2013年03月31日

バスツアーレポートD

今日は早速バスツアーのレポートの続きを。

< スノーモンキービアライブHOPMANバスツアーレポートD 〜HOPMAN大宴会〜 >

スノーモンキービアライブ1日目を終え、みんなでホテルに帰り、まずは大浴場へ。
天然温泉で疲れが癒えましたねぇ。
そして風呂上がりの一杯です。
部屋に持ち込んだハンドポンプ&サーバーで生ビールが飲めちゃうわけですよ。
格別な味わいです。
用意していたおつまみでテーブルも埋まります。
続々と人が集まり、みんなでカンパーイ!
実はこの日、誕生日を迎えた方がいました。

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24時まではこのTさんが主役です。

ことあるごとにカンパーイからの胴上げ。

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5分置きくらいに胴上げしたっけ。
最後には、胴上げする方も、される方もクタクタに。
ここでTさんが誕生日プレゼントとして、皆さんの名前を教えて下さい!とのこと。
そうだ自己紹介するの忘れてた!
名前と、HOPMANとのエピソードを順番に言っていきます。
笑いあり、涙ありの自己紹介タイム。
色んな人の話を聞かせてもらって、HOPMANを開業して本当に良かったと心から思いました。
最高のお客さんたちだぜ!
最高のNONDAKUREたちだぜ!
その後は、駄弁ったり。
ストレッチやったり。
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じゃれ合ったり。
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じゃれ合ったり。
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じゃれ合ったり。
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そんななか、25時を過ぎたくらいからでしょうか、寝に入る方も何人か。
しかし、寝たら最後。
忍び寄る魔の手が。


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ゲヘへへへ。

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グヘへへへ。
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そんなおふざけもしながら時間が過ぎていき、事件が発生。
部屋のドアを開けると倒れている人が!
大村男爵だ!大村男爵が倒れてる!
ビール&フード出店者の打ち上げに参加していた大村男爵。
打ち上げが終わって部屋に戻ってきたら鍵が閉まっていて入れず、何度ノックしても中から反応が無く、力尽きて寝ていたのだとか。
ぼくらがバカ騒ぎしていたから気づかなかったんだね。
ごめんね大村男爵。
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その後、私は25:30ごろ撃沈しちゃいましたが、宴は4時まで続いたそうです。
本当に楽しい夜でした。

つづく

緑の全身タイツはパジャマです。
ちなみに最後の生存者はピーターパン松嶋でした。
やっぱり野獣だね。

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 おつまみミミガー 】
【鶏ササミと豆もやしのナムル風】
【 ほたるいかと菜の花のからし酢味噌和え 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 ラムのスペアリブ炭火焼き 】
【 豚ロース“塩麹”カツ 】
【 砂肝のコンフィ 】
【自家製炙りチャーシュー】
【大村の味玉】
【揚げたて!しらすせんべい】
【お刺身海鮮サラダ】
【めんたいポテトサラダ】
【ミニホタテの酒蒸し】
【具がたっぷり!豚汁】


以上を用意いたします。
今日は【お刺身海鮮サラダ】【めんたいポテトサラダ】【ミニホタテの酒蒸し】【具がたっぷり!豚汁】が登場。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○4月5日(金) オーナー田代もブロガーとして参加する BEERWEBマガジン【TRANSPORTER】がスタート。
立ち上げパーティーということでTRANSPORTER×麦雑穀工房×Dのコラボレーションビールが開栓となります!

○4月22日(月)・23日(火)はメンテナンスの為、営業をお休みさせていただきます。

○5月4日(土)みどりの日になにかやります。

__________


昨日空いたビール、1樽↓

●がんこおやじのバーレーワイン2013 (ベアードブルーイング/静岡)


本日繋がっている生ビール29種類です↓

○ブラウマイスター (キリン)
○サンクトガーレン・ゴールデンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説地ビール・ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道) 
○ハーベストムーン・春の小麦ビール (イクスピアリ/千葉)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○箕面ビール・ゆずホ和イト (A.J.I BEERINC/大阪) 
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
〇富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
〇ストーンIPA (ストーン/アメリカ) 
○サンクトガーレン・超インディアペールエール (サンクトガーレン/神奈川)
○志賀高原ビール・"EVEN PRIME" White IPA  (玉村本店/長野) 
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ) 
○箕面ビール・W-IPA (A.J.I BEERINC/大阪) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ママのミルクスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ハーベストムーン・コーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取) 
○富士桜高原麦酒・さくらボック (富士観光開発/山梨)
○グリーンフラッシュ・グランクリュ (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○アウトサイダーブルーイング・オーク樽バーレーワイン (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480


昨夜の豆絞りはまさに奇跡でしたね。
5年間ありがとうございました。 田代

posted by HOPMAN at 14:58| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月30日

痛いの痛いの飛んでいけー

昨日は金曜日らしい楽しい夜でした。
そんな営業後、一人のお客さんが腹痛を訴え動けなくなってしまいました。
暖を取ると楽になるかもしれないよ、ということで、そのお客さん(通称Pちゃん)と私、大村男爵、タマちゃんの四人で近所の激安焼肉屋さんへ行ってきました。
ただ我々が焼肉を食べたかっただけという噂もありますが、気にしない気にしない。
Pちゃんは一口もお肉を口にせず、グレープフルーツジュースを飲むだけ。
デザートにハンバーガーを食べると元気になるかもしれないよ、ということでお次はハンバーガー屋さんへ。
お店に着いたのが4時40分。
持ち帰りしかできない時間帯だったので、少し待つことに。
テーブル席が開放になるのを待つ二人。
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我慢できなくて覗く大村男爵。
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確実に怪しい。

さーカウントダウンの始まりです。

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ヤッター!一番乗りー!
てなことをしていたら、他のお客さんに先を越されました。
でもいつの間にかPちゃんが元気になっていたので良かった良かった。
よく食べ、よく飲み、よく働く。今日もお仕事頑張りまーす。


本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 おつまみミミガー 】
【鶏ササミと豆もやしのナムル風】
【 ほたるいかと菜の花のからし酢味噌和え 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 ラムのスペアリブ炭火焼き 】
【 豚ロース“塩麹”カツ 】
【 砂肝のコンフィ 】
【自家製炙りチャーシュー】
【大村の味玉】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
【自家製!しらすせんべい】

以上を用意いたします。
今日は【自家製炙りチャーシュー】【大村の味玉】【おつまみ生しらす】【生しらす丼】【自家製!しらすせんべい】が登場。
美味しいよっ!
さらにピーターパン松嶋が【豚汁】と【明太ポテトサラダ】を用意する予定です。
完成したらお出しいたしますよ。

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○4月5日(金) オーナー田代もブロガーとして参加する BEERWEBマガジン【TRANSPORTER】がスタート。
立ち上げパーティーということでTRANSPORTER×麦雑穀工房×Dのコラボレーションビールが開栓となります!

○4月22日(月)・23日(火)はメンテナンスの為、営業をお休みさせていただきます。

○5月4日(土)みどりの日になにかやります。

__________


昨日空いたビール、4樽↓

●箕面ビール・ゆずホ和イト (A.J.I BEERINC/大阪) 
●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
●湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川)


新しく繋がるビール、6樽↓

○箕面ビール・ゆずホ和イト (A.J.I BEERINC/大阪)   新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)   新樽開栓!!!
○エーデルピルス (サッポロ) NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  NEW!!!
○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ) NEW!!!


本日繋がっている生ビール30種類です↓

○ブラウマイスター (キリン)
○サンクトガーレン・ゴールデンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説地ビール・ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道) 
○ハーベストムーン・春の小麦ビール (イクスピアリ/千葉)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○箕面ビール・ゆずホ和イト (A.J.I BEERINC/大阪) 
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
〇富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道) 
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
〇ストーンIPA (ストーン/アメリカ) 
○サンクトガーレン・超インディアペールエール (サンクトガーレン/神奈川)
○志賀高原ビール・"EVEN PRIME" White IPA  (玉村本店/長野) 
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ) 
○箕面ビール・W-IPA (A.J.I BEERINC/大阪) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ママのミルクスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ハーベストムーン・コーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取) 
○富士桜高原麦酒・さくらボック (富士観光開発/山梨)
○グリーンフラッシュ・グランクリュ (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○がんこおやじのバーレーワイン2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○アウトサイダーブルーイング・オーク樽バーレーワイン (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480


ついに今夜で最終回ですねぇ…。 田代

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2013年03月29日

決闘

昨日、一昨日とお休みをいただいておりました田代です。どうもこんにちは。

【 負けられない戦いがそこにはある。 】

一昨日、HOPMANで一番お酒が強いであろうお客さん・Iさんが飲みに来くるという情報を入手。
そして私も休日。
HOPMANで一緒に飲むのも良いねぇということで、こんなメールをIさんに送信↓
『決闘状 本日HOPMANにて、どちらがたくさん飲み食いできるか勝負じゃい!負けた方がお会計持ちで。やれるんかい?かかってこいやー!』(原文ママ)
そしてIさんから『受けて立ちましょう!』(原文ママ)とあっさり返信が。
決闘の成立です。
当日、駅で待ち合わせ一緒にHOPMANへ。
それぞれビールを頼み「いざ尋常に!」と乾杯。
決闘の始まりです。
正直なところ、Iさんの普段の食べっぷり、飲みっぷりを見ていて、なかなか良い勝負になるんじゃないかと思っていました。
しかし、Iさん1時間で6パイント飲んじゃいました。
10分で1パイントってどういうことぉ?!
ぶっちぎりで差をつけられ、私が追いかける形に。
しかし、飲んでも食べても、相手が巧みに追加の注文をして差は埋まりません。
21時にスタートした決闘は、結局そのまま差を埋めることは出来ず、フード25時・ビール25:30ラストオーダーで終わりとなりました。
そして結果発表↓

田代:ビール8パイント / フード16品 / お会計15,880円 

Iさん:ビール10.5パイント / フード24品 / お会計21020円

完敗でした。
ここまで差がつくとは…。
もう言い訳の余地もなく、大人しく36,900円支払いましたよ。
自分のこと飲み食いそこそこイケる方だと思っていましたが、大したことありませんでした。
これからは謙虚にいきたいと思います。
それにしてもIさんはバケモノでしたねぇ。
決闘後は2人ともそのままお店で撃沈。
これが噂のホテルHOPMAN。
昼前に目が覚めると、二人とも、お腹いっぱいだし頭痛い。
N大将から昼過ぎから横浜で3軒梯子するという飲みのお誘いをもらっていたのですが、断らせていただきました。
どうもすいませんでした。
ちょこっと事務仕事をさせてもらい、戦士たちは休息の時間です。
まずはスーパー銭湯・竜泉寺の湯へ。
2人でずっと寝ころびの湯という寝ながら入れるお風呂で横になって駄弁っていました。
やっぱり5億年ボタン押さないかなぁ。
その後、お蕎麦屋さんにて昼食を。
昼食の候補は他にも色々あったのですが、一番やさしい“蕎麦”を食べようということに。
食後は、駅まで遠かったのですが、タクシーやバスを使うと気持ち悪くなるということで、海辺を歩いて帰りました。
最初は浜辺で遊んでいる子連れの家族を見て、平和でいいなぁ、風が気持ちいいなぁ、なんて思っていたのですが、歩いても歩いてもなかなかゴールは見えてきません。
多分1時間ほど歩いたと思います。
途中ベンチで横になったのですが、やっぱり布団で横になりたいよね、ということに。
何故かスクラッチやって、結局、私の家に行き3時間ほど寝ました。
元気になった二人は、今度はガッツリ食べられるぞぉ!ということで、お好み焼きを食べに行きました。
結構良いペースで箸が進みます。ビールも進む、進む、進む、進まな〜い。箸も止まっちゃ〜う。
お腹が悲鳴を上げ始めました。
もうちょっと一緒に飲みたいところでしたが、今回はここで解散。
お会計は男気指立てジャンケンで勝った私が支払わせていただきました。
お腹は重くなったけど財布は軽くなった、なかなか楽しい二日間でした。
よく食べ、よく飲み、よく働く。今日からまたお仕事頑張ります。

