新しい出会い

さて、ついに昨日6月1日から【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】が始まりました。
タッグを組んだ湘南ビールさんから今日も新たに2種類のIPAが開栓です。
以下、ブルワリーさんからの引用です。
【湘南IPA・モトエイカー】
ニュージーランド産ホップ「モトエイカー」を使用しました。
ライムやパッションフルーツを連想させる上品かつ爽快なアロマとフレーバーが特徴です。

【湘南IPA・トパーズ】
「トパーズ」は現在世界で注目のオーストラリア産のホップ。シングルホップで使用しました。
ライチや柑橘を感じるアロマとそれに相反するような草木を連想させるアースフレーバー。
ユニークなフレーバーと強烈な苦みが特徴です。

先ほど試飲をしたところ、どちらも美味しい！
しかも、それぞれ全く違うキャラクターのIPAなので
飲み比べしたりするのも面白いと思いますよー。
そうそう、昨日は来られたお客様の多くが
「湘南ビールってこんなにあるの？」とおっしゃられていたのが
印象的でしたね。確かにメニュー表を見ると圧巻の構成です。
何しろ今日は合計20種類の湘南ビールが繋がっていますから、
全メニューの3分の2が湘南ビールさんで埋められています。
それでも、軽い爽快な味わいのものからどっしり重厚な味わいのものまで
各種取り揃ってますよ！
今まで、知らなかった方も新たな湘南ビールの味わいに出会えるかもしれませんよ？

是非御賞味あれ！


本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【生ハムとフルーツトマトのサラダ】
【手羽先の唐揚げ】
【ラムスペアリブのチャーシュー風】
【牛肉のトマトクリーム煮】
【伊勢うどん】
【海鮮パクチーサラダ】
【ピリ辛冷奴 桜海老のせ】
【特製 海老とパクチーのワンタン】
【ソーセージ“ヴァイスブルスト”】
【マヒマヒバーガー】

以上を用意いたします。

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！


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＜ HOPMANニュース ＞

○6月1日(土)〜6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所の湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(＋日本酒1種類)のビールがオンタップ！
お楽しみにっ！

○6月19日(水)〜25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

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昨日空いたビール、5樽です。↓

●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ＆センテニアルver　(わかさいも本舗/北海道)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ＆ファルコナーズフライト　(わかさいも本舗/北海道)
●湘南ビール・ピルスナー　(熊沢酒造/神奈川)
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)


本日開栓のビール、5樽です。↓

○湘南ビール・ピルスナー　(熊沢酒造/神奈川)　 新樽開栓!!!
○湘南ビール・IPA　モトエイカー　(熊沢酒造/神奈川)　NEW!!!
○湘南ビール・IPA　トパーズ　(熊沢酒造/神奈川)　NEW!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)　 新樽開栓!!!
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)　 新樽開栓!!!



本日繋がっている生ビール29種類＋日本酒1種類です↓

○キリンラガービール （キリン)
○湘南ビール・ピルスナー　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ゴールデンエール　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・ゴールデンエール SAKEKASU　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ベルジャンゴールド　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・アルト　(熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・ラオホヴァイツェン　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・ビスケットヴァイツェン　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック　(熊沢酒造/神奈川)　
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー)　
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ＆アマリロver　(わかさいも本舗/北海道)　
○ベアードブルーイング・ベルジャンペールエール　(ベアードブルーイング/静岡)　
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・IPA　モトエイカー　(熊沢酒造/神奈川)　NEW!!!
○湘南ビール・IPA　トパーズ　(熊沢酒造/神奈川)　NEW!!!
○ミッションIPA　(ミッション/アメリカ)
○ストーン・ルイネーションIPA　(ストーン/アメリカ)　
○湘南ビール・ベルジャンIPA2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・ベルジャンIPA2013　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・マイボック　(熊沢酒造/神奈川)
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・シュバルツ　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・チョコレートポーター2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・チョコレートポーター2013　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ベルジャンスタウト2013　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・ベルジャンスタウト2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・バーレーワイン2010　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・バーレーワイン2012　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・さざなみ　(熊沢酒造/神奈川)


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実はIPAのモトエイカーをもう一度作ってくれと前から
T醸造長に言っていたので実現してちょっと嬉しい。　　　男爵