クリスマスパーティー前夜

とうとう明日になります【 HOPMANクリスマスパーティー2011 】！
明日に向けて衣装にフードと準備頑張りますよー！
ちなみにフードの方は、予定していた【 フィッシュバーガー 】が結局出せなくなってしまいました。申し訳ありません。
代わりにパン屋さんからバゲットを仕入れます。
こちらは私が【 beerbarうしとら 】で働く前に勤めていた【 café＆bar BARREL 】で昼の営業を自由にやらせてもらっていたときに使っていたバゲットです。
これがモチモチで美味しいんですよ！
そしてこのバゲットに合わせるべく、【 ビーフシチュー 】【 牛スジのトマトソース煮込み 】【 白菜と茸のクリーム煮 】を用意したいと思います。
さらに、大村男爵が自家製燻製【 スモークチキン 】【 くんたま 】の準備をしております。
HOPMANでは去年、伝説のカウボーイの【スモークチキン】を出していましたが、男爵作はどんな仕上がりになるのでしょうか？
【 くんたま 】は単品でも美味しいのですが、是非HOPMANのカレーライスと一緒に食べてみてください。スパイシーで旨味たっぷりのカレーに、燻製香が加わり、まさに奇跡のコラボレーションが生まれるのです！
食べたいものが多すぎで困っちゃいますね。他にも色々用意いたしますのでお腹を空かせて来てくださいね！

ビールの方はバランスを見ながらできるだけ限定醸造のビールを繋げていきたいと思っておりまして、今日は飲み比べ第三弾として、ベアードブルーイング【 レッドローズアンバーエール 】と【 レッドローズベルジャンエール 】を開栓しちゃいます！
レッドローズアンバーエールはベアードブルーイングが定番で作っているのですが、レッドローズベルジャンエールはそれの酵母違いのビール。
ベルギー酵母の味わいを楽しんでください！
そして箕面ビール【 ホ和イトエール 】も開栓です！
こちらは柚子を使ったビールで爽やかな香りが楽しめます。
美味しいよっ！

クリスマスパーティーの目玉の一つとしてスペシャルプレゼントを用意すると告知していましたが、何にしようかと考えていたのですが、周年イベントに引き続き【 くじ引き 】をしたいと思います。
ビール一杯注文につき、１回くじが引けます。かなりの高確率でHOPMANからのクリスマスプレゼントとして【 割引券 】が当たるようになっております。
これはお得だよ！お楽しみに〜！


さてさて、今日の限定フードメニューは、
【 おでん5種盛り 】が登場です！温まりますよ〜！


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＜ HOPMANニュース ×２ ＞

�@2011年12月24日(土)クリスマスパーティー開催決定！

湘南ビール・醸造長筒井氏と一緒にクリスマスイベントを開催することが決定いたしました！
今決まっていることは、

◎タマちゃんがミニスカサンタに変装すること
◎大村男爵がミニスカサンタに変装すること
◎田代が人間クリスマスツリーに変装すること( 緑の全身タイツで来てくれる方募集中。一緒に組体操をして巨大クリスマスツリーを作りましょう！ )
◎お得なプレゼント企画をすること( お楽しみに！ )
◎ビールやフードを通常料金の10円単位をカットしたスペシャルプライスで提供すること（ お得！ ）
◎超レアビール【 青鬼ピルスナー・ネルソンソービン・スペシャルver 】が再び登場すること（ 今回は30ℓあります ）
◎17時オープンとさせていただくこと （ しっかり準備します！ ）
◎キャッシュオンデリバリーです　( 100円玉たくさん持ってきてもらえると助かります。 )
◎カウンターはオールスタンディングになること （テーブル席は椅子あります）

詳細は追って報告させていただきます。
みんなでワイワイ楽しく過ごしましょう！



�A大晦日カウントダウン営業いたします！

去年もやった大晦日のカウントダウン営業を今年もやります。
テレビはもちろんあの番組で。
皆で美味しいビールを飲んで新年を迎えましょう！
尚、1月1日の営業はお休みとさせていただきます。
スタッフも一緒に完全燃焼いたします。



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昨日無くなった５樽です↓

●ハーヴェストムーン・マスカットウィート　(イクスピアリ/千葉)
●よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
●サンクトガーレン・YOKOHAMA XPA　(サンクトガーレン/神奈川)
●ハーヴェストムーン・クリスマスポーター　(イクスピアリ/千葉)
●スワンレイクビール・インペリアルスタウト　(瓢湖屋敷の杜/新潟)


新しく繋がった５樽です↓

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)　新樽開栓!!!
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト　(瓢湖屋敷の杜/新潟)　新樽開栓!!!
○レッドローズアンバーエール　(ベアードブルーイング/長野) NEW!!!　
○レッドローズベルジャンエール　(ベアードブルーイング/長野) NEW!!!
○箕面ビール・ホ和イトエール　(A.J.I BEERINC/大阪)　NEW!!!



HOPMAN、本日のビールラインナップ２８種類です↓
　　 　
○ヱビス　(サッポロ)
○沼津ラガー　(ベアードブルーイング/静岡)
○ヒューガルデンホワイト　(ヒューガルデン/ベルギー)　
○金しゃちビール・プラチナエール　(ワダカン/愛知)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェンボック　(富士観光開発/山梨)
○箕面ビール・ホ和イトエール　(A.J.I BEERINC/大阪)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○南信州ビール・アップルホップ 紅玉＆ジョナゴールド　(南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ　(富士観光開発/山梨)　
○伊勢角屋麦酒・カスケードエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)　
○沼津エール　(ベアードブルーイング/静岡)
○金鬼ペールエール・シトラ＆カスケードver　(わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒・玄米エール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○大山Ｇビール・スコティッシュエール　(久米桜麦酒/鳥取)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ＩＰＡ　(玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA　(ベアードブルーイング/静岡)
○スワンレイクビール・アンバースワンエール　(瓢湖屋敷の杜/新潟)
○レッドローズアンバーエール　(ベアードブルーイング/長野) 　
○レッドローズベルジャンエール　(ベアードブルーイング/長野)
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト　(ビアスタイル21)
○湘南ビール・バーレーワイン 2010　(熊澤酒造/神奈川)　
○湘南ビール・バーレーワイン 2011　(熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・一石二鳥　(玉村本店/長野)
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト　(瓢湖屋敷の杜/新潟)


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明日はお客さんになりたい　田代