2013年03月24日

花見からの

今日はマレーシアのチャイナタウンでパシャリ。
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海辺でも。
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ナイス豆絞り!
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現地の人に大ウケだとか。
豆絞り冥利に尽きます。
ありがとうTさん!

今日は中央公園に自転車がいっぱい止まっているようでした。
皆さん、花見に行ってるのかな?羨ましい。
花見の帰りにHOPMANで美味しいビールで休日を締めくくる、なーんてのも良いんじゃないかなぁと思います。

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 おつまみミミガー 】
【 ほたるいかと菜の花のからし酢味噌和え 】
【生しらす】
【生しらす丼】
【 お刺身たっぷり海鮮サラダ 】
【 湘南のきらめきアイスプラントのサラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【広島産牡蛎のフライ】
【 豚ロース“塩麹”カツ 】
【鶏ササミと豆もやしのナムル風】
【サーモンとアボカドのポテトサラダ】
【揚げたて!しらすせんべい】
【王林のコンポート バニラアイス添え】

以上を用意いたします。
本日は新たに【鶏ササミと豆もやしのナムル風】【サーモンとアボカドのポテトサラダ】【揚げたて!しらすせんべい】【王林のコンポート バニラアイス添え】が登場です。
【揚げたて!しらすせんべい】が久しぶりの復活なのですが、ちょっとまだ仕入価格が高くて、以前より値段が高めとなっております。すいません。
【王林のコンポート バニラアイス添え】に使っている王林はスノーモンキービアライブで行ってきた志賀高原の帰りに買ってきました
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >

○4月5日(金) オーナー田代もブロガーとして参加する BEERWEBマガジン【TRANSPORTER】がスタート。
立ち上げパーティーということでTRANSPORTER×麦雑穀工房×Dのコラボレーションビールが開栓となります!

○5月4日(土)みどりの日になにかやります。

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昨日空いたビール、2樽↓

●箕面ビール・おさるIPA (A.J.I BEERINC/大阪) 
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)


新しく繋がるビール、2樽↓

○箕面ビール・おさるIPA (A.J.I BEERINC/大阪)  新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○ヱビス (サッポロ) 
○鬼伝説地ビール・ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
○ウィートキングエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック (熊沢酒造/神奈川)
○金しゃちビール・金しゃちフルーツドラフトチェリー (ワダカン/愛知) 
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・ファルコナーズフライト&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード&シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シムコーSP (わかさいも本舗/北海道) 
○志賀高原ビール・AfPA (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○ラックオブザアイリッシュレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・"EVEN PRIME" White IPA  (玉村本店/長野) 
○箕面ビール・おさるIPA (A.J.I BEERINC/大阪) 
○箕面ビール・W-IPA (A.J.I BEERINC/大阪) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ミッドナイトオイル フォーリンエキスポートスタウト (ベアードブルーイング/静岡) 
○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取) 
○グリーンフラッシュ・グランクリュ (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○がんこおやじのバーレーワイン2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○アウトサイダーブルーイング・オーク樽バーレーワイン (アウトサイダーブルーイング/山梨) 


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Fさん、アメリカに豆絞り持って行ってくださいよ! 田代


posted by HOPMAN at 15:31| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする