最近、セラーの温度を上げました。
今までとビールの感じ方が変わったかと思います。
『夏と言えばビール』と思っている方がまだまだ多いかもしれませんが、寒くなった時こそクラフトビールの本領発揮と私は考えております。
年中美味しいビールをHOPMANで。
さてさて、本日のビールメニューではHOPMAN初登場ビールが２つ！
箕面ビール【セッションペールエール リアルエールver】
先日、大村男爵が箕面ビールさんの工場見学にお邪魔させてもらい、その時に飲んだのがこのビール。
非常に美味しかったとのことで、その場で注文してきてもらいました。
HOPMANではハンドポンプにてリアルエールverを提供いたしますが、ガス有のものを１Fの新店【一房一献】で本日から提供しております。
ビールの説明は一房一献のブログから→ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
是非、飲み比べてみて下さ〜い！
へレティック【イーヴルツイン】
北カリフォルニアにある、ホームブルワーとして有名な方が立ち上げたブルワリーです。
私、大村男爵、マッチャンで試飲してみたところ…、う、うまいっ！
ホップとモルトのバランスが良く、飲みやすいレッドエールです。
アルコール度数6.8％とちょっと高めなのですが、ついつい飲み過ぎちゃいそう。
是非、御賞味あれ！
本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【広島産 牡蛎鍋】
【スパイシーハムのポテトサラダ】
【スモークサーモンのムース】
【もち豚のスペアリブのコンフィ】
【アオリイカとアジの海鮮サラダ / パクチーサラダ】
【ヒラメの昆布〆】
【牛タン炭火焼き】
【五目春巻き】
【牛ロースステーキ炭火焼き】
【ヴァイスブルスト】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を用意いたします。
【ヒラメの昆布〆】【牛タン串焼き】【五目春巻き】【牛ロースステーキ炭火焼き】【ヴァイスブルスト】が新たに登場です。
今日はフードメニュー盛り沢山！
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
○12月24日（火）【HOPMANクリスマスパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/1385560388356301/?context=create
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75297289&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71300
尚、翌日の12月25日（水）のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
○12月31日（火）【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71571
尚、翌日1月1日（水）の営業は17時からとさせていただきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
昨日空いたビール2樽↓
●前略好みなんて聞いてないぜSORRY 〜2013限定醸造〜 ホワイトIPA (ヤッホーブルーイング/長野)
●白穂乃香 (サッポロ)
本日開栓するビール3樽↓
○イーヴルツイン (ヘレティック/アメリカ) NEW!!!
○箕面ビール・セッションペールエール リアルエールver （A.J.I BEERINC/大阪）NEW!!!
○白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!
本日繋がっている生ビール33種類です↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込み （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・ゴールデンエール （熊沢酒造/神奈川）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ブレインレス チェリー （エピック/アメリカ）
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・アルト （熊沢酒造/神奈川）
○箕面ビール・セッションペールエール リアルエールver （A.J.I BEERINC/大阪）
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール・スワンレイクIPA （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○アクメIPA （ノースコースト/アメリカ）
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○STONE 17th ANNIVERSARY Gotterdammerung IPA (ストーン/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○イーヴルツイン (ヘレティック/アメリカ)
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール・ポーター (玉村本店/長野)
○箕面ビール・インペリアルスタウト （A.J.I BEERINC/大阪）
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダー/山梨)
○ブラザーセロ二アス （ノースコースト/アメリカ）
○ウン アンヘル 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○ウン アンヘル 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
あー早くビールが飲みたい。 田代
2013年11月30日
2013年11月29日
4kg
久しぶりに体重を計ったら1年前より４kg減っていました。
初めてマッチャンより体重が少なくなりました。
この調子でいきたいですね。
さぁ、よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。今日も頑張っていきましょう！
本日のビールメニューでは箕面ビールの限定醸造【インペリアルスタウト】が登場です。
ブルワリーさんからの説明です↓
---------------------------------------
ローストモルトのフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。
ホップの苦味は程よく、モルトのフレーバーとのバランスをお楽しみいただけます。
8.5％のハイアルコールとボディの強さがこれからの寒い時期にはぴったりです！
---------------------------------------
今年開催された"World Beer Awards"にて、スタイル別での金賞となる「World’s Best Imperial Stout」を受賞。
さらに、黒ビール部門全体での世界金賞である、「World’s Best Stout & Porter 2013」選ばれたビールです。
是非御賞味あれ！
本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【あったかおでん】
【広島産 牡蛎鍋】
【スパイシーハムのポテトサラダ】
【蓮根のはさみ揚げ】
【もち豚のスペアリブのコンフィ】
【アオリイカとヒラマサの海鮮サラダ / パクチーサラダ】
【和風だしのモツ煮込み】
【スモークサーモンのムース】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を用意いたします。
【和風だしのモツ煮込み】【スモークサーモンのムース】が新たに登場です。
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
○12月24日（火）【HOPMANクリスマスパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/1385560388356301/?context=create
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75297289&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71300
尚、翌日の12月25日（水）のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
○12月31日（火）【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71571
尚、翌日1月1日（水）の営業は17時からとさせていただきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
昨日空いたビール3樽↓
●ヱビス （サッポロ）
●オールドラスプーチン (ノースコースト/アメリカ)
●The Bruery MISCHIEF (ブルーリー/アメリカ)
本日開栓するビール3樽↓
○エーデルピルス (サッポロ) NEW!!!
