副業のカメラマンの仕事があったので、ちょっくらカリフォルニアへ。
カリフォルニアビーチでパシャリ。
うん、いい顔しているオレ。
オープンカーで海岸線をドライビングショット！
隠し撮りはしませんよ。
マリブ最高！
てなことで、今日からまた本業頑張ります。
以上、世界の豆絞り第10弾・ロス編パート２でした。
Fさんどうもありがとうございまーす！
今日のビールメニューでは、先日私が醸造所見学に行ってきたコエドブルワリーの【瑠璃】と【漆黒】が登場です。
ピルスナーとシュバルツ。二つともとてもきれいな作りのビールです。
是非御賞味あれ！
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【鶏つくね入り野菜スープ】
【鶏せせりの炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【鶏ぼんじりの炭火焼き】
【鶏ぼんじりのコンフィ】
【お肉たっぷりキタアカリのコロッケ】
【芝海老のアヒージョ】
【自家製ポークハム】
【豚バラ軟骨煮込み】
【ブリとカマスの海鮮サラダ】
【韓国風ピリ辛豆腐サラダ】
【穴子と菜の花の天ぷら】
以上を用意する予定です。
【韓国風ピリ辛豆腐サラダ】【穴子と菜の花の天ぷら】が新たに登場です。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
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＜ HOPMANニュース ＞
○2月3日（月）【鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜】開催決定！
Facebook https://www.facebook.com/events/598343916903898/
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○3月21日（金・祝）〜23日（日）の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。
※バスツアーも計画中
スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/
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昨日、空いたビール、4樽↓
●志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
●富士桜高原麦酒・ピルス （富士観光開発/山梨）
●湘南ビール・IPA ブラボー (熊沢酒造/神奈川)
●スワンレイクビール・インペリアルスタウト (瓢湖屋敷の杜/新潟)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○コエドブルワリー・瑠璃 （協同商事/埼玉） NEW!!!
○コエドブルワリー・漆黒 （協同商事/埼玉）NEW!!!
本日繋がっている生ビール34種類です↓
○ヱビス (サッポロ)
○コエドブルワリー・瑠璃 （協同商事/埼玉）
○コエドブルワリー・伽羅 （協同商事/埼玉）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 （サッポロ）
○コエドブルワリー・白 （協同商事/埼玉）
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○湘南ビール・レモングラスホッパー (熊沢酒造/神奈川)
○ハーヴェストムーン・マスカットウィート （イクスピアリ/千葉）
○宮崎ひでじビール・日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○ウィートキングエール （ベアード/静岡）
○シングルテイクセッションエール (ベアード/静岡)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○アウトサイダーブルーイング・ペールエール (アウトサイダー/山梨)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール チヌーク・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール （ヤッホーブルーイング/長野）
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド （玉村本店/長野）
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○ルイネーションIPA （ストーン/アメリカ）
○フルスーツベルジャンブラウンエール (カールストラウス/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○コエドブルワリー・漆黒 （協同商事/埼玉）
○ステューピッドスタウト (コロナド/アメリカ)
○馨和 BLANC （日本クラフトビール/ベルギー）
○馨和 ROUGE （日本クラフトビール/ベルギー）
〇COEDO×CORONADO コエドナド （協同商事/埼玉）
○ウエストコーストウィートワイン2013 (ベアード/静岡)
○ダブルバスタードエール2013 (ストーン/アメリカ)
○ピットブルバーレーワイン （アウトサイダー/山梨）
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カリフォルニアは暖かそうで羨ましいなぁ。 田代
