秘伝

昨日に引き続き、体が肉を求めていたので営業後は外食に行くことにしました。
今回は【舌鼓くま】さんへ。
まずは刺身と肉を注文。旨いっ！
ビールは最近エーデルピルスを始めたということでいただきました。旨いっ！
日本酒もいくつかいただきました。旨いっ！
いつものことながら何食べても飲んでも美味しかった。
御馳走様でした。
大満足でお店を出て、ここから奇行の始まりです。
コンビニにてよなよなエールを購入。
マックでハンバーガーを購入。
大村マスターと拉致したお客さん２名で、駅前の広場で酒盛りを始めました。
あのテンションは私の年では許されないものでしょう。
怪我をしなくて良かった。でも楽しかった。
今日はここ最近では一番体の調子が良いです。
美味しいものを食べて飲み、ワイワイ楽しんだからでしょう。
心身ともにリフレッシュできました。
今日も頑張りますよー！

昨日、イメトレばっちりと言っていた肉の炭火焼きメニューの研究ですが、見事に失敗に終わりました。
お恥ずかしい。
しかし、ただでは済ませませんよ！
違うメニューとしての登場ということで、【 タレカツ 】を用意いたしました！
豚肉に衣を付けて揚げまして、手羽先揚げにも使用しているHOPMAN秘伝のタレを付けてお出しします。
スタッフ３名満場一致でグーサインが出ました。
美味しいよっ！
さらに、週に一度の登場、ヴァイスブルストもありますよ！
(※これから仕入に行くので登場は１８時過ぎになると思います。)
美味しいよっ！

ビールの方は、大山Ｇビール【ホワイトネルソンソーヴィン】がHOPMAN初登場！
ブルワリーさんからの説明がこちら↓
ニュージーランド産ホップ「ネルソンソーヴィン」のソーヴィニヨンブラン等の白ワインを思わせる香りに、ベルジャン酵母由来のスパイシーな香り、小麦麦芽を使用した爽やかな飲み口と苦味が楽しめる白濁ホワイトビールです。（アルコール度数5.5％）
お楽しみにっ！

皆さまのお越しをお待ちしております！

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＜ HOPMANニュース ＞


◎5月のHOPMANの営業について

5月は無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーです。


◎アルバイト募集中

HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時〜23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。

興味のある方はスタッフまでご相談ください。


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昨日空いたビール３樽↓

●大山Ｇビール・大山ゴールド　2011 (久米桜麦酒/鳥取)
●箕面ビール　・ビター (A.J.I BEERINC/大阪)
●鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ　(わかさいも本舗/北海道)


本日新たに繋げるビール４樽↓

○大山Ｇビール・ホワイトネルソンソーヴィン (久米桜麦酒/鳥取) NEW!!!
○箕面ビール　・ビター (A.J.I BEERINC/大阪) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ　(わかさいも本舗/北海道)　新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)　NEW!!!


本日繋がっている生ビール29種類です↓

○うしとらオリジナルビール・ルシファー　(うしとら/下北沢)
○サンクトガーレン　・BIPA　2011　(サンクトガーレン/神奈川)
○志賀高原ビール・一石二鳥 2011　(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IBA　(玉村本店/長野)
○湘南ビール・バーレーワイン　2010　(熊沢酒造/神奈川)
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト　2011 (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○ヌウグネ・ゴッドウル　(ヌウグネ/ノルウェー)
○ハーヴェストムーン・ヘーゼルナッツコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・チョコレートコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェンボック2011 (富士観光開発/山梨)
○四姉妹スプリングボック (ベアードブルーイング/静岡)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン　(ミッケラー/デンマーク)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール　・ダブルブロッサム (A.J.I BEERINC/大阪)
○ヱビス (サッポロ)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ　(わかさいも本舗/北海道)
○南信州ビール・ブルーベリーホップ　(南信州ビール/長野)
○鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ　(わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ　(わかさいも本舗/北海道)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)
○大山Ｇビール・ホワイトネルソンソーヴィン (久米桜麦酒/鳥取)
○ビアバディ・レッドエール　(ビアバディ/静岡)
○湘南ビール・IPA　カスケード　(熊澤酒造/神奈川)　
○だいだいIPA (ベアードブルーイング/静岡)


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ホームパーティーに何故かキムタクが来ていて、トイレについて熱く語っているという夢を見ました。　田代