2014年02月17日

刺客

今日は中目黒から刺客が来ています。

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目的は一房一献だったみたいですが、一房一献、17日(月)・18日(火)と二連休をいただきます。
HOPMANは通常営業しています。
美味しいビールが待ってるよ〜。


さてさて、本日のビールメニューでは新たに開栓するビールが沢山あるのですが、そのなかでも注目なのがへレティック【チョコレートヘーゼルナッツポーター】

アメリカンホームブリュワーの神的存在であるジャミールがつくるレシピ。
数ある中でも彼らに最も人気のあるものが、今回入荷するCHP!!
ジャミールらしくしっかりしたボディに、チョコレートとヘーゼルナッツのニュアンスが絶妙。スムーズで甘くなくドライなフィニッシュ。完全に大人のデザートです。

是非御賞味ください。


本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【銀杏の素揚げ】
【おつまみミミガー】
【ホタルイカの辛子酢味噌和え】
【ブルーチーズのポテトサラダ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【牡蛎のグラタン】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【白レバーの炭火焼き】
【鶏 白レバーのムース】
【チリビーンズ】
【五種の山菜天ぷら盛り合わせ】
【伊勢うどん】
【マグロとブリの海鮮サラダ】
【マッシュルームのアヒージョ】

以上を用意いたします。
今日は【マッシュルームのアヒージョ】が登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


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< HOPMANニュース >

○3月21日(金・祝)〜23日(日)の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。

バスツアーも計画中 http://hopman.seesaa.net/article/387541862.html

スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/


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昨日、空いたビール、10樽↓

●サッポロ黒ラベル (サッポロ)
●志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)
●白穂乃香 (サッポロ) 
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
●鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
●志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) 
●志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
●ホップフェスタIPA (ビアバディ/静岡) 
●ステューピッドスタウト (コロナド/アメリカ)  


本日、新たに開栓するビール、9樽↓

○アウトサイダーブルーイング・アップルサイダー (アウトサイダー/山梨) NEW!!!
○チョコレートヘーゼルナッツポーター (へレティック/アメリカ) NEW!!!
○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) NEW!!!
○サッポロ黒ラベル (サッポロ) 新樽開栓!!!
○白穂乃香 (サッポロ) 新樽開栓!!! 
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!
○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)  新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)   新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)  新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール29種類です↓

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○ハーヴェストムーン・ニューイヤーピルスナー (イクスピアリ/千葉) 
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー) 
○白穂乃香 (サッポロ) 
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ハーヴェストムーン・ゆずエール (イクスピアリ/千葉) 
○アウトサイダーブルーイング・アップルサイダー (アウトサイダー/山梨)
○鬼伝説・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説・金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説・金鬼ペールエール チヌーク・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道) 
○湘南ビール・ベルジャンゴールド (熊沢酒造/神奈川) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○レッドトロリーエール (カールストラウス/アメリカ)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○グリーンバレット (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○コエドブルワリー・漆黒 (協同商事/埼玉)
○チョコレートヘーゼルナッツポーター (へレティック/アメリカ)
○馨和 BLANC (日本クラフトビール/ベルギー) 
○COEDOxCORONADO コエドナド (協同商事/埼玉)
○がんこおやじのバーレーワイン (ベアード/静岡)


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またピザ全種類制覇しに行かないとね。 田代
posted by HOPMAN at 17:18| 神奈川 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする