進撃の

進撃の巨人を大人買いしてしまった田代です。
どうもこんにちは。

今日は“進撃の筒井”の日です。
只今、HOPMANのビールメニューが湘南ビールにジャックされているわけですが、
（※6月1日からの【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】にて、タッグを組んだ湘南ビールさんから18種類のビール(＋日本酒1種類)がオンタップ）
今日は湘南ビール醸造長・筒井氏がHOPMANに登場してくれます。
ご希望があれば(あるかな?)、握手してもらったり、サインをもらったりしちゃうのも良いかもしれませんね。
ここぞとばかりに醸造について質問しちゃうのも良いかもしれませんね。
筒井氏を囲んで、みんなで湘南ビールで乾杯しちゃいましょう。
なにはともあれ、楽しい夜になりそうです。


さてさて、本日のビールメニューでは志賀高原ビールの限定醸造ビール【チョットベルジャンウィート】が登場です。
ブルワリーさんからの説明はこちらで↓

http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2238.html

大人気の志賀高原ビールの新作です。
楽しみにしていた方も多いのではないでしょうか?
是非御賞味あれ！
さらにお待ちかねのコエドブルワリーの限定醸造ビール【ホッピーウィンドセッションエール】も登場です。
せっかくなので醸造長さんのブログを覗いてみましょう↓

http://beertransporter.com/blog-uetake/2013/05/27/%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%af%e3%83%bc%e7%9a%84hoppy-wind-session-ale%e3%81%ae%e8%a7%a3%e8%aa%ac/

戦友N部長の写真が出ていますねぇ。一日に6リットルは凄い。
実は、5月4日の【HOPMANみどりのパーティー】にてHOPMANで初開栓して以降、ほぼ定番で扱ってきたビールです。
一日に6リットルはさすがに飲めませんが、私も相当な量を飲み続けているビールです。
6リットルの話を知らなかった時は、自分が世界一飲んでいる人類だと思っていたくらい。
ま、そのくらい美味しいビールということです。
入荷できるうちは定番で扱っていくつもりですが、限定醸造ビールですので、飲めるうちにどうぞご賞味あれ！


本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【真ダコのスペイン風ポテトサラダ】
【生ハムとフルーツトマトのサラダ】
【薬味たっぷり冷奴】
【手羽先の唐揚げ】
【鯛カブトの煮付け】
【ラムステーキ】
【伊勢うどん】
【メジマグロとイナダの海鮮パクチーサラダ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
【揚げたて！しらすせんべい】
【おつまみ生桜海老】
【生桜海老丼】
【蒸し鶏と茄子のナムル風】
【中華風 鶏ハム ネギソース】


以上を用意いたします。
本日は“生しらす”“生桜海老”入荷しています。
【蒸し鶏と茄子のナムル風】【中華風 鶏ハム ネギソース】が新たに登場です。
美味しいよっ！


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！


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＜ HOPMANニュース ＞

○6月1日(土)〜6月9日(日)【 日本(Tokyo)クラフトビアウィーク2013 】開催。
日本各地のブルワリーさんと関東圏内のビアパブがタッグを組み、ビアパブにはタッグを組んだブルワリーのビールがずらりと並ぶという企画が開催されます。
今年は、HOPMANはご近所の湘南ビールさんとタッグを組みました。
期間中には合計21種類(＋日本酒1種類)のビールがオンタップ！
お楽しみにっ！

○6月19日(水)〜25日(火)はHOPMANアメリカ研修旅行の為、営業をお休みさせていただきます。

○【 36時間ぶっ通し！HOPMAN三周年感謝祭 】開催決定！
7月26日(金)夕方17時〜7月28日(日)朝5時まで【 36時間ぶっ通し！HOPMAN三周年感謝祭 】開催いたします。
詳細はまた後日にアップいたします。
今のうちに予定を空けといてくださいね。

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昨日空いたビール、8樽です。↓

●サッポロ黒ラベル　(サッポロ)
●湘南ビール・ピルスナー　(熊沢酒造/神奈川)
●湘南ビール・ベルジャンゴールド　(熊沢酒造/神奈川)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●湘南ビール・IPA　トパーズ　(熊沢酒造/神奈川)　
●ストーン・ルイネーションIPA　(ストーン/アメリカ)　
●湘南ビール・シュバルツ　(熊沢酒造/神奈川)


本日開栓のビール、10樽です。↓

○湘南ビール・ピルスナー　(熊沢酒造/神奈川)　新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨) 　新樽開栓!!!
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野　新樽開栓!!!)
○湘南ビール・シュバルツ　(熊沢酒造/神奈川) 　新樽開栓!!!
○ヱビス　(サッポロ)　NEW!!!
○湘南ビール・アルト　(熊沢酒造/神奈川)　NEW!!!
○志賀高原ビール・チョットベルジャンウィート　(玉村本店/長野)　NEW!!!
○湘南ビール・IPA モトエイカー　(熊沢酒造/神奈川)　NEW!!!
○箕面ビール・ピーチサワーエール　(A.J.I BEER INC/大阪)　NEW!!!
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール　(協同商事/埼玉)　NEW!!!


本日繋がっている生ビール29種類＋日本酒1種類です↓

○ヱビス　(サッポロ)
○湘南ビール・ピルスナー　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・アルト　(熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・ラオホヴァイツェン　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・ビスケットヴァイツェン　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ラオホヴァイツェンボック　(熊沢酒造/神奈川)　
○箕面ビール・ピーチサワーエール　(A.J.I BEER INC/大阪)
○南信州ビール・アップルホップ　シナノスイート　(南信州ビール/長野)
○志賀高原ビール・チョットベルジャンウィート　(玉村本店/長野)　
○志賀高原ビール・ペールエール　(玉村本店/長野)　
○だいだいペールエール　(ベアードブルーイング/静岡)　
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール　(協同商事/埼玉)
○湘南ビール・IPA モトエイカー　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・IPA　コロンブス　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・IPA ザイトス　(熊沢酒造/神奈川)　
○ミッションIPA　(ミッション/アメリカ)
○湘南ビール・ベルジャンIPA2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・ベルジャンIPA2013　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・マイボック　(熊沢酒造/神奈川)
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・シュバルツ　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・チョコレートポーター2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・チョコレートポーター2013　(熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・ベルジャンスタウト2013　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・ベルジャンスタウト2012　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・バーレーワイン2010　(熊沢酒造/神奈川)　
○湘南ビール・バーレーワイン2012　(熊沢酒造/神奈川)
○さざなみ　(熊沢酒造/神奈川)


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今日は店内が進撃の酔っ払いでいっぱいになりそうな予感。
ああ恐ろしや。　田代