本日は新生HOPMAN営業三日目となります。
ここで今回の改装工事に携わっていただいた方々のブログのご紹介を。
まずは【 ∩ cap design studio 】さん。
HOPMANがオープンする時に店舗デザインをお願いしたのですが、引き続き改装のデザインもお願いいたしました。
一緒に色々と悩んでいただき、素敵なアイデアをたくさん出してくださいました。
将来、【 ∩ cap design studio 】さんにデザインしてもらった家に住むことが私の目標の一つであります。
そんな【 ∩ cap design studio 】さんのブログがこちら↓
http://moon.ap.teacup.com/capcup/
一昨日の【 新生HOPMAN誕生イベント 】にも来て下さったのですが、その時の様子を書いてくださっています。
最後の私の顔がぶれまくっている写真に注目です。
お次は【 峯村ホーム 】さん。
以前もご紹介させていただきました、工務店さんです。
今回の改装スタート時から写真をたくさん載せて下さっています。
そんな【峯村ホーム】さんのブログがこちら↓
http://minemurahome.jugem.jp/
峯村ホームさんが改装工事の様子をブログに載せて下さっていたので、私、写真を撮ることをサボってしまいました。
まだ改装を100％終えたわけではありませんが、本当にお二方には感謝しております。
是非、家やお店を建てる時、改装の時には【 ∩ cap design studio 】さんや【 峯村ホーム 】さんにご相談を。
さてさて今日は大村マスターがお休みの為、私バイトリーダー田代が炭火焼きデビューとなります。
ここ最近のものとは異質の緊張感です。
フードの注文はお手柔らかにお願いいたします。
本日の限定フードメニューは、
【 菜の花コロッケ 】
【 レバーブルスト 】
【 釜揚げしらすのサラダ 】
本日の炭火焼きは、
【 ラムロース 】
【 湘南のきらめき＆ズッキーニ 】
【 しいたけ 】
【 ハマグリ 】
本日のソーセージは、
【 クラカウアー 】
【 ゲルダーレンダー 】
【 フランクフルター 】
【 ハーブクロイター 】
【 チリソーセージ 】
( ※ボイルor炭火焼き )
以上を定番フードメニュー以外にご用意しております。
美味しいよっ！
皆さまのお越しをお待ちしております！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
◎アルバイト募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時～23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。
興味のある方はスタッフまでご相談ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
昨日空いたビール2樽↓
●超湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
●志賀高原ビール・山伏 壱 saison one (玉村本店/長野)
本日新たに繋げるビール1樽↓
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
本日繋がっている生ビール26種類です↓
○うしとらオリジナルビール・ルシファー (うしとら/下北沢)
○伊勢角屋麦酒 ・神都麦酒 (二軒茶屋餅角屋/三重)
○サンクトガーレン ・BIPA 2011 (サンクトガーレン/神奈川)
○志賀高原ビール・一石二鳥 2011 (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IBA (玉村本店/長野)
○湘南ビール・バーレーワイン 2010 (熊沢酒造/神奈川)
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト 2011 (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○大山Ｇビール・大山ゴールド 2011 (久米桜麦酒/鳥取)
○ヌウグネ・ゴッドウル (ヌウグネ/ノルウェー)
○ノースアイランドビール・IDA (SOCブルーイング/北海道)
○ハーヴェストムーン・舞浜オレンジ (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・ヘーゼルナッツコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・チョコレートコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェンボック2011 (富士観光開発/山梨)
○パシフィックセンチュリーシトラIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○四姉妹スプリングボック (ベアードブルーイング/静岡)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン (ミッケラー/デンマーク)
○軽井沢高原ビール・ベルジャンホワイト無濾過ver (ヤッホーブルーイング/長野)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール ・ダブルブロッサム (A.J.I BEERINC/大阪)
○箕面ビール ・ビター (A.J.I BEERINC/大阪)
○箕面ビール ・ゆずホ和イト (A.J.I BEERINC/大阪)
○ヱビス (サッポロ)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
今日は炭火焼きダイエット。 バイトリーダー田代
2012年04月30日
2012年04月29日
新生HOPMAN二日目
昨日は【 新生HOPMAN誕生イベント 】にたくさんの方にご来店いただき、誠にありがとうございました。
改装する前の広さだと確実に窮屈な状態になっていたと思います。
うまく機能して良かったです。
今後は、店内に人がいっぱいで入れなくなることも、窮屈で居心地が悪くなることも、トイレを長い時間待つことも減ると思います。
また、今後は炭火焼きを使って新メニューをどんどん生んでいきたいと思います。
頑張りますよ！
今日は昨日出していたスペシャルビールやスペシャルフードが一部まだお出しできますよ！
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
◎アルバイト募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時～23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。
興味のある方はスタッフまでご相談ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
うしとらオリジナル
・ルシファー
伊勢角屋麦酒
・神都麦酒
サンクトガーレン
・超湘南ゴールド
・BIPA 2011
志賀高原ビール
・山伏 壱 saison one
・一石二鳥 2011
・IBA
湘南ビール
・バーレーワイン 2010
スワンレイク
・インペリアルスタウト 2011
大山Ｇビール
・大山ゴールド 2011
ヌウグネ
・ゴッドウル
ノースアイランドビール
・IDA
ハーヴェストムーン
・舞浜オレンジ
・ヘーゼルナッツコーヒースタウト
・バニラコーヒースタウト
・チョコレートコーヒースタウト
富士桜高原麦酒
・ヴァイツェンボック2011
ベアードブルーイング
・パシフィックセンチュリーシトラIPA
・四姉妹スプリングボック
ミッケラー
・ビッグウォースバーレーワイン
ヤッホーブルーイング
・ベルジャンホワイト無濾過ver
・よなよなリアルエール
・東京ブラック
箕面ビール
・ダブルブロッサム
・ビター
・ゆずホ和イト
サッポロ
・ヱビス
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
昨日は本当にありがとうございました！
今日から13日までポイントカードの割引きが有効になりますよ！
ちなみに私が確認した中での最高記録は20ポイント！なんと20％引き！
10パイント飲んだんですね。凄い！ バイトリーダー田代
改装する前の広さだと確実に窮屈な状態になっていたと思います。
うまく機能して良かったです。
今後は、店内に人がいっぱいで入れなくなることも、窮屈で居心地が悪くなることも、トイレを長い時間待つことも減ると思います。
また、今後は炭火焼きを使って新メニューをどんどん生んでいきたいと思います。
頑張りますよ！
今日は昨日出していたスペシャルビールやスペシャルフードが一部まだお出しできますよ！
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
◎アルバイト募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時～23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。
興味のある方はスタッフまでご相談ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
うしとらオリジナル
・ルシファー
伊勢角屋麦酒
・神都麦酒
サンクトガーレン
・超湘南ゴールド
・BIPA 2011
志賀高原ビール
・山伏 壱 saison one
・一石二鳥 2011
・IBA
湘南ビール
・バーレーワイン 2010
スワンレイク
・インペリアルスタウト 2011
大山Ｇビール
・大山ゴールド 2011
ヌウグネ
・ゴッドウル
ノースアイランドビール
・IDA
ハーヴェストムーン
・舞浜オレンジ
・ヘーゼルナッツコーヒースタウト
・バニラコーヒースタウト
・チョコレートコーヒースタウト
富士桜高原麦酒
・ヴァイツェンボック2011
ベアードブルーイング
・パシフィックセンチュリーシトラIPA
・四姉妹スプリングボック
ミッケラー
・ビッグウォースバーレーワイン
ヤッホーブルーイング
・ベルジャンホワイト無濾過ver
・よなよなリアルエール
・東京ブラック
箕面ビール
・ダブルブロッサム
・ビター
・ゆずホ和イト
サッポロ
・ヱビス
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
昨日は本当にありがとうございました！
今日から13日までポイントカードの割引きが有効になりますよ！
ちなみに私が確認した中での最高記録は20ポイント！なんと20％引き！
10パイント飲んだんですね。凄い！ バイトリーダー田代
2012年04月28日
新生HOPMAN誕生イベント
ついにやってまいりました！
本日は【 新生HOPMAN誕生イベント 】を開催させていただきます。
開催場所：beer cafe HOPMAN
開催日時：4月28日（土） 15：00～25：00
HOPMANがオープンして約1年と９ヵ月。
さらにパワーアップを目指し、改装したしました。
今までテレビをかけていた壁を無くし、物置にしていたスペースが変わりました。
大きな変化としては、
①カウンターが長くなります。
カウンター席が合計10席となり、さらにスタンディングスペースができます。
お一人でご来店の方が居心地良く過ごせる環境になります。
②テーブル席が増えます。
テーブル席が合計20席となります。
2名様以上の団体の方がより利用しやすくなります。
③スタンディングスペースが増えます。
カウンター席、テーブル席が満席の時に、ウェイティングスペースとして利用していただきます。
店内が混雑していて入れないということが少なくなります。
④炭火を使う焼き台を設置します。
肉・魚・野菜等、炭火焼きのフードメニューが充実します。
ビールと一緒に食事も楽しんで下さい。
⑤男性用トイレを設置します。
トイレ待ちもこれで緩和。
トイレを気にせず思う存分ビールを飲んでください。
本日のイベントの目玉として、
◎スペシャルビールが目白押し！
当日はレアビールでタップを埋め尽くす予定となっております。
ビールのラインナップが少しずつ決まってきましたので一部報告をいたします↓
うしとらオリジナル
・ルシファー
アウトサイダーブルーイング
・ビターラガー
伊勢角屋麦酒
・神都麦酒
鬼伝説地ビール
・金鬼ペールエールＳＰ
サンクトガーレン
・超湘南ゴールド
・BIPA 2011
志賀高原ビール
・山伏 壱 saison one
・一石二鳥 2011
・IBA
湘南ビール
・バーレーワイン 2010
・ラオホヴァイス
スワンレイク
・インペリアルスタウト 2011
大山Ｇビール
・大山ゴールド 2011
ヌウグネ
・ゴッドウル
ノースアイランドビール
・IDA
ハーヴェストムーン
・舞浜オレンジ
・ヘーゼルナッツコーヒースタウト
・バニラコーヒースタウト
・チョコレートコーヒースタウト
富士桜高原麦酒
・ヴァイツェンボック2011
ベアードブルーイング
・パシフィックセンチュリーシトラIPA
・四姉妹スプリングボック
ミッケラー
・ビッグウォースバーレーワイン
ヤッホーブルーイング
・インドの青鬼IPAカスクver ※予定
・ベルジャンホワイト無濾過ver
箕面ビール
・ダブルブロッサム
・ビター
・ゆずホ和イト
錚々たるラインナップです！
お楽しみにっ！
◎スペシャルゲスト登場！
・湘南ビール醸造長・筒井氏
・ハーヴェストムーン醸造長・園田氏
・ベアードブルーイング・タップルームマーネージャー鳴岡氏
・ヤッホーブルーイング・飯田氏 、今井氏
5名のビール関係者がイベント参戦決定です！
この機会に是非ビールのことなど色々聞いてみるのも良いんではないでしょうか？お楽しみにっ！
◎炭火焼きフードメニューがデビュー！
新たに炭火焼きの台を設置するということで、炭火焼きのフードメニューをいくつか用意したいと思います。お楽しみにっ！
◎飲めば飲むほどお得になるポイントカードを発行いたします。
お一人様に1枚、ポイントカードを配らせていただきます。
1パイント１杯の注文につき2ポイント、Sグラス1杯の注文につき1ポイント加点させていただきます。
貯まったポイントに応じて4月29日(日)～5月13日(日)の間、御来店の際のお会計（お一人様分）が割引となります。
しかも期間中なら何度でも使用できます！
5ポイント貯めると5％引き、10ポイント貯めると10％引き、20ポイント貯める と20％引きに！
ポイントを貯めることができるのは【 新生HOPMAN誕生イベント 】当日のみと なります。
たくさん飲んでポイントをゲットしちゃおう！
当日は、ビールもフードもスペシャルプライスで、キャッシュオンデリバリーでの提供とさせていただきます。
(100円玉・50円玉を用意してきてくださると助かります)
皆さまのお越しをお待ちしております！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
◎4月28日(土)15時～ 新生HOPMAN誕生イベント開催決定！
詳細は下記にて↓
【mixiコミュニティ】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=69001365&comm_id=5057064
【TwiPla】
http://twipla.jp/events/21881
※4月27日(金)新生HOPMAN誕生イベント前夜祭の開催が決定！
ビールの価格を10円単位カットしたスペシャル価格での提供となります！
◎アルバイト募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時～23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。
興味のある方はスタッフまでご相談ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
バイトリーダー 田代
本日は【 新生HOPMAN誕生イベント 】を開催させていただきます。
開催場所：beer cafe HOPMAN
開催日時：4月28日（土） 15：00～25：00
HOPMANがオープンして約1年と９ヵ月。
さらにパワーアップを目指し、改装したしました。
今までテレビをかけていた壁を無くし、物置にしていたスペースが変わりました。
大きな変化としては、
①カウンターが長くなります。
カウンター席が合計10席となり、さらにスタンディングスペースができます。
お一人でご来店の方が居心地良く過ごせる環境になります。
②テーブル席が増えます。
テーブル席が合計20席となります。
2名様以上の団体の方がより利用しやすくなります。
③スタンディングスペースが増えます。
カウンター席、テーブル席が満席の時に、ウェイティングスペースとして利用していただきます。
店内が混雑していて入れないということが少なくなります。
④炭火を使う焼き台を設置します。
肉・魚・野菜等、炭火焼きのフードメニューが充実します。
ビールと一緒に食事も楽しんで下さい。
⑤男性用トイレを設置します。
トイレ待ちもこれで緩和。
トイレを気にせず思う存分ビールを飲んでください。
本日のイベントの目玉として、
◎スペシャルビールが目白押し！
当日はレアビールでタップを埋め尽くす予定となっております。
ビールのラインナップが少しずつ決まってきましたので一部報告をいたします↓
うしとらオリジナル
・ルシファー
アウトサイダーブルーイング
・ビターラガー
伊勢角屋麦酒
・神都麦酒
鬼伝説地ビール
・金鬼ペールエールＳＰ
サンクトガーレン
・超湘南ゴールド
・BIPA 2011
志賀高原ビール
・山伏 壱 saison one
・一石二鳥 2011
・IBA
湘南ビール
・バーレーワイン 2010
・ラオホヴァイス
スワンレイク
・インペリアルスタウト 2011
大山Ｇビール
・大山ゴールド 2011
ヌウグネ
・ゴッドウル
ノースアイランドビール
・IDA
ハーヴェストムーン
・舞浜オレンジ
・ヘーゼルナッツコーヒースタウト
・バニラコーヒースタウト
・チョコレートコーヒースタウト
富士桜高原麦酒
・ヴァイツェンボック2011
ベアードブルーイング
・パシフィックセンチュリーシトラIPA
・四姉妹スプリングボック
ミッケラー
・ビッグウォースバーレーワイン
ヤッホーブルーイング
・インドの青鬼IPAカスクver ※予定
・ベルジャンホワイト無濾過ver
箕面ビール
・ダブルブロッサム
・ビター
・ゆずホ和イト
錚々たるラインナップです！
お楽しみにっ！
◎スペシャルゲスト登場！
・湘南ビール醸造長・筒井氏
・ハーヴェストムーン醸造長・園田氏
・ベアードブルーイング・タップルームマーネージャー鳴岡氏
・ヤッホーブルーイング・飯田氏 、今井氏
5名のビール関係者がイベント参戦決定です！
この機会に是非ビールのことなど色々聞いてみるのも良いんではないでしょうか？お楽しみにっ！
◎炭火焼きフードメニューがデビュー！
新たに炭火焼きの台を設置するということで、炭火焼きのフードメニューをいくつか用意したいと思います。お楽しみにっ！
◎飲めば飲むほどお得になるポイントカードを発行いたします。
お一人様に1枚、ポイントカードを配らせていただきます。
1パイント１杯の注文につき2ポイント、Sグラス1杯の注文につき1ポイント加点させていただきます。
貯まったポイントに応じて4月29日(日)～5月13日(日)の間、御来店の際のお会計（お一人様分）が割引となります。
しかも期間中なら何度でも使用できます！
5ポイント貯めると5％引き、10ポイント貯めると10％引き、20ポイント貯める と20％引きに！
ポイントを貯めることができるのは【 新生HOPMAN誕生イベント 】当日のみと なります。
たくさん飲んでポイントをゲットしちゃおう！
当日は、ビールもフードもスペシャルプライスで、キャッシュオンデリバリーでの提供とさせていただきます。
(100円玉・50円玉を用意してきてくださると助かります)
皆さまのお越しをお待ちしております！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
◎4月28日(土)15時～ 新生HOPMAN誕生イベント開催決定！
詳細は下記にて↓
【mixiコミュニティ】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=69001365&comm_id=5057064
【TwiPla】
http://twipla.jp/events/21881
※4月27日(金)新生HOPMAN誕生イベント前夜祭の開催が決定！
ビールの価格を10円単位カットしたスペシャル価格での提供となります！
◎アルバイト募集中
HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時～23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。
興味のある方はスタッフまでご相談ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
バイトリーダー 田代
