2013年03月19日

酒豪揃い

どうもこんにちは田代です。
昨日はスノーモンキービアライブバスツアーに参加してくださった方が続々とお店に来てくれました。
まさかあんなに飲んだ二日間の後に来てくれるとはビックリ。
なかには7パイント飲んでいったあのチャンプも。
今回のバスツアーに参加してくださった方たちは酒豪揃いでしたがここまでとは!
私も負け時とNONDAKUREますよ!
そんなNONDAKUREの様子はまた明日以降にレポートします。
ありがたいことに今日はオープンと同時にお客さんが沢山来てくれています。
暖かくなってきたし、ビールがさらに美味しく感じられる季節になってきましたよ!

さてさて、本日のビールメニューではHOPMANは初登場のビールが。
アウトサイダーブルーイング【オーク樽バーレーワイン】14%と高いアルコールとオーク樽の香りがバランス良く仕上がっています。
かなり希少なビールです。
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 おつまみミミガー 】
【 お刺身たっぷり海鮮サラダ 】
【 湘南のきらめきアイスプラントのサラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 自家製炙りチャーシュー 】
【芝海老のアヒージョ】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【レンコンのきんぴら】
【牛モツ煮込み】
【北海道産子持ち赤カレイの煮付け】

以上を用意いたします。
本日は新たに【おつまみ生桜海老】【生桜海老丼】【レンコンのきんぴら】【牛モツ煮込み】【北海道産子持ち赤カレイの煮付け】が登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >

○4月5日(金) オーナー田代もブロガーとして参加する BEERWEBマガジン【TRANSPORTER】がスタート。
立ち上げパーティーということでTRANSPORTER×麦雑穀工房×Dのコラボレーションビールが開栓となります!

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昨日空いたビール、3樽↓

●プランクビア・ヘラーヴァイツェンボック (プランクビア/ドイツ) 
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道)
●志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野)


新しく繋がるビール、4樽↓

○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○湘南ビール・ベルジャンゴールド (熊沢酒造/神奈川)  NEW!!!
○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○アウトサイダーブルーイング・オーク樽バーレーワイン (アウトサイダーブルーイング/山梨) NEW!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○ヱビス (サッポロ) 
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・ベルジャンゴールド (熊沢酒造/神奈川)
○いわて蔵ビール・こはるホワイトエール (世嬉の一酒造/岩手) 
○鬼伝説地ビール・ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
○ウィートキングエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○宮島ビール・ヴァイツェン (宮島ビール/広島)
○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川)
○サンクトガーレン・さくら (サンクトガーレン/神奈川) 
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○ビアバディ・ペールエール (ビアバディ/静岡)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・ファルコナーズフライト&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・AfPA (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・IBA (玉村本店/長野) 
○ミッドナイトオイル フォーリンエキスポートスタウト (ベアードブルーイング/静岡) 
○モーニングコーヒースタウト 2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取) 
○グリーンフラッシュ・グランクリュ (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○がんこおやじのバーレーワイン2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○アウトサイダーブルーイング・オーク樽バーレーワイン (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


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今日は定食もアリですね。 田代
posted by HOPMAN at 17:42| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月18日

帰還

どうもこんにちは田代です。
16日(土)、17日(日)とお店の営業をお休みさせていただきました。
どうも失礼いたしました。
で、行ってきました【スノーモンキービアライブ2013】。
バスツアーでは朝から夜までNONDAKURE。
最高に楽しかったぁ。
フードの出店の方も、用意したものが無事に完売。
むしろもっとたくさん用意していけば良かったくらい。
充実した二日間となりました。
充実し過ぎて、写真を撮るのを忘れてました。
面白い写真が撮れる機会いっぱいあったのになぁ。
私がきちんと撮った写真は3枚。

ヒューマンビートボックスのAFRAさんと一緒に↓
DSC_0210.jpg
NIKEのCMでマンチェスターUの香川選手と共演したAFRAさん。
HOPMANのマンチェは「似てないっ!」と三回突っ込まれていましたが貴重な写真をゲット!

お次は、志賀高原のゆるキャラ“おこみん”と一緒に↓
DSC_0211.jpg
おこみん、かわいかったなぁ。
ちなみに好物はタケノコとビールらしい。
ビール好きなゆるキャラ、素晴らしい!

