2013年01月31日

早い者勝ち

こんにちは! タマです。
昨日は週中にもかかわらず【 志賀高原ビール・S8 】を求めて
沢山のお客様がご来店されました。
まだ若干ですが残っておりますので、早い者勝ちですよ〜。

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 スモークミックスナッツ 】
【 銀杏の素揚げ 】
【 大和いもの辛みそ和え 】
【 三種のキノコとバジルのポテトサラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 するめいかのわた和え焼き 】
【 砂肝のコンフィ 】
【 広島産 牡蛎のフライ 】
【 山菜の天ぷら盛り合わせ 】
【 オイルサーディンのオーブン焼き 】

以上を用意いたします。

新たに【 大和いもの辛みそ和え 】が登場!
サクサク食感がやみつきに。
昨日に引き続き【 広島産 牡蛎のフライ 】もご用意。
今回は今まで中で一番大ぶりで食べごたえ十分!
昨日も大好評でお替りされた方も(笑)

是非御賞味あれっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

_________


< HOPMANニュース >

○2月3日(日)【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 】開催いたします。

詳細はこちらで↓
facebook :
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480?sk=events#!/events/123761087791392/
twipla : http://twipla.jp/events/39544
mixi : http://mixi.jp/view_event.pl?id=72819919&comment_count=0&comm_id=5057064

※翌日2月4日(月)はメンテナンスのため、お休みさせていただきます。


○3月16日(土)、3月17日(日)は【 スノーモンキービアライブ2013 】参戦のため、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。

【 スノーモンキービアライブ2013 】へのHOPMANバスツアーも計画中。
詳細はこちらで→http://hopman.seesaa.net/article/313453518.html

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昨日、空いたビール、2樽です↓

●金鬼ペールエール・センテニアル&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
●志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)


新しく繋がるビール、2樽です↓

○金鬼ペールエール・センテニアル&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール27種類です↓

○ノースアイランドビール・ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
○COEDO 伽羅〜Kyara〜 (協同商事/埼玉) 
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー) 
○ベアードウインターウィット  (ベアードブルーイング/静岡)
○COEDO 白〜Shiro〜 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・チョコレートウィート (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○カントリーガールかぼちゃエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○ジュビレーションエール2012 (ベアードブルーイング/静岡) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野) 
○金鬼ペールエール・センテニアル&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・センテニアル&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・S8 (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○THE PERFECT CRIME BLACK SMOKED SAISON  (ストーン/アメリカ)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) ※リアルエールver
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○インペリアルウィートポーター (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ビール・バーレーワイン 2012 (熊沢酒造/神奈川) 
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨) 
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

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牡蛎大好き人間タマ。
posted by HOPMAN at 15:55| 神奈川 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月30日

S8

昨日、ブログの一日の訪問者数最高記録が更新となりました。ビックリ。
ブログ・更新・ビックリ…、BKB!ヒィィィィヤァ! 

恐るべし『BKB』。
それとも“豆絞り”の写真効果かな?!

さてさて、本日のビールメニューですが【 志賀高原ビール・S8 】が登場です。
詳細は志賀高原ビール醸造長のブログをどうぞ↓

http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2110.html

今回HOPMANが入荷できたのは1樽だけです。
是非御賞味あれ!

ちなみに先日、志賀高原ビール醸造長のブログに、私が写っている写真も載せてもらっちゃいました↓

http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2116.html

偶然駅前で会った醸造長と関内のビアバーマスターがHOPMANに来てくれた時の写真です。
なんだか嬉しいですねぇ。
そうそう、スノーモンキービアライブのHOPMANバスツアーですが、当初は会場から遠い場所の個室で泊まれるホテルを借りる予定でしたが、やっぱり会場近くのホテルにしようかと。
大部屋を借りて、全員雑魚寝でいっちゃおうと思ってます。
ビアライブの後、大部屋で大宴会をやって、そのままバタンキューが私のイメージ。
ああ楽しそうだ。
女性用の部屋もまた別で借りますよ。
また、行きだけバスに乗せて欲しい、帰りだけバスに乗せて欲しいというのも全然OKです。

ビアライブのチケットが売り切れてしまうようなことがあったら困るのと、人数によってはバスの大きさや宿泊先の変更が発生するかもしれませんので、参加希望される方は下記までお早めに連絡をいただければと思います。
質問等もどんどん連絡ください。

電話番号:0467−85−5688
メールアドレス:beercafehopman@gmail.com
バスガイド担当 田代・松嶋 まで

よろしくお願いしまーす!

