長文になると思うのでお暇だったら見てやってください。
< 2012年3月17日(土) 参戦1日目A 開場 >
茅ヶ崎を出発して5時間後の8時に会場に到着しました。
まずはブースや厨房の使い方等、出店についての必要事項の説明を受けました。
会場ではミュージシャンの方がリハーサルをしていて期待が膨らみます。
荷物をそれぞれ必要な場所へ運び、ホテルのチェックインへ。
部屋の窓から外を見ると、目の前にお猿さんがいるじゃないですか。
こんなに近くで観るのは初めてです。
ちょっと忘れ物だよ!
メチャクチャ近い!
1時間ほど時間ができたので、お風呂に入る、仮眠を取る、等いろいろと案が出たのですが、結局T師匠が持ってきていた日本酒で酒盛りをすることに。
うしとらでは日本酒をビールの樽に詰め、タップから日本酒を出しています。
T師匠は、お店で繋がっていた【 風の森 純米 雄町 笊籬採り 】をボトルに入れて持ってきていたのです。
これがまた旨いこと。進む進む。
寝不足かつイベント前の酒盛りということでどうなるのかと心配でしたが、あっという間に1時間が経ち、開場前の打ち合わせの時間となりました。
打ち合わせでは、スタッフの方や、ブルワリーさん、私たちのようなフードで出店するビアパブ関係者の方々が集まりました。
錚々たる顔ぶれです。
打ち合わせ後はブースにて準備です。
我々HOPMANは【湘南しらす丼】【湘南フィッシュフライ】【ドイツハム三種盛り合わせ】というフードメニューを用意していました。
ご飯を炊こうという時に、計量カップを忘れているにの気づくというアクシデントがありましたが、何とか準備ができました。
外には開場待ちのお客さんが続々と集まってきました。
ぼくらのテンションも上がっていきます。
そしてついに開場の時間を迎えるのでした。つづく…
だんだん旅行とかイベント前はほとんど寝ないのが当たり前になってきました。
タフになった気がします。
さてさて、本日開栓のビールは、新たに志賀高原ビール【AfPA】、横浜ビール【アルト】が登場です!
【志賀高原ビール・AfPA】は『 SNOW MONKLY BEER LIVE 』でお披露目となったビールです。
スタイルはIPAなのですが、IPAにしては5%とアルコール度数は控えめ。苦味も控えめ。
でもしっかりホッピーで、いくらでも飲めちゃいそうな飲みやすさです。
私の好きな、香りを楽しみながらガブ飲みできるビールです。
【横浜ビール・アルト】は醸造士H氏が自信アリということで取ってみました。
お楽しみに!
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
◎4月8日(日)〜4月21日(金)改装予定となっております。
・4月8日(日)〜4月11日(水)終日クローズとなります。
・4月12日(水)〜4月21日(金)17時オープンとなります。
よろしくお願いいたします。
◎4月8日(日)【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】が開催されます。
日本最大級の本格ビールの祭典【 ニッポンクラフトビアフェスティバル2012 】の詳細はこちら→ http://craftbeerfestival.blog.fc2.com/
HOPMANでもチケットを販売しております!
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昨日空いた6樽↓
●ヱビス (サッポロ)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●金鬼ペールエール・ネルソンソービン&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
●金しゃちビール・アルト (ワダカン/愛知)
●スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
●ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
本日繋げる5樽↓
〇ヱビス (サッポロ) 新樽開栓!!!
〇富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!
〇ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道) 新樽開栓!!!
〇志賀高原ビール・AfPA (玉村本店/長野) NEW!!!
〇横浜ビール・アルト (横浜ビール/神奈川) NEW!!!
本日のビール26種類です↓
〇ヱビス (サッポロ)
〇大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
〇富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇横浜ビール・綱島桃エール (横浜ビール/神奈川)
〇鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ (わかさいも本舗/北海道)
〇ハーヴェストムーン・赤ぶどうのエール (イクスピアリ/千葉)
〇箕面ビール・ゆずホ和イトエール (A.J.I BEERINC/大阪)
〇南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
〇南信州ビール・ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
〇横浜ビール・アルト (横浜ビール/神奈川)
〇志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
〇金鬼ペールエール・シトラ&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
〇よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
〇ルシファー (うしとらオリジナル)
〇ベアードウィンターウィット (ベアードブルーイング/静岡)
〇志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
〇志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
〇志賀高原ビール・AfPA (玉村本店/長野)
〇ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
〇湘南ビール・ベルジャンIPA (熊澤酒造/神奈川)
〇湘南ビール・IPA カスケード (熊澤酒造/神奈川)
〇伊勢角屋麦酒ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
〇東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
〇金しゃちビール・インペリアルチョコレートスタウト (ワダカン/愛知)
〇伊勢角屋麦酒・ダイヤモンドダスト (二軒茶屋餅角屋/三重)
〇伊勢角屋麦酒・ハイランドエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
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mixiコミュニティもよろしくおねがいします
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ガブ飲みしたい 田代