2012年07月17日

記憶の欠片

昨日の営業では、印象に残る再会がありました。
まずは、早い時間にお一人で来られた方。
どこかで会ったような気がする。でも思い出せない。
HOPMANでなのか、はたまた外のどこかで。
この仕事を始めて、一度会ったお客さんの顔はだいたい覚えられるようになりました。
しかし、最近はちょっと自信がない。
なんて声をかけようか悩んでいると、お客さんの方から声をかけてくださいました。
名刺をいただきまして、都内の某ビアパブに勤めている方でした。
会うのは今回で二回目とのこと。
一回目はなんと先日の代々木のお店のプレオープン。
私、ベロベロ状態で自分から絡んだらしい。
思い出せないはずです。でも、そんなことしたような気がする。
記憶のかけらが少しずつ戻ってきました。
ということで、また謝罪の旅に行かなくては。

あと、学部が違うけど大学の同級生という方がいらっしゃいました。
いやいや狭い世の中ですね。
その方と同じ授業を受けていたことが発覚。
成績が【 優 】だったことを誇らしげに話すと、全員に【 優 】を出す先生だったということが発覚。
おかげさまで、教室で授業を受けている夢を見ました。

飲み過ぎには気を付けようと思ったのと、色んな人と出会えて飲食店は面白いなぁと思った夜でした。
さてさて、今日はどんな出会いがあるのでしょうか。

本日の限定フードメニューは、
昨日に引き続き、【 アジの干物炭火焼き 】【 カジキの幽庵焼き 】【 チキンカツ 】を用意したいと思います。
あと、きゅうりを大量にゲットしたのでマッチャンに何か作ってもらいます。
バンザイKUIDAORE!美味しいよっ!

ビールの方は、新たに2つのビールが登場!
ドイツから来ました!HOPMAN初登場!プランクビア【 ピルザール 】
アメリカから来ました!大人気ビール!コロナド【 イディオットダブルIPA 】
バンザイNONDAKURE!

本日も機械の不具合でカードでのお支払いができない状況です。
どうぞよろしくお願いいたします。

ではでは、
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす!



__________


< HOPMANニュース >


◎【 36時間ぶっ通し!HOPMAN二周年感謝祭 】

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00
2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細は下記にて。

TwiPla : http://twipla.jp/events/26650

mixiコミュニティ: http://mixi.jp/view_event.pl?id=70488862&comment_count=0&comm_id=5057064

※ 7月30日(月)の営業はお休みさせていただきます。

※ 8月5日(日) の営業はお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール4樽↓

●クールブリーズピルス (ベアードブルーイング/静岡)
●南信州ビール・アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
●スパークリング へべス (宮崎ひでじビール/宮崎)
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)


新たに繋げるビール4樽↓

○南信州ビール・アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野) 新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○ピルザール (プランクビア/ドイツ) NEW!!!
○イディオットダブルIPA  (コロナド/アメリカ) NEW!!!



本日繋がっている生ビール27種類です↓


○ヱビス (サッポロ)
○ピルザール (プランクビア/ドイツ)
○アウトサイダーブルーイング・ベルジャンホワイト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○牛久ブルワリー・へレス (オエノンホールディングス/茨城)
○牛久ブルワリー・ヴァイツェン (オエノンホールディングス/茨城)
○コエドブルワリー・白 (協同商社/埼玉) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○南信州ビール・アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎) 
○宮崎マンゴーラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○金鬼ペールエール・FF7C’s&センティニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○金鬼ペールエール・シトラ&リバティーver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・オートエール (熊沢酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・SOBA  (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ストーンIPA (ストーン/アメリカ)
○ビッグアイIPA  (バラストポイント/アメリカ)
○イディオットダブルIPA  (コロナド/アメリカ)
○ノースアイランドビール・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)
○ベルジャンストロングペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 



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出会いがあれば別れもあり。Yチンさんが明日引っ越しちゃいます。
今夜HOPMANにいらっしゃるという噂が。みんなで飲ませちゃおうぜ! 田代

posted by HOPMAN at 16:08| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月16日