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 スモークミックスナッツ 】
【 銀杏の素揚げ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 砂肝のコンフィ 】
【 山菜の天ぷら盛り合わせ 】
【 オイルサーディンのオーブン焼き 】

以上を用意いたします。
さらに大村男爵がイカを使って何か作るそうです。
お楽しみにっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >

○2月3日(日)【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 】開催いたします。

詳細はこちらで↓
facebook :
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480?sk=events#!/events/123761087791392/
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mixi : http://mixi.jp/view_event.pl?id=72819919&comment_count=0&comm_id=5057064

※翌日2月4日(月)はメンテナンスのため、お休みさせていただきます。


○3月16日(土)、3月17日(日)は【 スノーモンキービアライブ2013 】参戦のため、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。

【 スノーモンキービアライブ2013 】へのHOPMANバスツアーも計画中。
詳細はこちらで→http://hopman.seesaa.net/article/313453518.html

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新しく繋がるビール、1樽です↓

○志賀高原ビール・S8 (玉村本店/長野) NEW!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○ノースアイランドビール・ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
○COEDO 伽羅〜Kyara〜 (協同商事/埼玉) 
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー) 
○ベアードウインターウィット  (ベアードブルーイング/静岡)
○COEDO 白〜Shiro〜 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・チョコレートウィート (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○カントリーガールかぼちゃエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○ジュビレーションエール2012 (ベアードブルーイング/静岡) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野) 
○金鬼ペールエール・センテニアル&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・センテニアル&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・S8 (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○THE PERFECT CRIME BLACK SMOKED SAISON  (ストーン/アメリカ)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) ※リアルエールver
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○インペリアルウィートポーター (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ビール・バーレーワイン 2012 (熊沢酒造/神奈川) 
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨) 
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


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枕投げとかやっちゃう?!  田代
posted by HOPMAN at 03:06| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月29日

BKB

最近のお気に入りの芸人は「バイク川崎バイク(BKB)」です。
どうもこんにちは田代です。
YOUTUBEで見つけてハマりました。
それだけです。

こちらは大事なお話。
2月3日(日)に【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 】を開催するわけですが、焼き鳥職人・山本洪太氏が来れなくなってしまいました。
残念ながら焼き鳥を提供することが出来なくなってしまいました。
大変申し訳ございません。
その代わりにスペシャルフードメニューをたくさん用意したいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

日曜日からマッチャンが冬休みを利用してバリに出かけています。
世界を股にかける“豆絞り”になるべく、マッチャンにはアレを持って行ってもらいました。

image.jpg

毎日写真を送って欲しいとお願いしているのですが、一枚目がこれってハードル上げ過ぎですよね。
それにしてもいい写真だなぁ。

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 スモークミックスナッツ 】
【 銀杏の素揚げ 】
【 牛蒡のきんぴら 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 砂肝のコンフィ 】
【 山菜の天ぷら盛り合わせ 】
【 オイルサーディンのオーブン焼き 】

以上を用意いたします。
今日は【 三種のキノコとバジルのポテトサラダ 】【 広島産牡蛎のフライ 】が新たに登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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※翌日2月4日(月)はメンテナンスのため、お休みさせていただきます。


○3月16日(土)、3月17日(日)は【 スノーモンキービアライブ2013 】参戦のため、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。

【 スノーモンキービアライブ2013 】へのHOPMANバスツアーも計画中。
詳細はこちらで→http://hopman.seesaa.net/article/313453518.html

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昨日、空いたビール、1樽です↓

●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)


新しく繋がるビール、1樽です↓

○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール27種類です↓

○ノースアイランドビール・ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
○COEDO 伽羅〜Kyara〜 (協同商事/埼玉) 
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー) 
○ベアードウインターウィット  (ベアードブルーイング/静岡)
○COEDO 白〜Shiro〜 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・チョコレートウィート (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○カントリーガールかぼちゃエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○ジュビレーションエール2012 (ベアードブルーイング/静岡) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野) 
○金鬼ペールエール・センテニアル&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・センテニアル&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○THE PERFECT CRIME BLACK SMOKED SAISON  (ストーン/アメリカ)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) ※リアルエールver
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○インペリアルウィートポーター (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ビール・バーレーワイン 2012 (熊沢酒造/神奈川) 
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨) 
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


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マッチャン、バリでもきっとビール飲んでるんだろうなぁ。
バリ・きっと・ビール …、BKB!ヒィィィィヤァ!  田代
posted by HOPMAN at 15:19| 神奈川 ☀| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする