2012年05月08日

必ず

昨日は連休明けということで、社会復帰一日目の打ち上げにHOPMANで美味しいビールを。と提案させていただきました。
いざお店を開けてみると、早い時間から沢山お客さんが来てくださいました。
ありがとうございました。
しかし、我々の提供したサービスの質は酷いものでした。
ビールも食事もなかなか出てこない、スタッフはドタバタしていて注文しずらい、他にも問題点を挙げたらきりがありません。
自分がお客さんだったら満足度低いです、間違いなく。
自分はいつもお客さんの立場に立って理想的なお店を目指してきましたが、昨日の姿はそれとは程遠いものでした。
大変申し訳ございませんでした。
この反省をいつまでも忘れず改善していきます、必ず。


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< HOPMANニュース >


◎5月のHOPMANの営業について

5月は無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーです。


◎アルバイト募集中

HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時〜23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。

興味のある方はスタッフまでご相談ください。


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今日も早い時間に沢山お客さんが来てくださいまして(今はのんびり営業です)ビールが4樽空きました。
まとめて記載させていただきます↓

昨日と今日の18時までに空いたビール10樽↓

●ヱビス (サッポロ)
●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
●金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
●大山Gビール・ホワイトネルソンソーヴィン (久米桜麦酒/鳥取)
●志賀高原ビール・IBA (玉村本店/長野)
●スワンレイクビール・インペリアルスタウト 2011 (瓢湖屋敷の杜/新潟)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●サンクトガーレン ・BIPA 2011 (サンクトガーレン/神奈川)
●ハーヴェストムーン・ヘーゼルナッツコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
●鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ (わかさいも本舗/北海道)



本日新たに繋げるビール8樽↓

○ヱビス (サッポロ)  新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!
○湘南ビール・ゴールデンエール  (熊沢酒造/神奈川)  NEW!!!
○湘南ビール・IPA カスケード  (熊沢酒造/神奈川)  NEW!!!
○湘南ビール・マイボック  (熊沢酒造/神奈川)  NEW!!!
○湘南ビール・ラオホヴァイス  (熊沢酒造/神奈川)  NEW!!!


本日繋がっている生ビール24種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○湘南ビール・ゴールデンエール  (熊沢酒造/神奈川)  
○湘南ビール・ラオホヴァイス  (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説地ビール・ホワイトピーチ (わかさいも本舗/北海道)
○金しゃちビール・フルーツドラフトラズベリー (ワダカン/愛知)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○南信州ビール・ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○箕面ビール・ビター (A.J.I BEER INC/大阪)
○金鬼ペールエール・FF7C’s&カスケードver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール・IPA カスケード  (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・マイボック  (熊沢酒造/神奈川)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・チョコレートコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○志賀高原ビール・一石二鳥 2011 (玉村本店/長野)
○湘南ビール・バーレーワイン 2010 (熊沢酒造/神奈川)
○ヌウグネ・ゴッドウル (ヌウグネ/ノルウェー)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン (ミッケラー/デンマーク)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
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すいませんでした。 田代
posted by HOPMAN at 18:44| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする