ひたすらビールを飲みました。
I LOVE BEER.
今日もビールパワーで頑張れそうです。
さてさて、本日のビールメニューでは志賀高原ビールの限定醸造【SOBA】が登場です。
『自家栽培の蕎麦をつかった、度数4%（正確には今年は3.8%）のセゾン。今までよりも、ちょっとだけドライに仕上げましたが、度数から想像する物足りなさはなくて、いい感じ。』とのことです。
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2563.html
是非、御賞味くださ〜い！
本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【ながらみの塩ゆで】
【ゆば刺し】
【鶏白レバーのムース】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏せせりの炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【ラムチョップ炭火焼き】
【ラムの煮込み】
【ビーフストロガノフ】
【メジマグロとクロダイのパクチーサラダ/海鮮サラダ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
【ルッコラとフルーツトマトのサラダ】
【海老ワンタン】
【そら豆の炭火焼き】
以上を用意いたしました。
【ルッコラとフルーツトマトのサラダ】【海老ワンタン】【そら豆の炭火焼き】が新たに登場です。
“生しらす”入荷いたしました。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
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＜ HOPMANニュース ＞
○5月7日（水）の営業はお休みさせていただきます。
※姉妹店・一房一献は通常営業です。
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＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、8樽↓
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
●コエドブルワリー 雪月花-Setsugekka- （協同商事/埼玉）
●コエドブルワリー セッションIPA （協同商事/埼玉）
●あくらビール あくらスプリングセッション (あくら/秋田)
●湘南ビールIPA カスケード (熊澤酒造/神奈川)
●湘南ビールIPA ネルソンソーヴィン (熊澤酒造/神奈川)
●湘南ビールオレンジIPA (熊澤酒造/神奈川)
●湘南ビール バーレーワイン (熊澤酒造/神奈川)
本日、新たに開栓するビール、6樽↓
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○コエドブルワリー 雪月花-Setsugekka- （協同商事/埼玉）
○コエドブルワリー セッションIPA （協同商事/埼玉）
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール SOBA （玉村本店/長野）
本日繋がっている生ビール30種類です↓
○エーデルピルス （サッポロ）
○志賀高原ビール SUPER NIGA〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 （サッポロ）
○コエドブルワリー白 （協同商事/埼玉）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○南信州ビール アップルホップ ふじ （南信州ビール/長野）
○あくらビール ベルジャンシングル (あくら/秋田)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○グルニオンペールエール （バラストポイント/アメリカ）
○セゾン デルボ メール （グラゼントールン/ベルギー）
○志賀高原ビール SOBA （玉村本店/長野）
○コエドブルワリー 雪月花-Setsugekka- （協同商事/埼玉）
○キャリコアンバーエール （バラストポイント/アメリカ）
○コエドブルワリー セッションIPA （協同商事/埼玉）
○ビッグアイIPA （バラストポイント/アメリカ）
○サンクトガーレン YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)
○湘南ビールIPA ブラボー (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビールIPA ソラチエース (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビールIPA サミット (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビールIPA ギャラクシー (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビールIPA ステラ (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビールIPA ポラリス (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール ベルジャンIPA (熊澤酒造/神奈川)
○ノースアイランドビール コリアンダーブラック （SOCブルーイング/北海道）
○湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
○馨和 KAGUA Blanc （日本クラフトビール/ベルギー）
○COEDOxCORONADO コエドナド （協同商事/埼玉）
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