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア) NEW!!!
○箕面ビール・インペリアルスタウト （A.J.I BEERINC/大阪） NEW!!!
本日繋がっている生ビール32種類です↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込み （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・ゴールデンエール （熊沢酒造/神奈川）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ブレインレス チェリー （エピック/アメリカ）
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・アルト （熊沢酒造/神奈川）
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール・スワンレイクIPA （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 〜2013限定醸造〜 ホワイトIPA (ヤッホーブルーイング/長野)
○アクメIPA （ノースコースト/アメリカ）
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○STONE 17th ANNIVERSARY Gotterdammerung IPA (ストーン/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール・ポーター (玉村本店/長野)
○箕面ビール・インペリアルスタウト （A.J.I BEERINC/大阪）
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダー/山梨)
○ブラザーセロ二アス （ノースコースト/アメリカ）
○ウン アンヘル 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○ウン アンヘル 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
ホントに嬉しいなぁ。 田代
初めてマッチャンより体重が少なくなりました。
この調子でいきたいですね。
さぁ、よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。今日も頑張っていきましょう！
本日のビールメニューでは箕面ビールの限定醸造【インペリアルスタウト】が登場です。
ブルワリーさんからの説明です↓
---------------------------------------
ローストモルトのフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。
ホップの苦味は程よく、モルトのフレーバーとのバランスをお楽しみいただけます。
8.5％のハイアルコールとボディの強さがこれからの寒い時期にはぴったりです！
---------------------------------------
今年開催された"World Beer Awards"にて、スタイル別での金賞となる「World’s Best Imperial Stout」を受賞。
さらに、黒ビール部門全体での世界金賞である、「World’s Best Stout & Porter 2013」選ばれたビールです。
是非御賞味あれ！
本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【あったかおでん】
【広島産 牡蛎鍋】
【スパイシーハムのポテトサラダ】
【蓮根のはさみ揚げ】
【もち豚のスペアリブのコンフィ】
【アオリイカとヒラマサの海鮮サラダ / パクチーサラダ】
【和風だしのモツ煮込み】
【スモークサーモンのムース】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を用意いたします。
【和風だしのモツ煮込み】【スモークサーモンのムース】が新たに登場です。
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
○12月24日（火）【HOPMANクリスマスパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/1385560388356301/?context=create
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75297289&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71300
尚、翌日の12月25日（水）のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
○12月31日（火）【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71571
尚、翌日1月1日（水）の営業は17時からとさせていただきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
昨日空いたビール3樽↓
●ヱビス （サッポロ）
●オールドラスプーチン (ノースコースト/アメリカ)
●The Bruery MISCHIEF (ブルーリー/アメリカ)
本日開栓するビール3樽↓
○エーデルピルス (サッポロ) NEW!!!
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア) NEW!!!
○箕面ビール・インペリアルスタウト （A.J.I BEERINC/大阪） NEW!!!