平和な休日

昨日は三連休ということに気づかずシフトを作り、しっかり休みをもらってしまったNONDAKUREオーナー田代です。
昨日は平和な休日を過ごしました。
ショッピングして、映画を観て、ビールを飲みに行って。
映画は【 テルマエロマエ 】を観ました。
テルマエ(大浴場)を作る技師の情熱に心を打たれました。
というのはほんのちょっとだけで、たくさん笑ってリフレッシュができました。楽しい映画でした。
ビールを飲みに行ったのは、神田の【 デビルクラフト 】さん。
一周年を迎え、イベントを開催していたのでお祝いをしてきました。
いくつか飲んだ中でも、とくに金鬼ペールエールが美味しかったです。さすがです。
うしとらスタッフの方もいらっしゃっていて、先週に伺った時のことを聞きました。
結構記憶が飛んでいます。新たな事実が発覚し、お恥ずかしい限り。
最近飲みに行くたびに、また謝罪に行かねばという展開に。
今回も最後には帰りたくないモードになってしまいましたが、きちんと茅ヶ崎に帰ってきました。
茅ヶ崎では浜降祭が始まるところでしたが、残念ながら撃沈してしまいました。
昨夜は久しぶりに途中で起きることなくしっかり寝れました。
ここ最近でバツグンに体調が良い気がします。
もう2週間を切ってしまいましたからね【 36時間ぶっ通し!HOPMAN二周年感謝祭 】!
もうすぐで終わってしまう2年目の営業ですが最後まで頑張っていきましょう!

さてさて、本日の限定フードメニューは、【 アジの干物炭火焼き 】【 カジキの幽庵焼き 】【 チキンカツ 】を用意しております。
お腹を空かせて来てください。
美味しいよっ!
バンザイKUIDAORE!

ビールの方は、新たに6種類のビールが登場!
注目すべきはやっぱり鬼伝説地ビール【 金鬼ペールエール 】。
今日は【 FF7C’s&センティニアルver 】と【 シトラ&リバティーver 】の飲み比べが出来ちゃいます!
私も体調が良いからたくさん飲んじゃいそう。
フルーツビールも豊富なラインナップになってます。
三連休最終日、美味しいビールを飲んで明日のお仕事に備えましょう。
バンザイNONDAKURE!

本日も機械の不具合でカードでのお支払いができない状況です。
どうぞよろしくお願いいたします。

ではでは、
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす!



__________


< HOPMANニュース >


◎【 36時間ぶっ通し!HOPMAN二周年感謝祭 】

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00
2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細は下記にて。

TwiPla : http://twipla.jp/events/26650

mixiコミュニティ: http://mixi.jp/view_event.pl?id=70488862&comment_count=0&comm_id=5057064

※ 7月30日(月)の営業はお休みさせていただきます。

※ 8月5日(日) の営業はお休みさせていただきます。

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昨日空いたビール6樽↓

●サンクトガーレン・ゴールデンエール (サンクトガーレン/神奈川) 
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●湘南ビール・ヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川) 
●4Cストロングペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
●コエドブルワリー・漆黒 (協同商社/埼玉)


新たに繋げるビール6樽↓

○牛久ブルワリー・へレス (オエノンホールディングス/茨城) NEW!!!
○牛久ブルワリー・ヴァイツェン (オエノンホールディングス/茨城) NEW!!!
○金鬼ペールエール・FF7C’s&センティニアルver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○金鬼ペールエール・シトラ&リバティーver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎) NEW!!!
○宮崎マンゴーラガー (宮崎ひでじビール/宮崎) NEW!!!



本日繋がっている生ビール27種類です↓


○ヱビス (サッポロ)
○クールブリーズピルス (ベアードブルーイング/静岡)
○アウトサイダーブルーイング・ベルジャンホワイト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○牛久ブルワリー・へレス (オエノンホールディングス/茨城)
○牛久ブルワリー・ヴァイツェン (オエノンホールディングス/茨城)
○コエドブルワリー・白 (協同商社/埼玉) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○南信州ビール・アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○スパークリング へべス (宮崎ひでじビール/宮崎)
○宮崎きんかんラガー (宮崎ひでじビール/宮崎) 
○宮崎マンゴーラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○金鬼ペールエール・FF7C’s&センティニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○金鬼ペールエール・シトラ&リバティーver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・オートエール (熊沢酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・SOBA  (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ストーンIPA (ストーン/アメリカ)
○ビッグアイIPA  (バラストポイント/アメリカ)
○ノースアイランドビール・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)
○ベルジャンストロングペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 



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平和っていいですね。 田代
posted by HOPMAN at 15:41| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月15日

動ける

8月の末に久しぶりにフットサルをやることになりましたKUIDAOREオーナー田代です。
いきなり試合です。
やばいです。ダイエットが全くできていません。
2年ぶりにフットサルやるんだから楽しみたい。
自分のところにボールが来たらすぐシュートを打っちゃうとか、下がってひたすら相手の攻撃を待つとか、体力を使わない、正確には使えないプレーはしたくない。
これから一ヶ月ちょっとの間で、走り込んで、ボール蹴って、しっかり準備をしたい。
でもNONDAKUREもKUIDAOREもやめたくない。
一ヶ月後どうなってることやら…。
目指すは、動けるNONDAKURE、KUIDAORE。
やってやるぜ。

今日は、そんな私とマッチャンはお休みをいただきます。
今日の営業は、大村男爵、タマちゃん、マンチェスター笠井の三人体制となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日の営業中にスペシャルビール・鬼伝説地ビール【 絹 SILK FF7C’s SPver  】が空いてしまいました。
続けて、スペシャルビール・鬼伝説地ビール【 ホワイトエール ネルソンソーヴィンSPver  】 を開栓いたしました。
でも一日で終わってしまいました。
今日は、HOPMAN初登場のアウトサイダーブルーイング【 ベルジャンホワイト 】が登場いたします!
お楽しみにっ!

本日の限定フードメニューは、【 豚軟骨の煮込み 】を用意しております。
昨日からお出ししている【 牛ホホ肉の煮込み 】【 エビカツバーガー 】【 桃のコンポート 】も継続してお出しいたしますよ!
美味しいよっ!

本日も機械の不具合でカードでのお支払いができない状況です。
どうぞよろしくお願いいたします。

ではでは、
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす!



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< HOPMANニュース >


◎【 36時間ぶっ通し!HOPMAN二周年感謝祭 】

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00
2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細は下記にて。

TwiPla : http://twipla.jp/events/26650

mixiコミュニティ: http://mixi.jp/view_event.pl?id=70488862&comment_count=0&comm_id=5057064

※ 7月30日(月)の営業はお休みさせていただきます。

※ 8月5日(日) の営業はお休みさせていただきます。

__________

昨日空いたビール7樽↓

●ヱビス (サッポロ)
●鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)
●鬼伝説地ビール ・絹 SILK・FF7C’s SPver (わかさいも本舗/北海道)
●鬼伝説地ビール ・ホワイトエール ネルソンソーヴィンSPver (わかさいも本舗/北海道) 
●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
●ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)


新たに繋げるビール5樽↓

○ヱビス (サッポロ)  新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)  新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール ・ホワイトエール ネルソンソーヴィンSPver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○アウトサイダーブルーイング・ベルジャンホワイト (アウトサイダーブルーイング/山梨) NEW!!!
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) NEW!!!



本日繋がっている生ビール27種類です↓


○ヱビス (サッポロ)
○クールブリーズピルス (ベアードブルーイング/静岡)
○サンクトガーレン・ゴールデンエール (サンクトガーレン/神奈川) 
○アウトサイダーブルーイング・ベルジャンホワイト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○コエドブルワリー・白 (協同商社/埼玉) 
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・ヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○南信州ビール・アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
○スパークリング へべス (宮崎ひでじビール/宮崎)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○4Cストロングペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○湘南ビール・オートエール (熊沢酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・SOBA  (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○ストーンIPA (ストーン/アメリカ)
○ビッグアイIPA  (バラストポイント/アメリカ)
○ノースアイランドビール・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○コエドブルワリー・漆黒 (協同商社/埼玉)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)
○ベルジャンストロングペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 



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まずは形から。ランニングシューズ買おうかな。 スポーツマンになりたい田代

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