昨夜は、サッカー日本代表がオマーンに勝ちましたね。
ちゃっかり試合を観ていたのですが、昨日はアウェイということでやり難そうな空気でしたね。
とはいえ、もう少しゆとりある勝ち方をして欲しかったなぁと。
最近お店では、プレミアリーグの試合を流していることが多いこともあって、昨日の試合はちょっと見応えがなかったかな。
なにはともあれ、次の試合に勝てば本選出場が決定とうことで頑張れ日本!
試合後は、ビール好きのボジョレヌーボー解禁日ということで、サンクトガーレン【 エル・ディアブロ 】の解禁を0時ピッタリに行いました。
スタッフを含め約20名の人たちが集まってくれました。
人数は昨年の方が多かったのかな。
でも、昨年は遠方から来てくれた人も多かったけど、今年は全員地元の人。
オープンしてから2年ちょっと経ちましたが、地域に根付いてきたかなという感じです。
なかにはこんな方も登場↓
あ、悪魔だ!
バーレーワイン【 エル・ディアブロ 】が悪魔のビールということで、デビル☆レオポンの登場です。
0時にみんなで乾杯し、マッチャン特製のブルスケッタやパスタが登場し、3リットルグラスに入れた【 エル・ディアブロ 】の登場です!
こ、怖い!
3リットルグラスをみんなで回し飲みです。
今年の【 エル・ディアブロ 】を飲んでみて、3リットルは飲み切れないだろうと不安になったのですが、謳ってしまっていたからにはやるしかない!
しかーし、HOPMANのお客さんは凄い!
ものの20分で全部飲み干しちゃいました!
皆さん今日はきちんと働いていますかー?
てなわけで、楽しい夜となりました。
解禁した【 エル・ディアブロ 】【 ウン・アンヘル 】、さらに2年熟成版【 エル・ディアブロ 】と今日からしばらくは飲めると思います。
皆さん、是非御賞味あれ!
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、
【 銀杏の素揚げ 】
【 揚げたて!しらすせんべい 】
【 おつまみ生しらす 】
【 生しらす丼 】
【 ハナビラタケとフルーツトマトのサラダ 】
【 いちぢくのコンポート 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝のコンフィ 】
【 鶏 モモ肉の紅茶煮 】
【 あわび茸の天ぷら 】
【 広島産 牡蛎のフライ 】
【 ラムチョップ(骨付きロース)の炭火焼き 】
以上を用意いたしました。
今日はタマちゃん作【 いちぢくのコンポート 】【 鶏 モモ肉の紅茶煮 】が登場です。
美味しいよっ!
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
○11月は休み無し、15時〜25時の通常営業となります。
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昨日空いた2樽↓
●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
●金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
本日開栓の2樽↓
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)新樽開栓!!!
本日繋がっている生ビール28種類です↓
○サッポロ・ヱビス (サッポロ)
○ロコビア・サクラスチーム (ロコビア/千葉)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・NSMA(玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA(玉村本店/長野)
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○イディオットダブルIPA(コロナド/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○やばいやばいストロングスコッチエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○パムキング インペリアル パンプキン エール (サザンティア/アメリカ)
○ウン・アンヘル 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ 2010 (サンクトガーレン/神奈川)
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最高の飲みっぷりでした! 田代