昨日のmixiコミュニティ&ブログの書き込みで、私・田代が日曜日から北海道に研修に行ってくると報告させていただきました。
その間、HOPMANの営業は大村男爵&タマちゃんのコンビでの営業となります。
私の帰りは2月14日(火)のバレンタインデーになります。
この日は、営業の準備とメイクのため17時オープンとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
昨日は改装工事に向けてデザイナーさんと打ち合わせをしました。
二人でアイデアを出し合い、厨房内のシステム、カウンターの形、トイレの配置を決めていきました。
結構長い時間話し合いました。3時間以上はかかったかな。
その結果、本当に満足のいく形ができました。
まさに理想の形と言えるのではないでしょうか。
これから図面を起こしてもらい、工務店から見積もりを取り、細かい話を進めていって、いざ工事です!
楽しみ過ぎます。ニヤニヤしちゃいます。
本当に乞う御期待!
さてさて、今日の限定フードメニューは、
昨日に引き続き、ソーセージ【 クラカウアー 】【 フランクフルター 】【 チリソーセージ 】【 ゲルダーレンダー 】と【 コッパ・サラミ 】を用意しております。
さらに、大村男爵が【 自家製 牡蛎の燻製 】を用意してくれました。
今繋がっている【 浦村牡蛎スタウト 】と一緒に食べちゃうなんて良いんじゃないでしょうか。
美味しいね!
ビールの方は、バラストポイント/アメリカの【 ビッグアイIPA 】が登場ですよ!
皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
◎2月14日(火) 17:00からの営業となります。
◎2月18日(土) 18:00からの営業となります。
◎2月25日(土) HOPMANビール飲み尽くしイベント開催いたします。
詳細はこちら↓
【TwiPla】
http://twipla.jp/events/18771
【mixiコミュニティ】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=67737894&comm_id=5057064
◎2月26日(日)〜29日(水) 大掃除
&研修旅行のためお休みをいただきます。
◎アルバイトスタッフ募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時〜23時くらいまで。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
忍耐力に自信のある方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。
興味のある方はお店までご連絡下さい。( 0467−85−5688 )
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昨日空いた2樽↓
●30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ)
●スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
本日新たに繋げる1樽↓
〇ビッグアイIPA (バラストポイント/アメリカ) NEW!!!
HOPMAN、本日のビールラインナップ27種類です↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○田沢湖ビール・ピルスナー (わらび座/秋田)
○宮崎ひでじビール・花のホワイトヴァイス (宮崎ひでじビール/宮崎)
○田沢湖ビール・ヴァイツェン (わらび座/秋田)
〇スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
〇大山Gビール・ヴァイツェンボック (久米桜麦酒/鳥取)
○大工さんのみかんエール (ベアードブルーイング/静岡)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○ウィートキングエール (ベアードブルーイング/静岡)
○箕面ビール・ベルジャンゴールド (A.J.I BEER INC/大阪)
〇志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○金鬼ペールエール・ネルソンソービン&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
〇宮崎ひでじビール・黒米エール (宮崎ひでじビール/宮崎)
○田沢湖ビール・ラオホ (わらび座/秋田)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
〇湘南ビール・IPA モトエイカー (熊澤酒造/神奈川)
〇ビッグアイIPA (バラストポイント/アメリカ)
○伊勢角屋麦酒・アメリカンアンバーエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
〇アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○アングリーベルジャンエール (ベアードブルーイング/静岡)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒・浦村牡蠣スタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)
○サンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウト (サンクトガーレン/神奈川)
○金しゃちビール・インペリアルチョコレートヴァイツェン (ワダカン/愛知)
○大山Gビール・ウィートワイン (久米桜麦酒/鳥取)
〇がんこおやじのバーレーワイン (ベアードブルーイング/静岡)
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
今日の体重は66.3kg。
戻ってる!
でも明日からの北海道研修でまた太るのかなぁ…。
大村男爵とタマちゃんにブログの更新の仕方を教えました。
休みの間に見るのが楽しみだ。 田代