本日繋がっている生ビール32種類です↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込み （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・ゴールデンエール （熊沢酒造/神奈川）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ブレインレス チェリー （エピック/アメリカ）
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・アルト （熊沢酒造/神奈川）
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール・スワンレイクIPA （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 〜2013限定醸造〜 ホワイトIPA (ヤッホーブルーイング/長野)
○アクメIPA （ノースコースト/アメリカ）
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○STONE 17th ANNIVERSARY Gotterdammerung IPA (ストーン/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール・ポーター (玉村本店/長野)
○箕面ビール・インペリアルスタウト （A.J.I BEERINC/大阪）
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダー/山梨)
○ブラザーセロ二アス （ノースコースト/アメリカ）
○ウン アンヘル 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○ウン アンヘル 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
ホントに嬉しいなぁ。 田代
2013年11月28日
みかん
1Fの八百屋さんに“みかん”をいただきました。
今日はお裾分けということで、来店してくださった方に1個ずつプレゼントしたいと思います。
※ 数量に限りがありますので無くなってしまったらごめんなさい。
1Fの新店『一房一献』もオープンして18日が経ちました。
一房一献 のブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
早いものです。
今日はメニューに載っていませんがモトヤ料理長が比内地鶏の卵を使った【 出し巻き卵 】をお出しするそうです。
是非御賞味あれ！
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【あったかおでん】
【広島産 牡蛎鍋】
【スパイシーハムのポテトサラダ】
【スルメイカのワタ和え焼き】
【もち豚のスペアリブのコンフィ】
【カマスとスズキの海鮮サラダ / パクチーサラダ】
【蓮根のはさみ揚げ】
以上を用意いたします。
【蓮根のはさみ揚げ】が新たに登場です。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
○12月24日（火）【HOPMANクリスマスパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/1385560388356301/?context=create
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75297289&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71300
尚、翌日の12月25日（水）のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
○12月31日（火）【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71571
尚、翌日1月1日（水）の営業は17時からとさせていただきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
昨日空いたビール4樽↓
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・チヌークver (わかさいも本舗/北海道)
●ビアバディ・NZ-IPA (ビアバディ/静岡)
●志賀高原ビール・ドメスティックドライスタウト リアルエールver (玉村本店/長野)
本日開栓するビール3樽↓
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉) NEW!!!
○東京ブラック （ヤッホー/長野） NEW!!!
本日繋がっている生ビール32種類です↓
○ヱビス （サッポロ）
○スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込み （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・ゴールデンエール （熊沢酒造/神奈川）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ブレインレス チェリー （エピック/アメリカ）
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・アルト （熊沢酒造/神奈川）
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール・スワンレイクIPA （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 〜2013限定醸造〜 ホワイトIPA (ヤッホーブルーイング/長野)
○アクメIPA （ノースコースト/アメリカ）
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○STONE 17th ANNIVERSARY Gotterdammerung IPA (ストーン/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール・ポーター (玉村本店/長野)
○オールドラスプーチン (ノースコースト/アメリカ)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダー/山梨)
○The Bruery MISCHIEF (ブルーリー/アメリカ)
○ブラザーセロ二アス （ノースコースト/アメリカ）
○ウン アンヘル 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○ウン アンヘル 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
みかんとビールの相性はいかに?！ 田代
今日はお裾分けということで、来店してくださった方に1個ずつプレゼントしたいと思います。
※ 数量に限りがありますので無くなってしまったらごめんなさい。
1Fの新店『一房一献』もオープンして18日が経ちました。
一房一献 のブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
早いものです。
今日はメニューに載っていませんがモトヤ料理長が比内地鶏の卵を使った【 出し巻き卵 】をお出しするそうです。
是非御賞味あれ！
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【あったかおでん】
【広島産 牡蛎鍋】
【スパイシーハムのポテトサラダ】
【スルメイカのワタ和え焼き】
【もち豚のスペアリブのコンフィ】
【カマスとスズキの海鮮サラダ / パクチーサラダ】
【蓮根のはさみ揚げ】
以上を用意いたします。
【蓮根のはさみ揚げ】が新たに登場です。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜ HOPMANニュース ＞
○12月24日（火）【HOPMANクリスマスパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/1385560388356301/?context=create
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75297289&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71300
尚、翌日の12月25日（水）のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
○12月31日（火）【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定！
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう！
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71571
尚、翌日1月1日（水）の営業は17時からとさせていただきます。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
昨日空いたビール4樽↓
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・チヌークver (わかさいも本舗/北海道)
●ビアバディ・NZ-IPA (ビアバディ/静岡)
●志賀高原ビール・ドメスティックドライスタウト リアルエールver (玉村本店/長野)
本日開栓するビール3樽↓
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!!
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉) NEW!!!
○東京ブラック （ヤッホー/長野） NEW!!!
本日繋がっている生ビール32種類です↓
○ヱビス （サッポロ）
○スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込み （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○コエドブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・ゴールデンエール （熊沢酒造/神奈川）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ブレインレス チェリー （エピック/アメリカ）
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・アルト （熊沢酒造/神奈川）
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール・スワンレイクIPA （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 〜2013限定醸造〜 ホワイトIPA (ヤッホーブルーイング/長野)
○アクメIPA （ノースコースト/アメリカ）
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○STONE 17th ANNIVERSARY Gotterdammerung IPA (ストーン/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール・ポーター (玉村本店/長野)
○オールドラスプーチン (ノースコースト/アメリカ)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダー/山梨)
○The Bruery MISCHIEF (ブルーリー/アメリカ)
○ブラザーセロ二アス （ノースコースト/アメリカ）
○ウン アンヘル 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○ウン アンヘル 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
○エル ディアブロ 2012 （サンクトガーレン/神奈川）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
みかんとビールの相性はいかに?！ 田代
