2014年02月16日

フェイント

ここ何日かで大雪に見舞われ大変な思いをした方も多いのではないでしょうか?
私はむしろ楽しんじゃったからね。
逆境にも負けませんよ。
いくつか写真をご紹介しちゃいまーす。
まずは寒いのでね、茅ヶ崎のスーパー銭湯【竜泉寺の湯】で温まってきました↓

アイスランド2.JPG

お風呂の後のビールは最高ですからね!
あれ?…竜泉寺の湯にこんな大きい露天風呂あったっけ…。

やっぱり茅ヶ崎と言えば【海】ですね↓

アイスランド1.JPG

海は夏のイメージが強いですが冬もいいんですよ。
あれ…烏帽子岩あんなんだったっけ…。





いやいや、これは茅ヶ崎の写真じゃない!
世界の豆絞り第12弾アイスランド編だーい!
1枚目の写真はブルーラグーンをバックに。
2枚目の写真はオーロラをバックに。(うまくオーロラを撮るのは難しいようです)
止まることを知らない世界の豆絞り。(なんのことかわからない人は昔のブログの書き込み見てみて)
ついに第12弾でアイスランドへ!
Fさん、本当にありがとうございま〜す。


さてさて、本日のビールメニューでは、鬼伝説地ビールの金鬼ペールエール【シトラ・ネルソンソーヴィンver】が登場です。
シトラス香が特徴のホップ【シトラ】に白ブドウのような華やかさをもつホップ【ネルソンソーヴィン】、二つのホップが織り成すハーモニー。
今回も、いいんでないかい!


本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【銀杏の素揚げ】
【おつまみミミガー】
【ホタルイカの辛子酢味噌和え】
【ブルーチーズのポテトサラダ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【マグロとアボカドタルタル】
【牡蛎のグラタン】
【モツ煮込み】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【白レバーの炭火焼き】
【鶏 白レバーのムース】
【チリビーンズ】
【伊勢うどん】
【イワシとシメサバの海鮮サラダ】
【五種の山菜天ぷら盛り合わせ】

以上を用意いたします。
今日は【五種の山菜天ぷら盛り合わせ】が登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○3月21日(金・祝)〜23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。

バスツアーも計画中 http://hopman.seesaa.net/article/387541862.html

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/


__________


昨日、空いたビール、2樽↓

●志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
●パレットレッカー (グリーンフラッシュ/アメリカ)


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

○鬼伝説・金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)NEW!!! 
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野) NEW!!!
○グリーンバレット (グリーンフラッシュ/アメリカ) NEW!!!


本日繋がっている生ビール30種類です↓

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○ハーヴェストムーン・ニューイヤーピルスナー (イクスピアリ/千葉) 
○志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー) 
○白穂乃香 (サッポロ) 
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ハーヴェストムーン・ゆずエール (イクスピアリ/千葉) 
○鬼伝説・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説・金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説・金鬼ペールエール チヌーク・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○湘南ビール・ベルジャンゴールド (熊沢酒造/神奈川) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○レッドトロリーエール (カールストラウス/アメリカ)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○ホップフェスタIPA (ビアバディ/静岡) 
○グリーンバレット (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○コエドブルワリー・漆黒 (協同商事/埼玉)
○ステューピッドスタウト (コロナド/アメリカ)  
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 
○COEDOxCORONADO コエドナド (協同商事/埼玉)
○がんこおやじのバーレーワイン (ベアード/静岡)


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/

一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


台湾旅行に行った男爵にも豆絞り渡してあるからね。  田代
posted by HOPMAN at 16:23| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月15日

昨日は凄い吹雪でしたね。
悪天候のなか、沢山のお客さんに来ていただき誠にありがとうございます。
結局昨日は、ソチ五輪・フィギュアスケート男子フリープログラムを見て5時に解散となりました。
羽生選手、金メダルおめでとう!
羽生選手の滑りを見て、私もス〜イスイと雪道を滑るように帰って行ったのですが、途中から積雪に埋もれ、家に着いた頃はベチョベチョ。冷え冷え。
先週のように余裕で帰れると思ったのに…。
タクシー乗り場も凄い行列だったし、最後までお店にいた人たちは無事に帰れたのでしょうか?
今後は、少し考えないとなぁ…。

今日は晴れて良かった。
1Fの八百屋さん、母上、レイオくんが店の前だけでなく、目の前の交差点を始め、結構な範囲を雪かきしてくれましたよ。


本日のビールメニューでは、湘南ビールの限定醸造【ベルジャンゴールド】が登場です。
ベルジャン酵母が醸す独特なフレーバーが印象的で、ホップはネルソンソーヴィンを使用。
スパイシーかつドライで華やかな味わいです。
是非御賞味ください!


本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【銀杏の素揚げ】
【おつまみミミガー】
【ホタルイカの辛子酢味噌和え】
【ブルーチーズのポテトサラダ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【モツ煮込み】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【白レバーの炭火焼き】
【鶏 白レバーのムース】
【手羽先の唐揚げ】
【チリビーンズ】
【伊勢うどん】
【イワシとシメサバの海鮮サラダ】
【マグロとアボカドタルタル】
【牡蛎のグラタン】
【ヴァイスブルスト】

以上を用意いたします。
今日は【マグロとアボカドタルタル】【牡蛎のグラタン】【ヴァイスブルスト】が登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○3月21日(金・祝)〜23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。

バスツアーも計画中 http://hopman.seesaa.net/article/387541862.html

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/


__________


昨日、空いたビール、3樽↓

●ウエウトコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
●志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、5樽↓

○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・ベルジャンゴールド (熊沢酒造/神奈川) NEW!!!
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) NEW!!!


本日繋がっている生ビール29種類です↓

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○ハーヴェストムーン・ニューイヤーピルスナー (イクスピアリ/千葉) 
○志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー) 
○白穂乃香 (サッポロ) 
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ハーヴェストムーン・ゆずエール (イクスピアリ/千葉) 
○鬼伝説・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説・金鬼ペールエール チヌーク・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○湘南ビール・ベルジャンゴールド (熊沢酒造/神奈川) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○レッドトロリーエール (カールストラウス/アメリカ)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○ホップフェスタIPA (ビアバディ/静岡) 
○パレットレッカー (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○コエドブルワリー・漆黒 (協同商事/埼玉)
○ステューピッドスタウト (コロナド/アメリカ)  
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 
○COEDOxCORONADO コエドナド (協同商事/埼玉)
○がんこおやじのバーレーワイン (ベアード/静岡)


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/

一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


チョコどうもありがとうございま〜す!  田代
posted by HOPMAN at 16:19| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月14日

バレンタイン

昨日のソチ五輪・フィギュアスケート男子ショートプログラム、羽生選手凄かったですねぇ。
リアルタイムで見ていたのですが、感動しちゃいました。
しかし、2位となったP・チャンも凄かったですねぇ。(Pちゃん?!)
フリープログラムはどうなるのでしょうか?!
頑張れ!羽生選手〜!

今日は2月14日。
バレンタインデー。
そして、帰ってきます。
マッチャンがバリから帰ってきます。
バリには大好きなサーフィンをしに行ったわけではありません!
バレンタインデーでお客さんにプレゼントするためのチョコレートの買い付けをしに行ってきたのです!
ということで今日は御来店いただいたお客さまには、マッチャンのバリ土産のチョコをプレゼントいたしま〜す。


本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【銀杏の素揚げ】
【おつまみミミガー】
【ホタルイカの辛子酢味噌和え】
【蓮根のバルサミコマリネ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【牡蛎ちり鍋】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【白レバーの炭火焼き】
【鶏 白レバーのムース】
【手羽先の唐揚げ】
【チリビーンズ】
【炙りチャーシュー】
【伊勢うどん】
【イワシとシメサバの海鮮サラダ】
【モツ煮込み】
【ブルーチーズのポテトサラダ】

以上を用意いたします。
今日は【モツ煮込み】【ブルーチーズのポテトサラダ】が登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○3月21日(金・祝)〜23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。

バスツアーも計画中 http://hopman.seesaa.net/article/387541862.html

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/


__________


本日繋がっている生ビール27種類です↓

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○ハーヴェストムーン・ニューイヤーピルスナー (イクスピアリ/千葉) 
○志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー) 
○白穂乃香 (サッポロ) 
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ハーヴェストムーン・ゆずエール (イクスピアリ/千葉) 
○鬼伝説・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説・金鬼ペールエール チヌーク・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○レッドトロリーエール (カールストラウス/アメリカ)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○ウエウトコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○ホップフェスタIPA (ビアバディ/静岡) 
○パレットレッカー (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○コエドブルワリー・漆黒 (協同商事/埼玉)
○ステューピッドスタウト (コロナド/アメリカ)  
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 
○COEDOxCORONADO コエドナド (協同商事/埼玉)
○がんこおやじのバーレーワイン (ベアード/静岡)


HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/

一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


Pちゃん?!  田代
posted by HOPMAN at 17:11| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする