2013年12月28日

かぶりたい

被りたい。
おれはこれを

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これの一番上で

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(HOPMANクリスマスパーティー2013 Cちゃん撮影)

被りたい。

これの一番上で

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(HOPMANクリスマスパーティー2013 Kさん撮影)

被りた〜い。

これの一番上で

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(HOPMANクリスマスパーティー2013 Yさん撮影)

あらいいお尻。

ということで、12月31日(火)の【HOPMANカウントダウンパーティー2013】を開催いたしますが、新年に変わってから、巨大獅子舞を作るべく、緑の全身タイツで来てくれる方を募集しています。
昨年の門松が不発だっただけに不安もありますが、まあ楽しくいきましょうよ!
集え仲間よ!

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仲間よっ!

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さてさて、本日のビールメニューではカールストラウス【フルスーツベルジャンブラウンエール】がHOPMAN初登場です!
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地元サンディエゴはいい波がくる「サーファー」に人気の街。
そんなサーファーたちが夏以外で着用しているウェア「フルスーツ」から命名した商品。
普段季節商材はオクトーバーフェスト以外生産しないブリュワリーが1年に1回しか生産しない!と公言している商品。
モルト香とローストナッツのフレイバーがフレンチオーク樽でエイジングされたことによる重厚さの中の微かなバニラを感じられるテイスト。
フルーティーな香りと南カリフォルニアらしいドライ感が個性的。

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6月にアメリカ研修旅行で行ってきたカールストラウスのビールですね。
懐かしい。

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ん?!この左の人は…

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上の段、一番右の人じゃないか!

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アウトー!

気を取り直して、本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓

【銀杏の素揚げ】
【蒸し鶏と茄子のナムル】
【もつ煮込み】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【わかさぎの天ぷら】
【鶏肉とカブのこっくり煮】
【メバチマグロとカマスの海鮮サラダ】
【油揚げ焼き 柚子おろし和え】
【具沢山の鶏汁】
【鶏せせりの炭火焼き】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】

以上を用意いたします。
“生しらす”入荷してます。
本日は【油揚げ焼き 柚子おろし和え】【具沢山の鶏汁】【鶏せせりの炭火焼き】が登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○12月31日(火)【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定!
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう!
詳細はこちら↓

facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1

mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064

twipla http://twipla.jp/events/71571


○1月1日(水)・2日(木)・3日(金)の営業は17時〜23時とさせていただきます。

○1月14日(火)・15日(水)・16日(木)の営業はお休みさせていただきます。

○3月21日(金・祝)〜23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。
※バスツアーも計画中

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/

__________


昨日空いたビール7樽↓

●エーデルピルス (サッポロ) 
●ノースアイランドビール・ノースアイランドビール・M’s LAGER –MASAJI THE GREAT- (SOCブルーイング/北海道)
●プランクビア・ヘラーヴァイツェンボック (プランクビア/ドイツ)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ギャラクシー・シムコーver (わかさいも本舗/北海道) 
●スワンレイクビール・アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
●馨和 ROUGE (日本クラフトビール/ベルギー)


本日開栓するビール6樽↓

○エーデルピルス (サッポロ)  新樽開栓!!! 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!
○馨和 ROUGE (日本クラフトビール/ベルギー) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) NEW!!!
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道) NEW!!!
○フルスーツベルジャンブラウンエール (カールストラウス/アメリカ) NEW!!!


本日繋がっている生ビール34種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ) 
○コエドブルワリー・瑠璃 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・ライラガー (熊沢酒造/神奈川) 
○白穂乃香 (サッポロ)
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○湘南ビール・レモングラスホッパー (熊沢酒造/神奈川)
○南信州ビール・アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野)
○ノースアイランドビール・シナモンエール (SOCブルーイング/北海道)
○伊勢角屋麦酒・ブロンドエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○横浜ビール・ペールエール (横浜ビール/神奈川) 
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ #700 / a special saison (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)  
○湘南ビール・IPA ギャラクシー (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・IPA ポラリス (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・IPA ブラボー (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・IPA カスケード (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・オレンジIPA (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・W-IPA (熊沢酒造/神奈川) 
○ビッグダディIPA (スピークイージー/アメリカ) 
○ダブルダディインペリアルIPA (スピークイージー/アメリカ) 
○伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○フルスーツベルジャンブラウンエール (カールストラウス/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒・炭焼コーヒースタウト (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○グリーンフラッシュ・ダブルスタウト (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 
○馨和 ROUGE (日本クラフトビール/ベルギー)
○COEDO×CORONADOコラボレーションビール COEDONADO (協同商事/埼玉)
○ウエストコーストウィートワイン2013 (ベアード/静岡)


