2013年05月28日

取材

今日は雑誌【湘南スタイル】さんの取材がありました。
6月25日にクラフトビール特集としてHOPMANも掲載されますので是非見てみて下さい。
どの写真が採用されるか分かりませんが、結構恥ずかしい写真が載るかもしれません。


さてさて、本日のビールメニューでは、志賀高原ビールの限定醸造ビール【イーブンプライムホワイトIPA】と【ハウスIPA】が登場です。
【イーブンプライムホワイトIPA】は入荷分は全部無くなったと思っていたのですが、セラーの中で見つけてしまいました。
ラッキー。
人気の【ハウスIPA】は新バッチのものです。
是非御賞味あれ!


本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【シロコロ炭火焼き】
【骨付き豚バラチャーシュー】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【ブリとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】

以上を用意いたします。
本日は“生桜海老”が入荷しております。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○6月1日(土)〜6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)〜25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________


昨日空いたビール、4樽↓

●金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンSP (わかさいも本舗/北海道) 
●湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)


本日開栓のビール、4樽↓

○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)  NEW!!!
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)  NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  NEW!!!


本日繋がっている生ビール29種類+日本酒です↓

○キリンラガービール (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○ストーン・ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) 
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)  
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/


やっぱり被写体になるのは苦手だなぁ。 田代

posted by HOPMAN at 17:58| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月27日

朝帰り

昨日は私、田代はお休みを頂き、都内にて打ち合わせをしてきました。
打ち合わせ場所は、せっかくなので飲み屋さんにて。
何度か移動を繰り返し、乗り換えのたびにお店を探しては寄り、結局終電を逃してしまいました。
その後も打ち合わせとう名の飲みは続き、私の記憶が正しければ7軒梯子しました。
その中でも旗の台の若鳥焼のお店は良かったなぁ。また行きたい。
そんなこんなで、朝まで打ち合わせは続き、少しずつイメージが固まってきました。
明確な目標もできたしね。
発表はまた後日に。


さてさて、本日のビールメニューでは、鬼伝説地ビールのスペシャルビール【金鬼ペールエール・ネルソンソーヴィンSP】が繋がっておりますよ。
1樽限定の入荷ですのでお早めにっ!
今日も【金鬼ペールエール】が5種類飲めちゃいます!
どうぞ皆様、御堪能あれ!


本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【ブリとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【本日のお刺身 マグロ三点盛り(赤身・中トロ・大トロ)】
【自家製燻製たまご(くんたま)】
【シロコロ炭火焼き】
【骨付き豚バラチャーシュー】

以上を用意いたします。
【自家製燻製たまご(くんたま)】【シロコロ炭火焼き】【骨付き豚バラチャーシュー】が新たに登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○6月1日(土)〜6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)〜25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________


昨日空いたビール、3樽↓

●志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)


本日開栓のビール、3樽↓

○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール29種類+日本酒です↓

○キリンラガービール (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

HOPMANのブログ
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Kさんお疲れ様でした。入金しちゃうからね。
Sさん誕生日おめでとうございました。帰ってこれず、すいませんでした。 田代

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2013年05月26日

金鬼ペールエール

昨日はUEFAチャンピオンズリーグ決勝戦ということで延長営業をしてお客さんと一緒に観戦しました。
集まったのは11人。(サッカーだけに!)
いや〜良い試合でしたね。
今回は最後まで寝ないで観れました。
その代わりビール飲み過ぎました。
体調が…。
今日は私、お休みを頂いているのですが、これから都内にて打ち合わせです。頑張ります。
なにはともあれ、お集まりくださった皆様、最高の試合と最高のビールで至福の時間を一緒に過ごせて嬉しかったです。
どうもありがとうございました!


さてさて、本日のビールメニューの案内です。今日は凄いですよ!
鬼伝説地ビールのスペシャルビール【金鬼ペールエール・ネルソンソーヴィンSP】が登場!
前回入荷したスペシャルビール【黒絹・BLACK SILK ネルソンソーヴィンSP】も素晴らしいビールでしたが今回も非常に良い出来です。
1樽限定の入荷です。なので、一人1杯まででお願いいたします。
さらに金鬼ペールエールの新作【シトラ&センテニアルver】も登場です。
ここ最近の金鬼ペールエールでは一番の出来かも。
ということで、只今、私が愛してやまないビール【金鬼ペールエール】が5種類飲めちゃいます!

・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver
・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver
・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト
・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver
・金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンSP

凄いじゃーん!
オレ、休んでる場合じゃないじゃーん!
どうぞ皆様、御堪能あれ!


本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【ラムステーキ】
【牛スジのトマト煮込み】
【伊勢うどん】
【イワシとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【本日のお刺身 魚三点盛り(アジ・サーモン・ブリ)】
【本日のお刺身 貝三点盛り(ミル貝・つぶ貝・サザエ)】
【本日のお刺身 マグロ三点盛り(赤身・中トロ・大トロ)】
【ヴァイスブルスト】

以上を用意いたします。
【本日のお刺身 魚三点盛り(アジ・サーモン・ブリ)】【本日のお刺身 貝三点盛り(ミル貝・つぶ貝・サザエ)】【本日のお刺身 マグロ三点盛り(赤身・中トロ・大トロ)】【ヴァイスブルスト】が新たに登場です。
美味しいよっ!
さらに、今日から【HOPMAN フィッシュバーガー】がパワーアップして新たに定番メニューの仲間入りとなりました!
ウマいぜぇ。
今日は金鬼ペールエールと合わせるのもいいねぇ。

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○6月1日(土)〜6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所さんの湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(+日本酒1種類)のビールがオンタップ!
お楽しみにっ!

○6月19日(水)〜25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

__________


昨日空いたビール、4樽↓

●志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
●イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
●伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
●東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)


本日開栓のビール、4樽↓

○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンSP (わかさいも本舗/北海道)  NEW!!! 
○ストーン・ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ) NEW!!! 


本日繋がっている生ビール29種類+日本酒です↓

○キリンラガービール (キリン)
○大山Gビール・ピルスナー (久米桜麦酒/鳥取)
○コエドブルワリー・COEDO 伽羅 (協同商事/埼玉)
○金しゃちビール・ゴールデンエール (ワダカン/愛知) 
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道) 
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○金しゃちビール・フルーツドラフトレモン (ワダカン/愛知) 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・ピーチサワーエール (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&アマリロリーフver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ&ファルコナーズフライト (わかさいも本舗/北海道)
○グリーンフラッシュ・30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・SOBA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ファイヤー・イン・ザ・ベリー ダグのレッドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉) 
○湘南ビール・IPA モトエイカー (熊沢酒造/神奈川) 
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21) 
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川) 

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/


打ち合わせのあと、HOPMANに戻ってこれるかなぁ…。 田代

posted by HOPMAN at 15:11| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする