2013年09月24日

バドゥ洞窟

みなさん、三連休は楽しめましたか?
私はマレーシアにあるバトゥ洞窟に行ってきました。

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いやー壮観ですねぇ。

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野生の猿もいましたよ。
いつか猿に豆絞りを…。
以上、“世界の豆絞り”からでした。
※ 前回の“世界の豆絞り”はこちら↓
http://hopman.seesaa.net/article/374350832.html
いつもありがとうございますTさん。

さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓


◎本日のビールメニューではミツボシビールの【ピルスナー】が登場です。
このミツボシビールは、金しゃちビールを作っている会社【ワダカン】さんの新たなブランド。
ブルワリーさんからの説明はこちらで↓

『「ミツボシビール」とは、文明開化まもない、明治十七から十八年頃、盛田家十一代久左衛門、命棋翁が時代に先駆けて中部圏で初めてビールの試醸に成功した時の名称です。
しかし、同時期に手がけていたワイン用ぶどう畑が害虫により、壊滅の憂き目にあった余波で、ビールの醸造と販売という夢が潰えてしまったのです。
下って一九九六年、この祖先が成し得なかった夢を引き継ぎ、地元で愛されるものでありたいと「地ビール」事業としてスタートしたのが当醸造所です。』

これからは“金しゃちビール”と“ミツボシビール”の二つのブランドのビールを作っていくようですね。
【ミツボシビール・ピルスナー】は金しゃちビールと同じくワダカンさんらしいスッキリきれいな作りのピルスナーです。
是非、お試しあれぃ!


◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【銀杏の素揚げ】
【秋鮭とキノコのポテトサラダ】
【肉野菜炒め】
【鶏肉とキノコのトマト煮込み】
【塩豚の香味野菜添え】
【牛ロースステーキ】
【洋梨のコンポート バニラアイス添え】
【シメサバとカマスの海鮮サラダ】
【おまかせ前菜盛り合わせ】
【キノコのポテトコロッケ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】

今日は【おまかせ前菜盛り合わせ】【キノコのポテトコロッケ】が登場です。
女性陣のリクエストにお応えして【おまかせ前菜盛り合わせ】を用意いたしましたよ。
“生しらす”入荷できましたよ。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○10月2日(水)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月2日〜6日まで、埼玉スーパーアリーナで【けやきひろばビール祭り】が開催されます。
10月2日(水)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月2日(水)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

詳細:http://www.beerkeyaki.jp/


○10月14日(月・祝)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月12日(土)・13日(日)・14日(月・祝)で、湘南ビールの【Oktober fest 〜熊沢酒造感謝祭〜】が開催されます。
10月14日(月・祝)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月14日(月・祝)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

※HOPMANでも前売券を販売しております。


○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 〜 25:00
開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

Twipla: http://twipla.jp/events/64531


__________


昨日空いたビール5樽↓

●サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
●鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342ver (わかさいも本舗/北海道) 
●よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
●東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 


本日開栓するビール5樽↓

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)  新樽開栓!!!
○ミツボシビール・ピルスナー (ワダカン/愛知) NEW!!!
○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ) NEW!!!
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!


本日繋がっている生ビール30種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ)
○ミツボシビール・ピルスナー (ワダカン/愛知) 
○あくらビール・秋田美人のビール (あくら/秋田)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○箕面ビール・国産桃ヴァイツェン (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ウィートキングベルジャンウィット (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・チョットベルジャンウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール コロンバス SPver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール HBC342 SPver (わかさいも本舗/北海道) 
○フィン&マッツ (サザンティア/アメリカ) 
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・Harvest Saison (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ) 
○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○アンアスリーインペリアルIPA (サザンティア/アメリカ)
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○ノースアイランドビール・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○ベアードケラーボック (ベアードブルーイング/静岡)  
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 
○ノースアイランドビール・スタウト (SOCブルーイング/北海道)
○エピック・インペリアルスタウト (エピック/アメリカ)
○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)
○エピック・ブレインレスベルジャンスタイルゴールデンエール (エピック/アメリカ)
○アングリーアモスコラボレーションエール (カントリーボーイ/アメリカ) 
○グリーンフラッシュ・ベルジャントリペル (グリーンフラッシュ/アメリカ)


