントが開催されております。
そのイベントの中で最も盛り上がるのがハロウィン！
うしとらスタッフは本気の仮装をして、お客さんも仮装をして、いつもと違う姿で楽しくビールを飲もうというこのイベント。
今年は、師匠たちからお誘いがあり、チームHOPMANで下北沢へ出張して一緒にハロウィンイベントを開催することになりました！
【 USHITORA × HOPMAN ハロウィン 2011 イベント 】の開催決定です！
うしとらの皆さんと一緒に仮装して営業いたします。
スペシャルビールに、うしとら×HOPMAN両サイドから美味しい料理をたくさん御用意いたします。
詳細は下記にて↓
うしとら ブログ → http://blog.ushitora.jp/
うしとら ｍixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64957944&comment_count=2&comm_id=730200
HOPMAN mixiコミュニティ
→ http://mixi.jp/view_event.pl?id=64969608&comment_count=0&comm_id=5057064
twipla → http://twipla.jp/events/12756
下北沢で皆様とお会いできるのを楽しみにしております！
翌日の10月30日（日）は17時オープンとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
HOPMANの本日のラインナップ30種類です↓
○ヱビス (サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○ビアバディ・ゴールデンエール (ビアバディ/静岡)
○湘南ビール・ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○箕面ビール・国産桃のヴァイツェン（AJI BEER INC）
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ベルビュー/ヒューガルデン)
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○伊勢角屋麦酒・ライツェン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○金鬼ペールエール・カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ）
○2XIPA （サザンティア/アメリカ）
○ラグニタスＩＰＡ (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン サンピンエール (ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン ワイルド (ラグニタス/アメリカ)
○マキシマス (ラグニタス/アメリカ)
○ビアバディ・レッドエール (ビアバディ/静岡)
○伊勢角屋麦酒・オータムアンバー (二軒茶屋餅角屋/三重)
○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・スタウト （AJI BEER INC/大阪)
○ガージェリースタウト （ビアスタイル21）
○大山Ｇビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
○大山Ｇビール・バーレーワイン (久米桜麦酒/鳥取)
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リハビリ田代
