さる

昨日に引き続き『 SNOW MONKLY BEER LIVE 参戦日記 』を書きたいと思います。
長文になると思うのでお暇だったら見てやってください。

＜ 2012年3月17日(土) 参戦1日目�A　開場　＞

茅ヶ崎を出発して5時間後の8時に会場に到着しました。





まずはブースや厨房の使い方等、出店についての必要事項の説明を受けました。
会場ではミュージシャンの方がリハーサルをしていて期待が膨らみます。
荷物をそれぞれ必要な場所へ運び、ホテルのチェックインへ。
部屋の窓から外を見ると、目の前にお猿さんがいるじゃないですか。



こんなに近くで観るのは初めてです。



ちょっと忘れ物だよ！



メチャクチャ近い！

1時間ほど時間ができたので、お風呂に入る、仮眠を取る、等いろいろと案が出たのですが、結局Ｔ師匠が持ってきていた日本酒で酒盛りをすることに。
うしとらでは日本酒をビールの樽に詰め、タップから日本酒を出しています。
Ｔ師匠は、お店で繋がっていた【 風の森　純米 雄町 笊籬採り 】をボトルに入れて持ってきていたのです。
これがまた旨いこと。進む進む。
寝不足かつイベント前の酒盛りということでどうなるのかと心配でしたが、あっという間に1時間が経ち、開場前の打ち合わせの時間となりました。
打ち合わせでは、スタッフの方や、ブルワリーさん、私たちのようなフードで出店するビアパブ関係者の方々が集まりました。
錚々たる顔ぶれです。
打ち合わせ後はブースにて準備です。
我々HOPMANは【湘南しらす丼】【湘南フィッシュフライ】【ドイツハム三種盛り合わせ】というフードメニューを用意していました。
ご飯を炊こうという時に、計量カップを忘れているにの気づくというアクシデントがありましたが、何とか準備ができました。
外には開場待ちのお客さんが続々と集まってきました。
ぼくらのテンションも上がっていきます。
そしてついに開場の時間を迎えるのでした。つづく…

だんだん旅行とかイベント前はほとんど寝ないのが当たり前になってきました。
タフになった気がします。

さてさて、本日開栓のビールは、新たに志賀高原ビール【AfPA】、横浜ビール【アルト】が登場です！
【志賀高原ビール・AfPA】は『 SNOW MONKLY BEER LIVE 』でお披露目となったビールです。
スタイルはIPAなのですが、IPAにしては5％とアルコール度数は控えめ。苦味も控えめ。
でもしっかりホッピーで、いくらでも飲めちゃいそうな飲みやすさです。
私の好きな、香りを楽しみながらガブ飲みできるビールです。
【横浜ビール・アルト】は醸造士Ｈ氏が自信アリということで取ってみました。
お楽しみに！

皆さまのお越しをお待ちしておりまーす！

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＜ HOPMANニュース ＞

◎4月8日(日)〜4月21日(金)改装予定となっております。

・4月8日(日)〜4月11日(水)終日クローズとなります。

・4月12日(水)〜4月21日(金)17時オープンとなります。

よろしくお願いいたします。


◎4月8日（日）【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】が開催されます。

日本最大級の本格ビールの祭典【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】の詳細はこちら→ http://craftbeerfestival.blog.fc2.com/
HOPMANでもチケットを販売しております！

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昨日空いた６樽↓

●ヱビス　(サッポロ)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
●金鬼ペールエール・ネルソンソービン＆カスケードver　（わかさいも本舗/北海道）　
●金しゃちビール・アルト　(ワダカン/愛知)
●スルガベイインペリアルIPA　(ベアードブルーイング/静岡)
●ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道)　


本日繋げる５樽↓

〇ヱビス　(サッポロ) 　新樽開栓!!!
〇富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!
〇ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道) 新樽開栓!!!
〇志賀高原ビール・AfPA　（玉村本店/長野） NEW!!!
〇横浜ビール・アルト　（横浜ビール/神奈川） NEW!!!



本日のビール26種類です↓

〇ヱビス　(サッポロ)
〇大山Ｇビール・ピルスナー　(久米桜麦酒/鳥取)
〇富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
〇横浜ビール・綱島桃エール　(横浜ビール/神奈川)
〇鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ　(わかさいも本舗/北海道)
〇ハーヴェストムーン・赤ぶどうのエール　（イクスピアリ/千葉）
〇箕面ビール・ゆずホ和イトエール　(A.J.I BEERINC/大阪)
〇南信州ビール・アップルホップ 王林　（南信州ビール/長野）
〇南信州ビール・ブルーベリーホップ　(南信州ビール/長野)
〇横浜ビール・アルト　（横浜ビール/神奈川）
〇志賀高原ビール・DPA　（玉村本店/長野）
〇金鬼ペールエール・シトラ＆カスケードver　（わかさいも本舗/北海道）　
〇よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
〇ルシファー　(うしとらオリジナル)
〇ベアードウィンターウィット　（ベアードブルーイング/静岡）　
〇志賀高原ビール・ミヤマブロンド　（玉村本店/長野）
〇志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　（玉村本店/長野）
〇志賀高原ビール・AfPA　（玉村本店/長野）
〇ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道)　
〇湘南ビール・ベルジャンIPA （熊澤酒造/神奈川）　
〇湘南ビール・IPA カスケード　(熊澤酒造/神奈川)
〇伊勢角屋麦酒ブラウンエール （二軒茶屋餅角屋/三重）
〇東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
〇金しゃちビール・インペリアルチョコレートスタウト　(ワダカン/愛知)
〇伊勢角屋麦酒・ダイヤモンドダスト （二軒茶屋餅角屋/三重）
〇伊勢角屋麦酒・ハイランドエール （二軒茶屋餅角屋/三重）

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ガブ飲みしたい　田代

出発

昨日でやっとこさ『 名古屋・伊勢 飲んだくれ研修旅行日記 』が終了したわけですが（ブログで確認できます→http://hopman.seesaa.net/）、今度は先週末に行ってきた『 SNOW MONKLY BEER LIVE 参戦日記 』といこうじゃありませんか！
またまた長文になると思うのでお暇だったら見てやってください。

＜ 2012年3月17日(土) 参戦1日目�@　出発　＞

以前からお店で告知していたクラフトビールと音楽の祭典『 SNOW MONKLY BEER LIVE 』ですが、元々は音楽好きの大村男爵だけでも休みをあげて行かせてあげようと考えていたのですが、HOPMANにフードのブースでの出店依頼がありました。
実際に出店するかどうか悩んでいたのですが、話がとんとん拍子に進んで、私が修業した【 beer bar うしとら 】と協力して出店することになりました。
うしとらからはオーナーＴ師匠が参戦ということで、Ｔ師匠の車で長野の志賀高原まで連れて行ってもらうことに。
その代わりにHOPMANはお店を休んでスタッフ全員参戦するため、うしとらのブースの人員的サポートをすることに。
そんなこんなで、17日（土）の朝3時、金曜日の営業が終わってそのまま、Ｔ師匠の車に大量の荷物を積み込み、乗り込みました。
一緒に連れて行ってほしいと懇願してきた湘南ビールのＴ醸造長も乗り込みます。
しかし、Ｔ醸造長は一人最後列に座り、ほぼ荷物と同化していました。
結構面白い絵だったのですが写真を取り損ねた。残念。
私は師匠に運転してもらうということで、助手席に座り、少し緊張。
Ｔ師匠には寝て良いよ、と言われましたがそうもいきません。
高速道路に入る前にコンビニで休憩を取りました。
夕食をまともに食べていなかったので、肉まんを購入。
何故かここで、この2日間の旅で何個肉まんが食べられるか挑戦することを決意した私。
どうでも良いことですが。
高速道路に入るとどんどん長野に近づいていきます。
何度か寝そうになりましたが、気合いで何度も持ちこたえました。
しかし、カーナビであと10�qで到着というところでついに寝てしまいました。
気づいたらイベントの会場の目の前まで来ていました。
最後の最後に落ちてしまいましたが、無事に会場に到着。
周りは雪でいっぱいでした。　つづく…

今回の『 SNOW MONKLY BEER LIVE 参戦日記 』はどのくらいで終わるんでしょうかね。

さてさて、本日の限定フードメニューは、
大村男爵が燻製を作ってくれました！
今回は広島産の牡蠣です！美味しいよっ！
ソーセージ屋さんからヴァイスブルストも入荷してきましたよ！
週に一度しか登場しない白いソーセージです。美味しいよっ！
ということで、
【手羽先揚げ】
【ドイツハムとクミンチーズのホットサンド】
【 レバーブルスト 】
【鮭のハラスのホイル焼き】
【自家製 牡蠣の燻製】
本日のソーセージは【ヴァイスブルスト】【クラカウアー】【ゲルダーレンダー】【チリソーセージ】
以上を定番フードメニュー以外に用意しております。
美味しいよっ！

ビールの方は、
志賀高原ビール【ミヤマブロンド】【インディアンサマーセゾン】
湘南ビール【 IPA カスケード 】
が登場です！

皆さまのお越しをお待ちしておりまーす！

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＜ HOPMANニュース ＞

◎4月8日(日)〜4月21日(金)改装予定となっております。

・4月8日(日)〜4月11日(水)終日クローズとなります。

・4月12日(水)〜4月21日(金)17時オープンとなります。

よろしくお願いいたします。


◎4月8日（日）【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】が開催されます。

日本最大級の本格ビールの祭典【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】の詳細はこちら→ http://craftbeerfestival.blog.fc2.com/
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昨日空いた１樽↓

●ベルジャンチョコレートスタウト　(ベアードブルーイング/静岡)　


本日繋げる３樽↓

〇志賀高原ビール・ミヤマブロンド　（玉村本店/長野） NEW!!!
〇志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　（玉村本店/長野） NEW!!!
〇湘南ビール・IPA カスケード　(熊澤酒造/神奈川)　NEW!!!


本日のビール27種類です↓

〇ヱビス　(サッポロ)
〇大山Ｇビール・ピルスナー　(久米桜麦酒/鳥取)
〇富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
〇横浜ビール・綱島桃エール　(横浜ビール/神奈川)
〇鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ　(わかさいも本舗/北海道)
〇ハーヴェストムーン・赤ぶどうのエール　（イクスピアリ/千葉）
〇箕面ビール・ゆずホ和イトエール　(A.J.I BEERINC/大阪)
〇南信州ビール・アップルホップ 王林　（南信州ビール/長野）
〇南信州ビール・ブルーベリーホップ　(南信州ビール/長野)
〇金しゃちビール・アルト　(ワダカン/愛知)
〇志賀高原ビール・DPA　（玉村本店/長野）
〇金鬼ペールエール・ネルソンソービン＆カスケードver　（わかさいも本舗/北海道）　
〇金鬼ペールエール・シトラ＆カスケードver　（わかさいも本舗/北海道）　
〇よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
〇ルシファー　(うしとらオリジナル)
〇ベアードウィンターウィット　（ベアードブルーイング/静岡）　
〇志賀高原ビール・ミヤマブロンド　（玉村本店/長野）
〇志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　（玉村本店/長野）
〇ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道)　
〇スルガベイインペリアルIPA　(ベアードブルーイング/静岡)
〇湘南ビール・ベルジャンIPA （熊澤酒造/神奈川）　
〇湘南ビール・IPA カスケード　(熊澤酒造/神奈川)
〇伊勢角屋麦酒ブラウンエール （二軒茶屋餅角屋/三重）
〇東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
〇金しゃちビール・インペリアルチョコレートスタウト　(ワダカン/愛知)
〇伊勢角屋麦酒・ダイヤモンドダスト （二軒茶屋餅角屋/三重）
〇伊勢角屋麦酒・ハイランドエール （二軒茶屋餅角屋/三重）

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肉まんの写真まったく撮ってないじゃん　田代

ついに

ついに終わりがやってきました『 名古屋・伊勢 飲んだくれ研修旅行日記 』の続きを書いていきたいと思います。
長文になるのでお暇だったら読んでください。
どこまで話が進んでいるか分からなくなった方はブログで確認を↓
http://hopman.seesaa.net/

＜ 2012年2月29日(水) 研修旅行3日目�C　山ちゃん 〜 2012年2月30日(木) 研修旅行最終日　＞

ライブを終え無事に名古屋に帰ってきたチームHOPMAN。
体調不良の大村男爵が限界にきているようだったので、一度ホテルまで戻りました。
大村男爵はここで解散し、タマちゃんと夕食がてらに手羽先で有名な【 世界の山ちゃん 】に行くことに。
ホテルの近くにあった本店が改装中だったため別の店舗へ。
しかし意外に距離があり、遅い時間だったのでラストオーダーに間に合うかというところ。
タマちゃんと二人で走りました。
必死に走りました。
なんとかラストオーダーには間に合いました。
手羽先、味噌串カツ、その他何品か注文。







二人とも結構疲れが溜まっていたようで、口数も少なく淡々と飲み食いしました。
限界に来ていた二人はタクシーでホテルまで帰り解散となりました。
6時間ほど寝て、8時だったと思います、ホテルのロビーに集合。
とうとう名古屋＆伊勢とお別れです。
駅でお土産と新幹線で食べるのにお弁当を購入。
私はひつまぶし弁当にしました。
せっかくなので天むすも購入。
なぜかタコむすも購入。
ちなみにタコむすとはおにぎりの上にタコ焼きが乗っているという、まったく名古屋とは関係のないものでした。
新幹線の乗車時間を待ち切れず、天むす、タコむすを頬張る私。
タコ焼きとおにぎりは別々に食べた方が美味しいよね、という結論に達したのは言うまでもありません。
新幹線に乗車し、お弁当を食べお腹いっぱいになった三人は爆睡しましたとさ。
こうして一部では“強化合宿”と言われている研修旅行は終わりとなりました。

この研修旅行を振り返ってみると、たくさん食べたなぁという印象が残ります。
一日目はしっかりビールを飲みましたが、それ以降はそんなに飲まなかったですね。
でも、フードメニューをこれからどんどん強化していこうというHOPMANには少なからず収穫があったと思っています。
ちなみに手羽先揚げは定番メニュー化しちゃおうと思っております。

ブルワリーさんと直接顔を合わせてお話ができたのと、ビールを作っている現場を見ることができたのも大変良い経験となりました。
名古屋のビール専門店【 ケグナゴヤ 】のマネージャーさんとの交流も大変有意義な時間を過ごすことができました。

色々上げてくと切りがありませんね。
私個人としては充実した旅行となりました。
いつになるか分かりませんがまた研修旅行（強化合宿）に行って、HOPMANの成長に繋げられたらと思っています。

それでは『 名古屋・伊勢 飲んだくれ研修旅行日記 』を終えたいと思います。
長い間お付き合いありがとうございました。

さてさて、本日の限定フードメニューは、
【手羽先揚げ】
【ドイツハムとクミンチーズのホットサンド】
【 レバーブルスト 】
【鮭のハラスのホイル焼き】
本日のソーセージは【クラカウアー】【ゲルダーレンダー】【チリソーセージ】
以上を定番フードメニュー以外に用意しております。
美味しいよっ！

本日、私・田代はお休みをいただきまして、大村男爵＆タマちゃんコンビでの営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。


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＜ HOPMANニュース ＞

◎4月8日(日)〜4月21日(金)改装予定となっております。

・4月8日(日)〜4月11日(水)終日クローズとなります。

・4月12日(水)〜4月21日(金)17時オープンとなります。

よろしくお願いいたします。


◎4月8日（日）【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】が開催されます。

日本最大級の本格ビールの祭典【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】の詳細はこちら→ http://craftbeerfestival.blog.fc2.com/
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昨日空いた２樽↓

●よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
●志賀高原ビール・IBA （玉村本店/長野）


本日繋げる1樽↓

〇よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)　新樽開栓!!!


本日のビール25種類です↓

〇ヱビス　(サッポロ)
〇大山Ｇビール・ピルスナー　(久米桜麦酒/鳥取)
〇富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
〇横浜ビール・綱島桃エール　(横浜ビール/神奈川)
〇鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ　(わかさいも本舗/北海道)
〇ハーヴェストムーン・赤ぶどうのエール　（イクスピアリ/千葉）
〇箕面ビール・ゆずホ和イトエール　(A.J.I BEERINC/大阪)
〇南信州ビール・アップルホップ 王林　（南信州ビール/長野）
〇南信州ビール・ブルーベリーホップ　(南信州ビール/長野)
〇金しゃちビール・アルト　(ワダカン/愛知)
〇志賀高原ビール・DPA　（玉村本店/長野）
〇金鬼ペールエール・ネルソンソービン＆カスケードver　（わかさいも本舗/北海道）　
〇金鬼ペールエール・シトラ＆カスケードver　（わかさいも本舗/北海道）　
〇よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
〇ルシファー　(うしとらオリジナル)
〇ベアードウィンターウィット　（ベアードブルーイング/静岡）　
〇ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道)　
〇スルガベイインペリアルIPA　(ベアードブルーイング/静岡)
〇湘南ビール・ベルジャンIPA （熊澤酒造/神奈川）　
〇伊勢角屋麦酒ブラウンエール （二軒茶屋餅角屋/三重）
〇東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
〇ベルジャンチョコレートスタウト　(ベアードブルーイング/静岡)　
〇金しゃちビール・インペリアルチョコレートスタウト　(ワダカン/愛知)
〇伊勢角屋麦酒・ダイヤモンドダスト （二軒茶屋餅角屋/三重）
〇伊勢角屋麦酒・ハイランドエール （二軒茶屋餅角屋/三重）

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今日は何しようかな。　田代