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今年も、もちろん豆絞りで下北に行かないとね。 田代
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posted by HOPMAN at 15:25| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月23日

スペシャル

昨日から鬼伝説地ビールの【金鬼ペールエール】のスペシャルバージョン【コロンバス SPver】【HBC342 SPver】が繋がっているわけですが、これが非常に良い出来です。
ホップの香り華やか、ボディはスッキリ、苦みしっかり、バランス良し。
2つを飲み比べると違いは明らかで、それぞれのホップの特徴を感じられます。
今日は三連休最終日。そんな美味しいビールで締めくくっちゃいましょう!

さてさて、本日のビールメニュー、日替わりフードメニューの案内を↓


◎本日のビールメニューでは志賀高原ビールの限定醸造ビール【Harvest Saison】が登場です!
ブルワリーさんからの説明はこちらで↓

http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2349.html

今しか飲めないビールですよ!
他にも、大人気の限定醸造ビール【箕面ビール・国産桃ヴァイツェン】も二週間ぶりに登場です。
是非、お試しあれぃ!


◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【銀杏の素揚げ】
【枝豆のピクルス】
【秋鮭とキノコのポテトサラダ】
【肉野菜炒め】
【カマスの天ぷら】
【塩豚の香味野菜添え】
【牛ロースステーキ】
【鶏肉とキノコのトマト煮込み】
【洋梨のコンポート バニラアイス添え】
【シメサバとカマスの海鮮サラダ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】

“生しらす”入荷できました。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


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< HOPMANニュース >

○10月2日(水)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月2日〜6日まで、埼玉スーパーアリーナで【けやきひろばビール祭り】が開催されます。
10月2日(水)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月2日(水)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

詳細:http://www.beerkeyaki.jp/


○10月14日(月・祝)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月12日(土)・13日(日)・14日(月・祝)で、湘南ビールの【Oktober fest 〜熊沢酒造感謝祭〜】が開催されます。
10月14日(月・祝)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月14日(月・祝)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

※HOPMANでも前売券を販売しております。


○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 〜 25:00
開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

Twipla: http://twipla.jp/events/64531


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昨日空いたビール6樽↓

●白穂乃香 (サッポロ)
●志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 
●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●琥珀ヱビス (サッポロ)
●サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)


本日開栓するビール6樽↓

○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・Harvest Saison (玉村本店/長野) NEW!!!
○箕面ビール・国産桃ヴァイツェン (AJI BEER INC/大阪) NEW!!!
○エーデルピルス (サッポロ) NEW!!!
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!


本日繋がっている生ビール30種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ)
○あくらビール・秋田美人のビール (あくら/秋田)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○箕面ビール・国産桃ヴァイツェン (AJI BEER INC/大阪) 
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○ウィートキングベルジャンウィット (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・チョットベルジャンウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール コロンバス SPver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール HBC342 SPver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342ver (わかさいも本舗/北海道) 
○フィン&マッツ (サザンティア/アメリカ) 
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・Harvest Saison (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ) 
○アンアスリーインペリアルIPA (サザンティア/アメリカ)
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○ノースアイランドビール・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○ベアードケラーボック (ベアードブルーイング/静岡)  
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 
○ノースアイランドビール・スタウト (SOCブルーイング/北海道)
○エピック・インペリアルスタウト (エピック/アメリカ)
○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)
○エピック・ブレインレスベルジャンスタイルゴールデンエール (エピック/アメリカ)
○アングリーアモスコラボレーションエール (カントリーボーイ/アメリカ) 
○グリーンフラッシュ・ベルジャントリペル (グリーンフラッシュ/アメリカ)


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Sさん、いつも本当にありがとうございます。 田代


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2013年09月22日

生中継

今日は、8月31日・9月1日と、茅ヶ崎でも行われたサザンオールスターズの野外スタジアムツアー最終日ですね。
宮崎スタジアムが熱いことになりそうですが、17時からWOWOWで独占生中継されるみたいですよ!
楽しみですねぇ。

今日は連休二日目です。
明日も休みだ!ということで、今夜も美味しいビールが待っていますよ!


