チャンピオン登場

1月3日〜6日まで、豆絞りオーナー・田代(東京、大阪、愛知、千葉、茨城出身)、百獣の王・オオムライオン(千葉出身)、みすHOPMAN・タマちゃん(神奈川出身)、最強伝説・マッチャン(兵庫出身)、4人のスタッフが交代でお雑煮を作り、どこの家庭のお雑煮が一番人気あるかを決める【 第一回HOPMANお雑煮選手権 】を開催いたしました。
そしてチャンピオンに輝いたのは最強伝説・マッチャン(兵庫出身)のお雑煮でした。
本日1月12日(土)から16日(水)までの5日間、【 第一回HOPMANお雑煮選手権チャンピオン 松嶋家のお雑煮 】を御用意いたしますよ。
今日はスペシャルバージョンとして＋200円で“ウニ”をトッピングしたものも食べられますよ！
是非、食べに来てくださいね！

さてさて、本日のビールメニューでは、【 志賀高原ビール・SOBA 】【 アップルホップ・王林 】が登場です！
【 志賀高原ビール・SOBA 】志賀高原ビールさんの自家栽培の蕎麦をつかったセゾンです。【 アップルホップ・王林 】今回のリンゴの品種は王林ですね。
是非、御賞味あれっ！

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 スモークミックスナッツ 】
【 里芋と明太子のポテトサラダ 】
【 自家製 くんたま 】
【 自家製 燻製チャーシュー 】
【 広島県産 牡蛎のオイル漬け 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 豚軟骨の和風塩煮込み 】
【 先取り！山菜の天ぷら盛り合わせ 】
【 第一回HOPMANお雑煮選手権チャンピオン松嶋家のお雑煮 】

以上を用意いたします。
【 里芋と明太子のポテトサラダ 】【 自家製くんたま 】【 自家製　チャーシューの燻製 】【 第一回HOPMANお雑煮選手権チャンピオン松嶋家のお雑煮 】が新たに登場です！
美味しいよっ！

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！

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＜ HOPMANニュース ＞

○1月12日(土)〜1月16日(水)
【 第一回HOPMANお雑煮選手権チャンピオン松嶋家のお雑煮 】を御用意いたします。
スペシャルバージョンも登場するかも？！
お楽しみに！


○2月3日(日)【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 】開催いたします。

詳細はこちらで↓
facebook :
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480?sk=events#!/events/123761087791392/
twipla : http://twipla.jp/events/39544
mixi : http://mixi.jp/view_event.pl?id=72819919&comment_count=0&comm_id=5057064

※翌日2月4日(月)はメンテナンスのため、お休みさせていただきます。


○3月16日(土)、3月17日(日)は【 スノーモンキービアライブ2013 】参戦のため、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。

※【 スノーモンキービアライブ2013 】へのHOPMANバスツアーも計画中。

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昨日、空いたビール、7 樽です↓

●伊勢角屋麦酒・シトラエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)　
●ビアバディ・大吟醸ウィート　(ビアバディ/静岡)　
●金鬼ペールエール・センテニアル＆FF7C’ｓver　（わかさいも本舗/北海道）
●金鬼ペールエール・センテニアル＆アマリロver　（わかさいも本舗/北海道）
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
●ばかやろー！エール　2012　(ベアードブルーイング/静岡)　


本日、新たに繋がるビール、6 樽です↓

○志賀高原ビール・SOBA　(玉村本店/長野)　NEW!!!
○アップルホップ・王林　(南信州ビール/長野)　NEW!!!
○金鬼ペールエール・センテニアル＆FF7C’ｓver　（わかさいも本舗/北海道）新樽開栓!!!
○金鬼ペールエール・センテニアル＆アマリロver　（わかさいも本舗/北海道）新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 　新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○サッポロ・ヱビス (サッポロ)　
○湘南ビール・ピルスナー　(熊沢酒造/神奈川)
○ヒューガルデンホワイト　(ヒューガルデン/ベルギー)　
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○ビアバディ・ヴァイツェンボック　(ビアバディ/静岡)
○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック　(熊沢酒造/神奈川)
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー　(宮崎ひでじビール/宮崎)　
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ　(わかさいも本舗/北海道)　
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ・王林　(南信州ビール/長野)　
○カントリーガールかぼちゃエール2012　(ベアードブルーイング/静岡)
○富士桜高原麦酒・ラオホ　(富士観光開発/山梨)　
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート　(わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・センテニアル＆アマリロver　（わかさいも本舗/北海道）
○金鬼ペールエール・センテニアル＆FF7C’ｓver　（わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA　(玉村本店/長野)　
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA　(玉村本店/長野)
○ウエストコーストIPA　(グリーンフラッシュ/アメリカ)　
○ルイネーションIPA　(ストーン/アメリカ)　
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・スタウト　(AJI BEER INC/大阪)
○伊勢角屋麦酒・浦村牡蛎スタウト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○湘南ビール・バーレーワイン　2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・バーレーワイン　2011　(熊沢酒造/神奈川)　
○ウエストコーストウィートワイン　(ベアードブルーイング/静岡)　


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待ちに待った松嶋家のお雑煮。
ウニトッピングで食べちゃおっと。　田代


＜ グリーンマンの集いについて ＞
1月23日(水)に、今までのイベントでグリーンマンになっていただいた方を対象に、
HOPMANから お礼 ＆ 反省会 ＆ 今後の展望 についての話し合い、と称しHOPMAN以外のとあるお店でビール飲み放題の【 第一回グリーンマンの集い 】を開催したいと思います。
場所は茅ヶ崎です。
集合時間は19時くらいを予定しております。
参加費は集まる人数次第では一部負担していただくかもしれません。
予約の関係もあるので、参加していただける方は私、田代まで御一報いただければと思います。
電話番号：0467−85−5688
メールアドレス：[e-mail]
よろしくお願いいたします。