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一房一献 のブログ
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普段は真面目に営業してます。 田代


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2013年12月27日

1月の営業について

1月のHOPMANの営業ですが、14日(火)・15日(水)・16日(木)とお休みをいただきます。
スタッフそれぞれ帰省したり、自分はブルワリー見学に行ってこようかと。
ちなみに、14日(火)・15日(水)・16日(木)は1Fの新店【一房一献】は通常営業しておりまので、是非そちらへ。

※ 一房一献 のブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/

ということで、1月のHOPMANの営業は、
1日(水)・2日(木)・3日(金)が17時〜23時の営業、
14日(火)・15日(水)・16日(木)がお休み、
それ以外の日にちは通常営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。


さてさて、本日のビールメニューでは久しぶりに横浜ビールが登場です。
先日、スタッフの方がお店に来てくださいまして、お勧めのビールをくださいとお願いしました。
今日は【ヴァイツェン】【ペールエール】が登場です。
お勧めなだけありますね。いい感じ。
飲んじゃえばいいじゃん!


本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓

【銀杏の素揚げ】
【もつ煮込み】
【厚揚げ焼き 柚子おろし和え】
【鶏 ハツ炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【鶏肉とカブのこっくり煮】
【芝海老のアヒージョ】
【メバチマグロとイナダの海鮮サラダ】
【わかさぎの天ぷら】
【蒸し鶏と茄子のナムル】

以上を用意いたします。
本日は【わかさぎの天ぷら】【蒸し鶏と茄子のナムル】が登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○12月31日(火)【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定!
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう!
詳細はこちら↓

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mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064

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○1月1日(水)・2日(木)・3日(金)の営業は17時〜23時とさせていただきます。

○1月14日(火)・15日(水)・16日(木)の営業はお休みさせていただきます。

○3月21日(金・祝)〜23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。
※バスツアーも計画中

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/

__________


昨日空いたビール3樽↓

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●南信州ビール・アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野)
●ブラザーセロ二アス (ノースコースト/アメリカ)


本日開栓するビール6樽↓

○南信州ビール・アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野) 新樽開栓!!!
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川) NEW!!!
○横浜ビール・ペールエール (横浜ビール/神奈川) NEW!!!
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野) NEW!!!
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト (瓢湖屋敷の杜/新潟) NEW!!!


本日繋がっている生ビール35種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ) 
○コエドブルワリー・瑠璃 (協同商事/埼玉)
○ノースアイランドビール・ノースアイランドビール・M’s LAGER –MASAJI THE GREAT- (SOCブルーイング/北海道)
○湘南ビール・ライラガー (熊沢酒造/神奈川) 
○白穂乃香 (サッポロ)
○横浜ビール・ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
○プランクビア・ヘラーヴァイツェンボック (プランクビア/ドイツ)
○湘南ビール・レモングラスホッパー (熊沢酒造/神奈川)
○南信州ビール・アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野)
○ノースアイランドビール・シナモンエール (SOCブルーイング/北海道)
○伊勢角屋麦酒・ブロンドエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○横浜ビール・ペールエール (横浜ビール/神奈川) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ギャラクシー・シムコーver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ #700 / a special saison (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)  
○湘南ビール・IPA ギャラクシー (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・IPA ポラリス (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・IPA ブラボー (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・IPA カスケード (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・オレンジIPA (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・W-IPA (熊沢酒造/神奈川) 
○ビッグダディIPA (スピークイージー/アメリカ) 
○ダブルダディインペリアルIPA (スピークイージー/アメリカ) 
○伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○スワンレイクビール・アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック (ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒・炭焼コーヒースタウト (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○グリーンフラッシュ・ダブルスタウト (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 
○馨和 ROUGE (日本クラフトビール/ベルギー)
○COEDO×CORONADOコラボレーションビール COEDONADO (協同商事/埼玉)
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飲んだくれの三連休な予感。 田代

posted by HOPMAN at 17:49| 神奈川 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年12月26日

ラストスパート

どうもこんばんは、田代です。
昨日は、HOPMAN/一房一献の営業をお休みさせていただき大変申し訳ございませんでした。
本日からまたよろしくお願い致します。

それにしても一昨日の【HOPMANクリスマスパーティー2013】盛り上がりましたね!
正直なところ、平日の火曜日のクリスマスイブということで、のんびりしたイベントになると思っていました。
沢山お客さんが来てくださり、ピーク時には食事をするスペースを探すのも大変な状況に。
本当にありがとうございました!
23時過ぎにグリーンマンが9名集まったので、1名道連れにして、初の人間クリスマスツリー(組体操)四段に挑戦しました。
私が一番軽いわけではありませんでしたが、一番上に乗させてもらいました。
いや〜予想以上の高さにビックリ。
楽しかったなぁ。
どなたか人間クリスマスツリーを写真に収められた方、いらっしゃいませんかね?
データを記念に頂ければと思います。
beercafehopman@gmail.comまでよろしくお願い致しまーす。

さぁ、今日から2013年ラストスパート頑張っていきますよー!
皆さまのお越しをお待ちしておりまーす!


さてさて、本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓

【銀杏の素揚げ】
【くわいの素揚げ】
【もつ煮込み】
【厚揚げ焼き 柚子おろし和え】
【鶏肉とカブのこっくり煮】
【芝海老のアヒージョ】
【骨付き鶏モモ肉のコンフィ】
【鶏 ハツ炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【タチウオとカマスの海鮮サラダ】


以上を用意いたします。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○12月31日(火)【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定!
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう!
詳細はこちら↓

facebook https://www.facebook.com/events/471182673003306/?source=1

mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064

twipla http://twipla.jp/events/71571


○1月1日(水)・2日(木)・3日(金)の営業は17時〜23時とさせていただきます。

○3月21日(金・祝)〜23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。
※バスツアーも計画中

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/

__________


昨日空いたビール12樽↓

●白穂乃香 (サッポロ)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●箕面ビール・カベルネ (A.J.I BEERINC/大阪)
●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
●箕面ビール・セッションペールエール リアルエールver (A.J.I BEERINC/大阪)
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
●志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
●Tower 10 IPA (カールストラウス/アメリカ)
●コエドブルワリー・インペリアルIPA (協同商事/埼玉)
●南信州ビール・クリスマスエール (南信州ビール/長野)
●馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 


本日開栓するビール8樽↓

○白穂乃香 (サッポロ)  新樽開栓!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 新樽開栓!!! 
○伊勢角屋麦酒・ブロンドエール (二軒茶屋餅角屋/三重)   NEW!!!
○伊勢角屋麦酒・炭焼コーヒースタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)   NEW!!!
○志賀高原ビール・ #700 / a special saison (玉村本店/長野) NEW!!!
○ビッグダディIPA (スピークイージー/アメリカ) NEW!!!
○ダブルダディインペリアルIPA (スピークイージー/アメリカ) NEW!!!


本日繋がっている生ビール33種類です↓

○エーデルピルス (サッポロ) 
○コエドブルワリー・瑠璃 (協同商事/埼玉)
○ノースアイランドビール・ノースアイランドビール・M’s LAGER –MASAJI THE GREAT- (SOCブルーイング/北海道)
○湘南ビール・ライラガー (熊沢酒造/神奈川) 
○白穂乃香 (サッポロ)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○プランクビア・ヘラーヴァイツェンボック (プランクビア/ドイツ)
○湘南ビール・レモングラスホッパー (熊沢酒造/神奈川)
○南信州ビール・アップルホップ シナノゴールド (南信州ビール/長野)
○ノースアイランドビール・シナモンエール (SOCブルーイング/北海道)
○伊勢角屋麦酒・ブロンドエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ギャラクシー・シムコーver (わかさいも本舗/北海道) 
○志賀高原ビール・ #700 / a special saison (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)  
○湘南ビール・IPA ギャラクシー (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・IPA ポラリス (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・IPA ブラボー (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・IPA カスケード (熊沢酒造/神奈川)
○湘南ビール・オレンジIPA (熊沢酒造/神奈川) 
○湘南ビール・W-IPA (熊沢酒造/神奈川) 
○ビッグダディIPA (スピークイージー/アメリカ) 
○ダブルダディインペリアルIPA (スピークイージー/アメリカ) 
○伊勢角屋麦酒・ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○スワンレイクビール・アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○東京ブラック (ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒・炭焼コーヒースタウト (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○グリーンフラッシュ・ダブルスタウト (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 
○馨和 ROUGE (日本クラフトビール/ベルギー)
○COEDO×CORONADOコラボレーションビール COEDONADO (協同商事/埼玉)
○ブラザーセロ二アス (ノースコースト/アメリカ)
○ウエストコーストウィートワイン2013 (ベアード/静岡)


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来年は五段できないかな…。 田代

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