昨夜は【 エル・ディアブロ 】を飲みに沢山の方が来てくれました。
ありがとうございました。
ワイングラスにて150mlの量で提供しているのですが、何回グラスを洗ったことか。
なかには3倍の量で注文される方も↓
一応これワイングラスです。
さらにもう一杯
さらにさらにもう一杯
サービングしてて笑っちゃいました。
贅沢な飲み比べです。
どうもありがとうございました。
昨日は営業中に木曜日だけどヤッホーブルーイング【 水曜日のネコ 】も開栓しました。
今話題のビールですが、これから樽生での提供が可能となりました。
ちなみに県内最速の開栓だと思われます。
ハロウィンパーティーで繋げた無濾過バージョンより随分とスッキリしております。
さらに、本日はヤッホーブルーイングの【 インドの青鬼 】も開栓いたします。
家飲みで重宝されたこちらのビールもこれから樽生での提供が可能となりました。
缶よりもスッキリ、苦味も弱いように思います。
両方とも人気のビール。
缶と樽生の違いを楽しんでもらえたらと思います。
是非御賞味あれ!
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、
【 銀杏の素揚げ 】
【 揚げたて!しらすせんべい 】
【 おつまみ生しらす 】
【 生しらす丼 】
【 自家製ポークハムのアボカドサラダ風 】
【 いちぢくのコンポート 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝のコンフィ 】
【 鶏 モモ肉の紅茶煮 】
【 あわび茸の天ぷら 】
【 牛スジのどて焼き 】
【 ラムチョップ(骨付きロース)の炭火焼き 】
以上を用意いたしました。
今日はマッチャン作【 自家製ポークハムのアボカドサラダ風 】【 牛スジのどて焼き 】が登場です。
美味しいよっ!
ちなみに本日、金曜日だけど私、田代はお休みをいただきます。
シフトの関係上、今日しか休めそうになかったので。
ということで、大村男爵、タマちゃん、マッチャン、レオポンでの営業になります。
どうぞよろしくお願いいたします。
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
○11月は休み無し、15時〜25時の通常営業となります。
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昨日空いた1樽↓
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
本日開栓の2樽↓
○水曜日のネコ (ヤッホーブルーイング/長野) NEW!!!
○インドの青鬼 (ヤッホーブルーイング/長野)NEW!!!
本日繋がっている生ビール29種類です↓
○サッポロ・ヱビス (サッポロ)
○ロコビア・サクラスチーム (ロコビア/千葉)
○水曜日のネコ (ヤッホーブルーイング/長野)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・NSMA(玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA(玉村本店/長野)
○インドの青鬼 (ヤッホーブルーイング/長野)
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○イディオットダブルIPA(コロナド/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○やばいやばいストロングスコッチエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○パムキング インペリアル パンプキン エール (サザンティア/アメリカ)
○ウン・アンヘル 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ 2010 (サンクトガーレン/神奈川)
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家でゴロゴロ、金曜日のネコになろうと思います。 田代