最後に、今回の実行委員長、志賀高原ビールの佐藤さんと一緒に集合写真↓
DSC_0214.jpg
佐藤さん、ありがとうございました。そしてお疲れ様でした。
バスツアーのことでも色々と協力していただいちゃいました。
今度、ホップ摘みのボランティアで恩返しバスツアー組んじゃおうかな?!

また改めて明日以降に【スノーモンキービアライブ2013】バスツアーレポートを書いていきたいと思います。
写真提供してくださる方募集していますのでよろしくお願いしまーす!

本日のビールメニューでは新たに2種類のビールが登場。
サンクトガーレン【さくら】「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれている長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビールです。
桜餅をちょっとだけ用意しているので食べたい方は声をかけて下さーい。
南信州ビール【アップルホップ・ふじ】HOPMANで人気ナンバー1のフルーツビールと言っても過言ではないでしょう。
毎回仕込みに使用するリンゴの品種がが変わるのも楽しみの一つで、今回使用したリンゴの品種は【ふじ】です。
是非御賞味あれ!

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 おつまみミミガー 】
【 お刺身たっぷり海鮮サラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 自家製炙りチャーシュー 】
【 湘南のきらめきアイスプラントのサラダ 】
【芝海老のアヒージョ】
【ヴァイスブルスト】

以上を用意いたします。
本日は新たに【 湘南のきらめきアイスプラントのサラダ 】【芝海老のアヒージョ】【ヴァイスブルスト】が登場です。
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >

○4月5日(金) オーナー田代もブロガーとして参加する BEERWEBマガジン【TRANSPORTER】がスタート。
立ち上げパーティーということでTRANSPORTER×麦雑穀工房×Dのコラボレーションビールが開栓となります!

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金曜日空いたビール、2樽↓

●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●キーウィIPA (ベアードブルーイング/静岡)


新しく繋がるビール、3樽↓

○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)  新樽開栓!!!
○サンクトガーレン・さくら (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!!
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野) NEW!!!


本日繋がっている生ビール27種類です↓

○ヱビス (サッポロ) 
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 (協同商事/埼玉)
○いわて蔵ビール・こはるホワイトエール (世嬉の一酒造/岩手) 
○鬼伝説地ビール・ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
○ウィートキングエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○宮島ビール・ヴァイツェン (宮島ビール/広島)
○プランクビア・ヘラーヴァイツェンボック (プランクビア/ドイツ) 
○サンクトガーレン・さくら (サンクトガーレン/神奈川) 
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○ビアバディ・ペールエール (ビアバディ/静岡)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・ファルコナーズフライト&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・AfPA (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・IBA (玉村本店/長野) 
○ミッドナイトオイル フォーリンエキスポートスタウト (ベアードブルーイング/静岡) 
○モーニングコーヒースタウト 2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取) 
○グリーンフラッシュ・グランクリュ (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○がんこおやじのバーレーワイン2013 (ベアードブルーイング/静岡)


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Tさん誕生日おめでとうございましたー! 田代


posted by HOPMAN at 17:45| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月16日

SMBL2013いってきます!

ついに今日から開催されます【スノーモンキービアライブ2013】!!!
詳細はこちら→http://snowmonkey.jp/

我々チームHOPMANもフードの出店で参戦してきます。
また、以前から告知していたバスツアーでお客さんと一緒に行ってきます。
ちなみにフードメニューは

【鶏炙り焼き盛り合わせ】“せせり”と“やげん”の盛り合わせ!
【湘南しらす丼2013】去年よりパワーアップ?!
【大村のモツ煮2013】大村男爵の努力の結晶が?!
【スモークサーモンのポテトサラダ】サラダも取っときましょう!
【スモークMIXナッツ】スモークの香りがたまらない。軽いおつまみに!

以上を用意いたします。食べに来てね!

ということで、3月16日(土)17日(日)と申し訳ございませんが、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
また月曜日から通常営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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< HOPMANニュース >

○4月5日(金) オーナー田代もブロガーとして参加する BEERWEBマガジン【TRANSPORTER】がスタート。
立ち上げパーティーということでTRANSPORTER×麦雑穀工房×Dのコラボレーションビールが開栓となります!

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無事に帰ってこれますよーに。 田代

posted by HOPMAN at 01:56| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする