御来店いただいた皆様、どうもありがとうございました。
そして今夜も熱い夜になりますよ！
ついにやって来ましたチャンピオンズリーグ決勝戦！
ヨーロッパのサッカークラブチーム、ナンバー1が決まる試合です。
しかし、キックオフは日本時間で27：45。
HOPMANの閉店後となるのですが、ここは私、田代が一人で営業しちゃいます。
フードの方は通常通り25時ラストオーダーとさせていただきます。
27時以降、田代一人での営業になってからは、、ビールはキャッシュオンデリバリー、フード持ち込み可で営業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
最高のサッカーと最高のビールをっ！
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティックと自家製豚味噌】
【ゆば刺し】
【椎茸のピクルス】
【蒸し鶏のピリ辛サラダ】
【鶏白レバーのムース】
【厚揚げ炭火焼き】
【そら豆の炭火焼き】
【鶏せせりの炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【自家製炙りチャーシュー】
【シコイワシのフリット】
【チキン南蛮】
【骨付き鶏もも肉のコンフィ】
【牛ロース炭火焼きステーキ】
【ミントパンナコッタ】
【○○○と○○○のパクチーサラダ海鮮サラダ】
【イカとスナップエンドウのコチジャン和え】
以上を用意する予定です。
今日は【イカとスナップエンドウのコチジャン和え】が登場です。
この“スナップエンドウ”お客さんからいただいたものなのですが、すっごい美味しいです。
シャキシャキした食感と甘みがたまりません。
是非、御賞味下さい。
美味しいよっ！
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＜HOPMANニュース＞
○5月25日（日）営業時間を延長しまして、27時35分から、チャンピオンズリーグ決勝戦放映いたします。
※キャッシュオンデリバリー。フード持ち込み可。
○6月15日（日）9時から、ワールドカップ日本vsコートジボワール戦放映いたします。
※キャッシュオンデリバリー。軽食用意いたします。
○6月22日(日) ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、お休みさせていただきます。
○8月1日（金）17時〜8月3日（日）朝5時、【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】開催予定。
※あくまでも予定ですので
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＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、2樽↓
●エビス （サッポロ）
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○エビス （サッポロ）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
本日繋がっている生ビール34種類です↓
○エビス （サッポロ）
○金しゃちビール ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
○志賀高原ビール 志賀高原ビール Super NIga〜i" India Miyama Lagaer (玉村本店/長野)
○セントアーチャー ブロンドエール （セントアーチャー/アメリカ）
○湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○セントアーチャー ホワイトエール （セントアーチャー/アメリカ）
○湘南ビール 酒粕ホワイト (熊澤酒造/神奈川)
○セント ベルナルデュス ホワイト (セント ベルナルデュス/ベルギー)
○白穂乃香 （サッポロ）
○大山Gビール ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○サンクトガーレン パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○志賀高原ビール アフリカウィートエール (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○セントアーチャー ペールエール （セントアーチャー/アメリカ）
○ホップハボックインペリアルペールエール （ベアード/静岡）
○セゾン デルボ メール （グラゼントールン/ベルギー）
○セゾン ド アメール (宮崎ひでじビール/宮崎)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○クロニックアンバーエール （ピッツァポート/アメリカ）
○コエドブルワリー セッションIPA （協同商事/埼玉）
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ）
○セントアーチャー IPA （セントアーチャー/アメリカ）
○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)
○大山Gビール スタウト (久米桜麦酒/鳥取)
○湘南ビール チョコレートポーター （熊澤酒造/神奈川）
○ローグ ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)
○無礼講時間ストロングゴールデンエール (ベアード/静岡)
○オールドクラステイシャンバーレーワイン （ローグ/アメリカ）
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どんな試合になるかな。ワクワク。 田代