さてさて本日ビールはベアードブルーイングの限定醸造【ママのミルクスタウト】が新たに登場です。
ブルワリーさんからの説明です↓

『ミルクスタウトは、やや低めの比重とアルコール度数で、乳糖(ラクトーセ)を加え造られるスタウト。乳糖は発酵対象にならないため、発酵後もビールに残り、ビールにしっかりしたボディとシルキーなマウスフィールを与える。ミルクスタウトはかつては妊婦さんに良いビールだといわれていた。なるほど、飲んでみると、その味わいは何だか体に良さそうな感じだ。』

妊婦さんじゃないけど妊婦さんみたいなお腹の私にも何だか良さそうだ!
是非御賞味あれ!


本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 おつまみミミガー 】
【鶏ササミと豆もやしのナムル風】
【 ほたるいかと菜の花のからし酢味噌和え 】
【 ベーコンとキノコのポテトサラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 ラムのスペアリブ炭火焼き 】
【 天然ブリの幽庵焼き 】
【 豚ロース“塩麹”カツ 】
【 砂肝のコンフィ 】

以上を用意いたします。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

__________

< HOPMANニュース >

○4月5日(金) オーナー田代もブロガーとして参加する BEERWEBマガジン【TRANSPORTER】がスタート。
立ち上げパーティーということでTRANSPORTER×麦雑穀工房×Dのコラボレーションビールが開栓となります!

○4月22日(月)・23日(火)はメンテナンスの為、営業をお休みさせていただきます。

○5月4日(土)みどりの日になにかやります。

__________


昨日空いたビール、11樽↓

●ヱビス (サッポロ) 
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
●サンクトガーレン・さくら (サンクトガーレン/神奈川)
●南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・ファルコナーズフライト&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
●サンクトガーレン・超インディアペールエール (サンクトガーレン/神奈川)
●志賀高原ビール・"EVEN PRIME" White IPA  (玉村本店/長野) 
●ミッドナイトオイル フォーリンエキスポートスタウト (ベアードブルーイング/静岡) 


新しく繋がるビール、10樽↓

○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)  新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)  新樽開栓!!!
○サンクトガーレン・超インディアペールエール (サンクトガーレン/神奈川)  新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・"EVEN PRIME" White IPA  (玉村本店/長野)   新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
〇富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) NEW!!!
○鬼伝説地ビール・ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ) NEW!!!
○ブラウマイスター (キリン) NEW!!!
○ママのミルクスタウト (ベアードブルーイング/静岡) NEW!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○ブラウマイスター (キリン)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道) 
○サンクトガーレン・ゴールデンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○ハーベストムーン・春の小麦ビール (イクスピアリ/千葉)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川)
○箕面ビール・ゆずホ和イト (A.J.I BEERINC/大阪) 
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
〇富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○ライジングサンペールエール (ベアードブルーイング/静岡)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
〇ストーンIPA (ストーン/アメリカ) 
○サンクトガーレン・超インディアペールエール (サンクトガーレン/神奈川)
○志賀高原ビール・"EVEN PRIME" White IPA  (玉村本店/長野) 
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ) 
○箕面ビール・W-IPA (A.J.I BEERINC/大阪) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ママのミルクスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ハーベストムーン・コーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取) 
○富士桜高原麦酒・さくらボック (富士観光開発/山梨)
○グリーンフラッシュ・グランクリュ (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○がんこおやじのバーレーワイン2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○アウトサイダーブルーイング・オーク樽バーレーワイン (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


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負けず嫌いなので、短時間勝負じゃなくてもう少し長い時間をかけての勝負でリベンジさせていただきたいと思います。 田代
posted by HOPMAN at 15:53| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする