2012年11月29日

送別会

昨日のブログにちょこっと書きましたが、一昨日の夜25時に、私とタマちゃんは休日だったのですがお店に集合。
何で集合したかというと、原宿タップルームのスタッフ村瀬くんが醸造所勤務に変わるということで( 念願叶ってブルワーさんに!)、一昨日が最後のタップルーム勤務で送別会が開かれるとのこと。
これはみんなで行かなきゃね、ということに。
そんなわけで、一昨日は、普段は25時ラストオーダーと謳っておりますが、急遽25時閉店とさせていただきました。
急な変更で大変申し訳ありませんでした。
出発前に、まずは村瀬くんへのプレゼントということで寄せ書きを作成。
ここは一捻りして、色紙ではなく白いパンツに寄せ書きをすることに。
良い感じの寄せ書きが完成しました。
どのくらい良い感じか伝えられないのが残念。
写真を撮っておけば良かったなぁ。
この時点で26時。
もちろん電車は無いので必殺技・タクシーです。
もう二度と深夜のタクシーは乗るまいと思っていましたが、村瀬くんのタップルームでの有終の美を飾るべくここは奮発です。
私、大村HG、タマちゃん、マー坊の四人で、いざタクシー乗り場へ。
手には寄せ書きをした白いパンツと缶ビール。
そうです。タクシーで酒盛りをしようという魂胆です。
タクシーに乗り、運転手さんに東京の原宿に行きたいと伝えると、少し驚いた様子でしたが了解してもらえました。
以前、断られたことがあるのでホッとしました。
ちょっと堅物そうな運転手さんだったので、ビールを飲んで良いか勇気を振り絞って聞いてみると、快く了承してくれました。
いやぁタクシーで飲むビールもまた良いですねぇ。
運転手さんもアクセル全開で、45分くらいで渋谷に到着。
そこからは道が分からないということで他のタクシーへ乗り換え、原宿に。
茅ヶ崎から原宿まで約1時間で着くことができました。
いざタップルームの扉を開くと、みんなの驚いた顔。
行くかもしれないと一部の人だけにしか知らせていなかったので、してやったりです。
それにしても、都内のビアパブの中でもトップクラスの人気店の面々が揃っていて華やかなこと。
そんななか、我々チームHOPMANから村瀬くんへ寄せ書きパンツのプレゼントを贈らせていただきました。
その場にいた人も寄せ書きができるように、セットでタンクトップもプレゼント。
喜んでもらえたのかな?すぐに着替えてくれました。
変身後の村瀬くんの写真を載せられないのが残念です。
写真は撮ったのですが、ギリギリアウトな感じです。
その後も、楽しい宴となりました。
6時過ぎとなり、最後はお決まりの胴上げをして帰ることに。
もうズボンは穿いていましたが、村瀬くんが駅まで見送りに来てくれました。
DSC_0112.jpg

タンクトップに【 松宮 】と書かれていますが彼は【 村瀬 】くんです。
お間違えのないように。
あまりにも寒そうだったので、タマちゃんが自分がしていたマフラーをかけてあげて、私もジャケットの下に着ていた長袖2枚とタンクトップとストールをプレゼントしました。
そんなわけで、自分はジャケットを脱ぐと裸という変態プレイで茅ヶ崎まで帰ることに。
ノリって怖いですねぇ。
原宿から山手線で品川駅に行き、何故か立ち食い蕎麦を食べました。
その後は、缶ビールと崎陽軒のシュウマイを買って、グリーン車へ。
グリーン車での酒盛りもまた最高ですねぇ。
しばらくすると大村HG、タマちゃん、マー坊が寝てしまい、起きているのは私だけ。
絶対起きていないと小田原コース、下手すると静岡コースという窮地に立たされました。
でも、変態プレイをしているせいか眠気に襲われず、茅ヶ崎で無事に四人とも降りられました。
茅ヶ崎に着いたのは8時くらいでしょうか、朝帰り恒例のお客さん探しの始まりです。
今回の獲物は誰や!と探したのですがなかなか見当たりません。
ようやく1名確保。
缶ビールを渡すと、皆さん何故か受け取ってくれます。
習性って怖いですねぇ。
ちなみに今回のリアクションは「あったかい。」でした。
Sさんどうも朝から失礼いたしました。
きれいな土下座です.jpg

そんなこんなで長い夜は終わりましたとさ。

いやいや、楽しい夜でした。
そして、村瀬くんタップルーム勤務お疲れ様でした。
今後は美味しいビール作ってくれるのを楽しみにしていますよ!
ブルワーになっても頑張ってねー!

さてさて、本日のビールメニューは、【 大山Gビール・ヴァイツェン 】【 グリーンフラッシュ・ウエストコーストIPA 】の登場です。
【 大山Gビール・ヴァイツェン 】は、今日の9時過ぎでしょうか、NHK「あさイチ」の「JAPAなび」という旅ロケで紹介されていましたよ。
見た方はどのくらいいたのでしょうか?
テレビで見る醸造長もまたイカしていましたね。
限定醸造【 大山Gビール・ヴァイツェンボック 】の飲み比べなんかも面白いかもしれませんね。
【 ウエストコーストIPA 】は今まで取り扱ったアメリカのIPAの中では断トツの人気ではないでしょうか?まだ飲んだことがない方は是非!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 ジャガイモのニョッキ バジルクリームソース 】
【 自家製 豚ハツの燻製 】
【 鶏モモ肉の塩麹焼き 】
【 カルトッフェルンブルスト 】
【 骨付き鶏モモ肉のコンフィ 】

以上を用意する予定です。
【 自家製 豚ハツの燻製 】は軽いおつまみにオススメです。
【 ジャガイモのニョッキ バジルクリームソース 】、今回のニョッキバジル入りのクリームソースです。
ソースが多めで体が温まりますよ。
美味しいよぉっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >

○11月は休み無し、15時〜25時の通常営業となります。

○12月24日(月)【 HOPMANクリスマスパーティー2012 】を開催いたします。

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○12月25日(火)の営業はお休みさせていただきます。

○12月31日(月)【 HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2012 】を開催いたします。
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○1月1日(火)の営業はお休みさせていただきます。

※上記以外の年末年始の営業は、15時〜25時LOの通常営業です。

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昨日、空いたビール、2樽です↓

●ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)
●湘南ビール・IPA ザイトス (熊沢酒造/神奈川)


本日、新たにつながるビール、2樽です↓

○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取) NEW!!!
○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ) NEW!!!


本日繋がっている生ビール26種類です↓

○サッポロ・ヱビス (サッポロ) 
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○大山Gビール・ヴァイツェンボック  (久米桜麦酒/鳥取)  
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ・紅玉 (南信州ビール/長野) 
○アップルホップ・伊那谷産つがる (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール・NSMA(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・DPA  (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒。そば茶エール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒・ギャラクシーIPA (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○インドの青鬼 (ヤッホーブルーイング/長野)
○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○金しゃちブラック (ワダカン/愛知) 
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉) 
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○エル・ディアブロ 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○ストーン16周年アニバーサリーIPA (ストーン/アメリカ) 

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村瀬くん…風邪、ひくなよ。 田代
posted by HOPMAN at 16:09| 神奈川 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする