ドキドキ

今日、HOPMANに師匠が来て下さるとのことです。
嬉しいですねぇ。
でも、緊張することは間違いなし。
タジタジな私たちを見物したい方はどうぞHOPMANへ。

今日、明日と二日間、【 第一回HOPMANお雑煮選手権チャンピオン 松嶋家のお雑煮 】で大好評だった“出汁”を使って【 おでん 】を御用意いたします。
食べたいですよねぇ？
食べちゃいますかっ！
【 マッチャンのおでん 】今日は、大根、蒟蒻、がんも、ハンペン、薩摩揚げ、玉子の6種盛りです。
美味しいよっ！

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 砂肝のコンフィ 】
【 リンゴ“王林”のキャラメリーゼ　バニラアイス添え 】
【 シオーナとフルーツトマトのサラダ 】
【 野菜たっぷり！酒粕汁 】
【 イカゲソの炙り焼き 】
【 おつまみチャーシュー 】
【 ビーフステーキ 】
【 マッチャンのおでん　6種盛り 】

以上を用意いたします。
美味しいよっ！

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！

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＜ HOPMANニュース ＞

○2月3日(日)【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 】開催いたします。

詳細はこちらで↓
facebook :
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480?sk=events#!/events/123761087791392/
twipla : http://twipla.jp/events/39544
mixi : http://mixi.jp/view_event.pl?id=72819919&comment_count=0&comm_id=5057064

※翌日2月4日(月)はメンテナンスのため、お休みさせていただきます。


○3月16日(土)、3月17日(日)は【 スノーモンキービアライブ2013 】参戦のため、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。

【 スノーモンキービアライブ2013 】へのHOPMANバスツアーも計画中。
詳細はこちらで→http://hopman.seesaa.net/article/313453518.html

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昨日、空いたビール、1樽です↓

●志賀高原ビール・ハウスIPA　(玉村本店/長野)　


新しく繋がるビール、2樽です↓

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)　NEW!!!
○志賀高原ビール・ペールエール　(玉村本店/長野)　NEW!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○ヱビス　(サッポロ)
○アウトサイダーブルーイング・ビターラガー　(アウトサイダーブルーイング/山梨)　
○湘南ビール・アルト　（熊沢酒造/神奈川）
○ストーンIPA　(ストーン/アメリカ)
○スノーフレッシュ　(エーデルワイス/オーストリア)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○日向夏ラガー　(宮崎ひでじビール/宮崎)
○アップルホップ・王林　(南信州ビール/長野)　
○カントリーガールかぼちゃエール2012　(ベアードブルーイング/静岡)
○ジュビレーションエール2012　(ベアードブルーイング/静岡)　
○富士桜高原麦酒・ラオホ　(富士観光開発/山梨)　
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート　(わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ペールエール　(玉村本店/長野)
○金鬼ペールエール・センテニアル＆カスケードver　（わかさいも本舗/北海道）
○金鬼ペールエール・センテニアル＆FF7C’ｓver　（わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA　(玉村本店/長野)　
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○インドの青鬼　(ヤッホーブルーイング/長野)　
○ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道)　
○ストーンIPA　(ストーン/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)　※リアルエールver
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○金しゃちブラック　（ワダカン/愛知）
○湘南ビール・バーレーワイン　2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○アウトサイダーブルーイング・トリペル　(アウトサイダーブルーイング/山梨)　
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト　(アウトサイダーブルーイング/山梨)　


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刺激的な一日になりそうだぜ。　田代