2012年05月13日

奇跡の二日

昨日の営業後は、お客さん1名を拉致し、マンツーマンでラーメンを食べに行っちゃいました。
食うか食われるか、二人のガチンコバトルです。
まぁ私が余裕で勝ったわけですが、そんなラーメン屋の帰り道、通りかかった顔見知りの新聞配達のスタッフの方が、拉致した方を家まで送っていってくれるということに。
まさかの展開です。
この展開、ベッドタウンだからこそ、人と人との繋がりが濃い中だからこそ、生まれたアクション。
私は、手を振って見送っただけですが、何とも言えない地域の優しさを感じたわけです。
茅ヶ崎最高やね。
人が温かい。
本当に茅ヶ崎でHOPMANをやって良かったと思った瞬間でした。

そんな幸せ噛みしめた私にさらに幸せが訪れました。
かねてから某ビール関係者に誘われていた会合に、急遽、大村マスターが休みを私に分けてくれまして、奇跡の2連休をいただき参加することになりました。
大村マスター、男前過ぎです。
感謝ですね本当に。
ということで、今日・明日と私はお休みとなります。
この二日間は大村マスターとタマちゃーんの2人+アルバイトスタッフの三人体制での営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >


◎5月のHOPMANの営業について

5月は無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーです。


◎6月3日(日)は【 BeerFes東京2012 】にて研修の為、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。


◎焼き鳥×クラフトビールイベント開催決定!

開催日 : 6月23日(土)
美味しい焼き鳥に美味しいビールで乾杯だ!
詳細はまた後日に。


◎HOPMAN二周年感謝祭“ また36時間やっちゃいますか! ”

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00
2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細はまた後日に。


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昨日無くなったビール4樽↓

●金しゃちビール・フルーツドラフトラズベリー (ワダカン/愛知)
●鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
●湘南ビール・バーレーワイン 2010 (熊沢酒造/神奈川)
●金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 


本日新たに繋げるビール1樽↓

○金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール26種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○湘南ビール・ゴールデンエール  (熊沢酒造/神奈川)  
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア) 
○湘南ビール・ラオホヴァイス  (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○南信州ビール・ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○ノースアイランドビール・ネルソンウィート (SOCブルーイング/北海道)
○箕面ビール・ビター (A.J.I BEER INC/大阪)
○金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・赤鬼レッドエール (わかさいも本舗/北海道)
○セゾンさゆり 2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール・IPA カスケード  (熊沢酒造/神奈川)
○帝国IPL (ベアードブルーイング/静岡) 
○コンチネンタルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ビール・マイボック  (熊沢酒造/神奈川)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・チョコレートコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ヌウグネ・ゴッドウル (ヌウグネ/ノルウェー)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン (ミッケラー/デンマーク)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


三日連続ラーメン食べに行っちゃいかんでしょ。 田代
posted by HOPMAN at 09:48| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月12日

55

昨日、二周年イベントの告知を簡単にさせていただきました。
昨年の【36時間ぶっ通し!HOPMAN一周年感謝祭】の様子をブログで読み返してみたら、私、「来年はやってやりますか【 55時間ぶっ通し!HOPMAN二周年感謝祭 】! 」て書いてるじゃないですか!
なんで55時間という数字が出てきたのでしょう?
松井でしょうか?
GOGOでしょうか?
思い出せません。
きっと一周年イベントの感動でテンション上がっていたんでしょうね。
やってやるか55時間!と言いたいところですが、今のシステムと目指すクオリティを考えると難しいと考えちゃっています。
大人になっちゃいました。
でも朝の5時終了だからね。
結局延長戦やっちゃうと思います。
ということで、今のところ二周年感謝祭は36時間営業と謳っておきます。

話は変わりますが、6月2日(土)と6月3日(日)に恵比寿ガーデンプレイスにて【 BeerFes東京2012 】が開催されます。
6月3日(日)はHOPMANの営業をお休みさせていただき、研修として行って参ります。
どうぞよろしくお願いいたします。

本日も昨日に引き続き【 ホットドッグ 】を用意しております。
美味しいよっ!
【 ハマグリ 】も入荷しましたので【 ハマグリの炭火焼き 】も用意しております。
美味しいよっ!


皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >


◎5月のHOPMANの営業について

5月は無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーです。


◎6月3日(日)は【 BeerFes東京2012 】にて研修の為、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。


◎焼き鳥×クラフトビールイベント開催決定!

開催日 : 6月23日(土)

美味しい焼き鳥に美味しいビールで乾杯だ!
詳細はまた後日に。


◎HOPMAN二周年感謝祭“ また36時間やっちゃいますか! ”

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00

2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細はまた後日に。


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昨日無くなったビール2樽↓

●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)


本日新たに繋げるビール2樽↓

○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール29種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○湘南ビール・ゴールデンエール  (熊沢酒造/神奈川)  
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア) 
○湘南ビール・ラオホヴァイス  (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ (わかさいも本舗/北海道)
○金しゃちビール・フルーツドラフトラズベリー (ワダカン/愛知)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○南信州ビール・ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○ノースアイランドビール・ネルソンウィート (SOCブルーイング/北海道)
○箕面ビール・ビター (A.J.I BEER INC/大阪)
○金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・赤鬼レッドエール (わかさいも本舗/北海道)
○セゾンさゆり 2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール・IPA カスケード  (熊沢酒造/神奈川)
○帝国IPL (ベアードブルーイング/静岡) 
○コンチネンタルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ビール・マイボック  (熊沢酒造/神奈川)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・チョコレートコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○湘南ビール・バーレーワイン 2010 (熊沢酒造/神奈川)
○ヌウグネ・ゴッドウル (ヌウグネ/ノルウェー)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン (ミッケラー/デンマーク)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
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あくまでも研修です。 田代
posted by HOPMAN at 15:48| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月11日

イベントの案内×2

本日は2件のイベントの案内があります。

@焼き鳥×クラフトビールイベント開催決定!

開催日 : 6月23日(土)

焼き鳥屋さんの友人に協力していただき、新たに導入した炭火用の焼き台を使って焼き鳥を提供いたします。
美味しい焼き鳥に美味しいビールで乾杯だ!
詳細はまた後日に。

AHOPMAN二周年感謝祭“ また36時間やっちゃいますか! ”

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00

2012年7月31日を持ちましてHOPMANがオープンして二周年となります。
どうもありがとうございます。
そこで、ちょっと早いのですが、二周年感謝祭イベント開催のご案内をさせていただきます。
昨年、たくさんお客さんが来てくれて嬉しくて感動した反面、本音を言うと体力的にはもうやりたくないと思った36時間ぶっ通し営業を今年もやっちゃいます!
二年分の感謝の気持ちを込めて、目標は昨年を上回るレベルのイベントにすることです!
詳細はまた後日に。

6月23日(土)と、7月27日(金)17時からの36時間は今のうちに予定を空けといてくださいね。
よろしくお願いいたします!

本日の限定フードメニューは、週に一度しか登場しない【 ヴァイスブルスト 】とリクエストの多い【 ホットドッグ 】を用意いたします。
美味しいよっ!
他にも仕入れ次第で何か用意できればと考えています。

今日は、ベアードビールの限定醸造【 セゾンさゆり 2012 】と【 コンチネンタルIPA 】が開栓となります。
ブルワリーからの説明がこちら↓

【 セゾンさゆり 2012 】 (アルコール度数 6%)
セゾンはスパイシーで大変爽快なベルギー特有のビアスタイル。2012年版はお馴染大工さんの庭で育った摘み立ての青島みかんの皮と果汁をスパイスとして加えた。その結果、ピリッと爽快だが、同時に存在感のある個性を持ち合わせたエールに仕上がった。

【 コンチネンタルIPA 】(アルコール度数 6.7%)
これは、コンチネンタルヨーロッパ産のモルトとホップだけを使用した初めてのIPAだ。モルトは、ドイツとスロべニア産、ホップは全てドイツ産の4種類のホップ(トラディッション、スパルター、テットネンガー、ハースブルッカー)を使用し、ダブルドライホッピングしている。ハーバルでフローラルなホップの個性が光っている。

お楽しみにっ!

あと今日からアルバイトスタッフ第二号が登場です。
応援よろしくお願いいたします。

皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >


◎5月のHOPMANの営業について

5月は無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーです。


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昨日空いた1樽↓

●金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 


本日新たに繋げるビール3樽↓

○金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○セゾンさゆり 2012 (ベアードブルーイング/静岡) NEW!!!
○コンチネンタルIPA (ベアードブルーイング/静岡) NEW!!!


本日繋がっている生ビール29種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○湘南ビール・ゴールデンエール  (熊沢酒造/神奈川)  
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア) 
○湘南ビール・ラオホヴァイス  (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ (わかさいも本舗/北海道)
○金しゃちビール・フルーツドラフトラズベリー (ワダカン/愛知)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○南信州ビール・ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○ノースアイランドビール・ネルソンウィート (SOCブルーイング/北海道)
○箕面ビール・ビター (A.J.I BEER INC/大阪)
○金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○鬼伝説地ビール・赤鬼レッドエール (わかさいも本舗/北海道)
○セゾンさゆり 2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール・IPA カスケード  (熊沢酒造/神奈川)
○帝国IPL (ベアードブルーイング/静岡) 
○コンチネンタルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ビール・マイボック  (熊沢酒造/神奈川)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・チョコレートコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○湘南ビール・バーレーワイン 2010 (熊沢酒造/神奈川)
○ヌウグネ・ゴッドウル (ヌウグネ/ノルウェー)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン (ミッケラー/デンマーク)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


レバーの盗み食いが楽しみ。 田代
posted by HOPMAN at 04:32| 神奈川 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする