昨日は大村男爵が誕生日ということで沢山のお客さんが来てくださいました。
ありがとうございました。
沢山プレゼントもいただき、大村男爵は幸せ者ですよホント。
営業後はそんな大村男爵、モトヤ料理長と三人で、大村男爵の希望で近所のラーメン屋さんに食事に出かけました。
最近、野菜ラーメンに海苔をトリプルトッピングにするのが私のマイブームなのですが、なんかお祝いの日だしワカメもトッピングしちゃおうということで頼んじゃいました↓
ラーメンというより具沢山なスープみたいな…。
これをつまみにビールを飲んでいたら調子が良くなってきて、カツ丼食べたいモードに。
二人を誘ったら断られ、モトヤ料理長のアドバイス通りコンビニで肉まんとチョコモナカジャンボを買って帰りましたとさ。
いやいや、お腹いっぱい、胸いっぱいの楽しい夜でした。
HOPMANをオープンして3年と4ヶ月が経ち、今回の大村男爵の誕生日もそうですが、スタッフやお店の祝い事に沢山のお客さんが駆け付けてくれるようになりました。
こういう時に、改めて、お店を始めて良かったなぁと思ったり…。
なにはともあれ大村男爵、おめでとうっ!
さてさて、本日のビールメニューでは伊勢角屋麦酒の限定醸造【ブロンドエール】が登場です。
ブルワリーさんからの説明です↓
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華やかさと渋み、苦味そしてほのかな甘みが絶妙のバランスをとったビールです。
どれもがしっかりと主張し、しかしどれもが突出しすぎない、ビール好きにはたまらないビールができあがりました。
少しやんちゃな若者のようなペールエールや、激しい闘志を秘めた青年のようなブラウンエール、渋い大人のスタウトとはまた一味違い、優しい笑みをたたえた大人のビールです。
くつろぎのひとときをブロンドエールと共にどうぞ。
☆こだわり
前回高評いただき、ご要望にお答えしまして製造いたしました。
・・・上品な味わいを出すために製造工程もWシンプルW&WストレートW!!!
☆特徴
複数のモルトから繰り出す銅色に、控えめな華やかさが、大人しいけれどしっかりと主張し上品な味わいです。
口にすうっーと入り瑞々しく、舌でゆっくり味わうのもよし。^^ガブガブまで行かず、ゴクゴク喉で味わうのもよし。^^
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是非御賞味あれ!
本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』の案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【広島産 牡蛎鍋】
【牛タン串焼き】
【リンゴ“紅玉”のコンポート バニラアイス添え】
【イナダとカマスの海鮮サラダ / パクチーサラダ】
【モツ煮込み】
【炙りチャーシュー】
以上を用意いたします。
本日は【モツ煮込み】【炙りチャーシュー】が登場です。
美味しいよっ!
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
○12月24日(火)【HOPMANクリスマスパーティー2013】開催決定!
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう!
詳細はこちら↓
facebook https://www.facebook.com/events/1385560388356301/?context=create
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75297289&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71300
尚、翌日の12月25日(水)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
○12月31日(火)【HOPMANカウントダウンパーティー2013】開催決定!
みんなでワイワイ楽しい夜にしましょう!
詳細はこちら↓
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mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=75314964&comm_id=5057064
twipla http://twipla.jp/events/71571
尚、翌日1月1日(水)の営業は17時からとさせていただきます。
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昨日空いたビール3樽↓
●アクメIPA (ノースコースト/アメリカ)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
本日開栓するビール3樽↓
○ストーンIPA (ストーン/アメリカ) NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!
○伊勢角屋麦酒・ブロンドエール (二軒茶屋餅角屋/三重) NEW!!!
本日繋がっている生ビール30種類です↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○宮崎ひでじビール・カスケードラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ブレインレス チェリー (エピック/アメリカ)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○伊勢角屋麦酒・マイルドエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○伊勢角屋麦酒・ブロンドエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○箕面ビール・セッションペールエール (A.J.I BEERINC/大阪)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール SPリアルver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)
○ストーンIPA (ストーン/アメリカ)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○コエドブルワリー・インペリアルIPA (協同商事/埼玉)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○イーヴルツイン (ヘレティック/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール・ポーター (玉村本店/長野)
○箕面ビール・インペリアルスタウト (A.J.I BEERINC/大阪)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダー/山梨)
○ブラザーセロ二アス (ノースコースト/アメリカ)
○ウン アンヘル 2013 (サンクトガーレン/神奈川)
○ウン アンヘル 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○エル ディアブロ 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
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次は12月14日にタマちゃんが誕生日を迎えます。近々で本人が出勤するのは15日ですが。 田代