1年と2ヶ月

オープンして1年と2ヶ月が経ちましたHOPMANです。
昨日は金曜日にも拘らず、のんびり営業で大丈夫かHOPMAN？と思っていたら、遅い時間にあれよあれよと席が埋まり、週末らしい営業ができました。
ドイツのオクトーバーフェスト帰りのお客さんも来てくれました。
本場とまではいかないけど、11日(火)の横浜オクトーバーフェスト襲撃が楽しみになってきました。

オクトーバーフェストと言えば、10月1日（土）、2日（日）と湘南ビールのレストランでも開催されるようです。
行ったことがある人から聞いた話では、かなりお得なイベントみたいです。
この二日間は、湘南ビールのオクトーバーフェストからのHOPMANなんてコースでビールという名のガソリンを補充しちゃうなんて良いかと思います。

10、11月とビールのイベントが多いですね。
ビールは夏の飲み物だと思っていたら勿体無いですね。

本日のHOPMANではまさにこれからの季節にピッタリなビール、富士桜高原麦酒の【森のヴァイツェン】とnogne Øの【ヌウグネ エウ インペリアルスタウト】の2つが登場です。
【森のヴァイツェン】はヴァイツェンとラオホの特徴を併せ持ったビールです。
ヴァイツェンのフルーティーで上品な味わい、ラオホのスモークテイストの味わい、両方楽しめるなんて贅沢！
これは飲まないとね！
【ヌウグネ エウ インペリアルスタウト】はHOPMAN初登場！
アルコール度数9％の超濃厚スタウト。
試飲して大村男爵と一緒にウマいっ！と唸ってしまいました。
これも飲まないとね！

昨日出していた【 とんかつ 】を本日も用意したいと思っています。
昨日は【ソース】【おろしポン酢】【味噌ダレ】の三種類を楽しめる形で提供させていただきました。
今日もなにか三種類考えます。
あと一品、茄子を使った料理も作れたらなと。
もちろん定番フードメニューも美味しいですからね〜！

それでは本日も皆様の御来店をお待ち申し上げます。


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HOPMANニュース × ２

�@　10月11日(火) の営業はお休みさせていただきます。

9月30日(金)から10月16日(日)の間、【 横浜オクトーバーフェスト2011 】が開催されます。
「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビールのお祭り。
横浜オクトーバーフェストは、本場ミュンヘンの雰囲気を再現したイベントで、合計70種類のビールを楽しめます。
我々チームHOPMANも10月11日(火)に、お店の営業をお休みさせていただきビール研修に行って参りたいと思います。
会場でお会いしたら乾杯しましょう！


�A　10月29日(土) は下北沢【 beer bar うしとら 】にて出張営業となります。

私が修行した【 beer bar うしとら 】では毎年たくさんのイベントが開催されております。
そのイベントの中で最も盛り上がるのがハロウィン！
うしとらスタッフは本気の仮装をして、お客さんも仮装をして、いつもと違う姿で楽しくビールを飲もうというこのイベント。
今年は、師匠たちからお誘いがあり、チームHOPMANで下北沢へ出張して一緒にハロウィンイベントを開催することになりました！
【 USHITORA × HOPMAN ハロウィン 2011 イベント 】の開催決定です！
うしとらの皆さんと一緒に仮装して営業いたします。
スペシャルビールに、うしとら×HOPMAN両サイドから美味しい料理をたくさん御用意いたします。

詳細は下記にて↓

うしとら ブログ → http://blog.ushitora.jp/

うしとら　ｍixiコミュニティ
→　http://mixi.jp/view_event.pl?id=64957944&comment_count=2&comm_id=730200

HOPMAN　mixiコミュニティ
→　http://mixi.jp/view_event.pl?id=64969608&comment_count=0&comm_id=5057064

twipla　→　http://twipla.jp/events/12756


下北沢で皆様とお会いできるのを楽しみにしております！

翌日の10月30日（日）は17時オープンとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。


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昨日無くなったのは６樽です↓

●箕面ビール・国産桃のヴァイツェン（AJI BEER INC）
●横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
●富士桜高原麦酒・ラオホ　(富士観光開発/山梨)
●ドッグタウンペールエール　(ラグニタス/アメリカ)
●よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
●ガージェリースタウト　（ビアスタイル21）



新しく繋げる4樽です↓

○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川) 新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)　新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・森のヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)　NEW!!!
○ヌウグネ エウ インペリアルスタウト　(nogne Ø/ノルウェー)　NEW!!!
　


HOPMANの本日のラインナップ28種類です↓
　　 　
○ヱビス　(サッポロ)
○アウグスビール・エクストラピルス (アウグスビール)
○佐倉・香りの生　(ロコビア/千葉)
○ビアバディ・ゴールデンエール　(ビアバディ/静岡)　　
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール　(サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ　(南信州ビール/長野)
○ヒューガルデンホワイト　(ベルビュー/ヒューガルデン) 　
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○伊勢角屋麦酒・ライツェン　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○富士桜高原麦酒・森のヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○金鬼ペールエール・カスケードver　(わかさいも本舗/北海道)
○ベアード ベルジャンペールエール　(ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○2XIPA （サザンティア/アメリカ）
○ラグニタスＩＰＡ　(ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン サンピンエール　(ラグニタス/アメリカ)
○リトルサンピン ワイルド　(ラグニタス/アメリカ)
○マキシマス　(ラグニタス/アメリカ)
○ビアバディ・レッドエール　(ビアバディ/静岡)
○伊勢角屋麦酒・オータムアンバー　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○アンバースワンエール　(瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・スタウト　（AJI BEER INC/大阪)
○ヌウグネ エウ インペリアルスタウト　(nogune Ø/ノルウェー)
○大山Ｇビール・ウィートワイン　(久米桜麦酒/鳥取)　
○大山Ｇビール・バーレーワイン　(久米桜麦酒/鳥取)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


田代リハビリ中