さてさて、本日のビールメニュー、日替わりフードメニューの案内を↓


◎本日のビールメニューではスペシャルなビール鬼伝説地ビール【金鬼ペールエール・HBC342 SP】【金鬼ペールエール・コロンバスSP】が登場!
大人気の鬼伝説地ビール・金鬼ペールエールのホップ増し増しバージョンです。
今回のホップは【HBC342】と【コロンバス】になります。
それぞれのホップの個性が楽しめます。
飲み比べてみてもおもしろいかもしれませんね。
普段は作っていない超限定ビールですよ!是非、お試しあれぃ!


◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【銀杏の素揚げ】
【枝豆のピクルス】
【秋鮭とキノコのポテトサラダ】
【肉野菜炒め】
【カマスの天ぷら】
【塩豚の香味野菜添え】
【牛ロースステーキ】
【シメサバとカマスの海鮮サラダ】
【鶏肉とキノコのトマト煮込み】
【洋梨のコンポート バニラアイス添え】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】

本日は【鶏肉とキノコのトマト煮込み】【洋梨のコンポート バニラアイス添え】が登場。
“生しらす”入荷できました。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○10月2日(水)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月2日〜6日まで、埼玉スーパーアリーナで【けやきひろばビール祭り】が開催されます。
10月2日(水)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月2日(水)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

詳細:http://www.beerkeyaki.jp/


○10月14日(月・祝)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月12日(土)・13日(日)・14日(月・祝)で、湘南ビールの【Oktober fest 〜熊沢酒造感謝祭〜】が開催されます。
10月14日(月・祝)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月14日(月・祝)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

※HOPMANでも前売券を販売しております。


○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定!

開催日時 : 2013年10月31日(木) 17:00 〜 25:00
開催場所 : 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN

※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。

詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓

mixiコミュニティ:http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064

Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create

Twipla: http://twipla.jp/events/64531


__________


昨日空いたビール5樽↓

●白穂乃香 (サッポロ)
●ベアードケラーへレス (ベアードブルーイング/静岡) 
●スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
●ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
●タワー10 IPA (カールストラウス/アメリカ)


本日開栓するビール5樽↓

○白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール コロンバス SPver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール HBC342 SPver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ) NEW!!!
○アンアスリーインペリアルIPA (サザンティア/アメリカ) NEW!!!


本日繋がっている生ビール30種類です↓

○琥珀ヱビス (サッポロ)
○あくらビール・秋田美人のビール (あくら/秋田)
○白穂乃香 (サッポロ)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○ウィートキングベルジャンウィット (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・チョットベルジャンウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール コロンバス SPver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール HBC342 SPver (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342ver (わかさいも本舗/北海道) 
○フィン&マッツ (サザンティア/アメリカ) 
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ) 
○アンアスリーインペリアルIPA (サザンティア/アメリカ)
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○ノースアイランドビール・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○ベアードケラーボック (ベアードブルーイング/静岡)  
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 
○ノースアイランドビール・スタウト (SOCブルーイング/北海道)
○エピック・インペリアルスタウト (エピック/アメリカ)
○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)
○エピック・ブレインレスベルジャンスタイルゴールデンエール (エピック/アメリカ)
○アングリーアモスコラボレーションエール (カントリーボーイ/アメリカ) 
○グリーンフラッシュ・ベルジャントリペル (グリーンフラッシュ/アメリカ)


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生中継か…。  田代


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