どうもこんにちは田代です。
YOUTUBEで見つけてハマりました。
それだけです。
こちらは大事なお話。
2月3日(日)に【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 】を開催するわけですが、焼き鳥職人・山本洪太氏が来れなくなってしまいました。
残念ながら焼き鳥を提供することが出来なくなってしまいました。
大変申し訳ございません。
その代わりにスペシャルフードメニューをたくさん用意したいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
日曜日からマッチャンが冬休みを利用してバリに出かけています。
世界を股にかける“豆絞り”になるべく、マッチャンにはアレを持って行ってもらいました。
毎日写真を送って欲しいとお願いしているのですが、一枚目がこれってハードル上げ過ぎですよね。
それにしてもいい写真だなぁ。
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、
【 スモークミックスナッツ 】
【 銀杏の素揚げ 】
【 牛蒡のきんぴら 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 砂肝のコンフィ 】
【 山菜の天ぷら盛り合わせ 】
【 オイルサーディンのオーブン焼き 】
以上を用意いたします。
今日は【 三種のキノコとバジルのポテトサラダ 】【 広島産牡蛎のフライ 】が新たに登場です。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
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＜ HOPMANニュース ＞
○2月3日(日)【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 】開催いたします。
詳細はこちらで↓
facebook :
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480?sk=events#!/events/123761087791392/
twipla : http://twipla.jp/events/39544
mixi : http://mixi.jp/view_event.pl?id=72819919&comment_count=0&comm_id=5057064
※翌日2月4日(月)はメンテナンスのため、お休みさせていただきます。
○3月16日(土)、3月17日(日)は【 スノーモンキービアライブ2013 】参戦のため、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。
【 スノーモンキービアライブ2013 】へのHOPMANバスツアーも計画中。
詳細はこちらで→http://hopman.seesaa.net/article/313453518.html
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昨日、空いたビール、1樽です↓
●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
新しく繋がるビール、1樽です↓
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
本日繋がっている生ビール27種類です↓
○ノースアイランドビール・ピルスナー （SOCブルーイング/北海道）
○COEDO 伽羅〜Kyara〜 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○ベアードウインターウィット (ベアードブルーイング/静岡)
○COEDO 白〜Shiro〜 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・チョコレートウィート (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○カントリーガールかぼちゃエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○ジュビレーションエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○金鬼ペールエール・センテニアル＆カスケードver （わかさいも本舗/北海道）
○金鬼ペールエール・センテニアル＆FF7C’ｓver （わかさいも本舗/北海道）
○ドッグタウンペールエール (ラグニタス/アメリカ)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○THE PERFECT CRIME BLACK SMOKED SAISON (ストーン/アメリカ)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) ※リアルエールver
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○インペリアルウィートポーター (ベアードブルーイング/静岡)
○湘南ビール・バーレーワイン 2012 (熊沢酒造/神奈川)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
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マッチャン、バリでもきっとビール飲んでるんだろうなぁ。
バリ・きっと・ビール …、BKB！ヒィィィィヤァ！ 田代
