2012年06月07日

悩んだ結果

6月23日(土)に開催する【 焼き鳥×HOPMAN 】イベントも少しずつ近づいてまいりました。
このイベントに出すビールをどうしようかと、ずっと悩んできました。
スペシャルなビールを集めるのか、
焼き鳥に合いそうなビールを集めるのか、
その結果、今回は今までHOPMANで出してきたビールの中でも、とくに人気の高かったビールを(限定醸造を除く)、色々なスタイルが楽しめるようにバランスを考えて集めることにしました!
自分のお気に入りのビールと焼き鳥の相性はどうなのか?
本当に焼き鳥と相性が良いのはどんなビールなのか?
焼き鳥は焼き鳥でも、レバーだったらこのスタイルのビールが合う、
塩だとこのビールが合う、
タレだとあのビールが合う

などなど、皆さんと色々と検証できればと思っています。
是非、合わせたいビールなどありましたら教えてください。
可能な限りラインナップに加えたいと思っています。
もう焼き鳥とクラフトビールのことで頭がいっぱい!
楽しみっ!

さてさて、本日は私・田代はお休みを頂きます。
大村マスター&たまちゃ〜ん&ライヴとサッカーが大好きなアルバイトスタッフ・レイオくんの三人体制での営業となります。
よろしくお願いいたします!

限定フードメニューは、何品か大村マスター&たまちゃ〜んに用意するようお願いしているのでお楽しみに!


皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


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< HOPMANニュース >


◎焼き鳥×クラフトビールイベント開催決定!

開催日 : 6月23日(土)
美味しい焼き鳥に美味しいビールで乾杯だ!
詳細はこちらで↓

【mixiコミュニティ】http://mixi.jp/view_event.pl?id=69690277&comm_id=5057064

【TwiPla】http://twipla.jp/events/23842

※6月24日(日)の営業はお休みさせていただきます。


◎HOPMAN二周年感謝祭“ また36時間やっちゃいますか! ”

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00
2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細はまた後日に。


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昨日空いたビール6樽↓

●湘南ビール・ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
●湘南ビール・ラオホヴァイス (熊澤酒造/神奈川)
●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
●大山Gビール・ペールエール (久米桜麦酒/鳥取)
●金鬼ペールエール・FF7C‘s&センティニアルver (わかさいも本舗/北海道)
●湘南ビール・マイボック (熊澤酒造/神奈川)


本日開栓したビール5樽↓

○金鬼ペールエール・FF7C‘s&センティニアルver (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) NEW!!!
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野) NEW!!!
○志賀高原ビール・AFPA (玉村本店/長野) NEW!!!


本日繋がっている生ビール27種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商社/埼玉)
○ビアバディ・ゴールデンビター (ビアバディ/静岡)
〇湘南ビール・ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○湘南ビール・アルト (熊澤酒造/神奈川) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール・ウィートエール (玉村本店/長野) 
○金鬼ペールエール・FF7C‘s&センティニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・AFPA (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○湘南ビール・ベルジャンIPA (熊澤酒造/神奈川)
○ビアバディ・レッドエール (ビアバディ/静岡)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・シュバルツ (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール・チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・スタウト (久米桜麦酒/鳥取)
○湘南ビール・バーレーワイン2011 (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール・ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・インペリアルスタウト2011 (久米桜麦酒/鳥取) 
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン2010 (ミッケラー/デンマーク)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


いざワンピース展へ!
当日券ゲットできますように。 田代
posted by HOPMAN at 05:09| 神奈川 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする