明日は

昨夜もワールドカップの試合がありましたね。
HOPMANでは13時からメキシコvsカメルーン戦を放送したのですが、私は仕事をしながらなので全然観ることができませんでした。
3時半に閉店となったので、ダッシュで家に帰って、シャワー浴びて、おつまみ用意して、ギリギリ4時のキックオフのスペインvsオランダ戦に間に合いました。
しかし、前半は起きていたのですが、後半はいつの間にか寝てしまい、気づいたら3-1でオランダがリード。
ビックリ。
結局5-1でオランダが勝利というまさかの展開でした。
なにが起きるかわかりませんねぇ。
ワールドカップ、全試合観たいけど、体力持たなそう…。

でも、明日は日本代表戦！
そんな弱音を吐いている場合じゃありません！
HOPMANでも9時オープン(10時キックオフ)で放送いたしますよ。
注文はキャッシュオンデリバリー、フードは軽食用意いたします(持ち込み不可)。
ビールはすべてプラカップ420ml での提供となります。
プラカップには各自、サインペンを用意しますので、名前を書いて無くさないようにして下さい。
金額は下記の通りです。

パイント780円のビール → 700円
パイント980円のビール → 900円
パイント1100円のビール → 1000円
パイント1200円以上のビール → 1100円

結構、電話での問い合わせが多いです。
思っている以上に人が集まるかもしれません。
ほとんど立ち飲みになりそうな予感です。
まったくどんな営業になるかわかりませんが、皆様、心を一つにして日本代表を応援しましょう！


さてさて、本日のビールラインアップでは、ストーンの限定醸造【マッツバーニングロシッズ】が登場です。
インポーターさんからの説明です↓

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2013年7月31日に作業中のフォークリフト事故によって亡くなったStoneの若く才能あるブルワー「マット・カートライト」氏への追悼ビール。
マットと彼の同僚ブライアン・ビショップのレシピによる、チェリーウッドでスモークされたモルトを使用したセゾンスタイルのビール。
やや濁りのある深い金色で、アロマはベルギー酵母由来のクローブやバナナ、そしてほのかなスモーキーさが感じられる。
口に含むとベルギー酵母のフルーティー、スパイシーなフレイバー、そしてはっきりとしたスモーク感が味わえ、モルティーなフィニッシュへと続く。
フルボディだがとてもドライなスモークド・セゾン。

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是非、御賞味下さい。


本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【野菜スティックと自家製豚味噌】
【ゆば刺し】
【黒胡麻豆腐】
【茄子の揚げ浸し】
【鶏白レバーのムース】
【厚揚げ炭火焼き】
【そら豆の炭火焼き】
【鶏せせりの炭火焼き】
【鶏ハツの炭火焼き】
【豚カシラの炭火焼き】
【豚バラ炙りチャーシュー】
【牛ロース炭火焼きステーキ】
【メジマグロとカマスのパクチーサラダ/海鮮サラダ】
【豆アジの南蛮漬け】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【鴨のコンフィ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】

以上を用意いたしました。
本日から【豆アジの南蛮漬け】【鶏白レバーの炭火焼き】【鴨のコンフィ】が登場です。
美味しいよっ！
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！
大人気の“パクチー”入荷しています。
美味しいよっ！


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＜HOPMANニュース＞


○6月15日（日）9時から、ワールドカップ日本vsコートジボワール戦放映いたします。
※キャッシュオンデリバリー。軽食用意いたします。


○6月22日(日) ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、お休みさせていただきます。


○8月1日（金）17時〜8月3日（日）朝5時、【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】開催予定。
※あくまでも予定ですので


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＜本日のビールラインアップ＞


昨日、空いたビール、3樽↓

●湘南ビール　ゴールデンエール　(熊澤酒造/神奈川)
●いわて蔵ビール　パッションウィートエール　(世嬉の一酒造/岩手)
●鬼伝説　金鬼SSSペールエール　モザイクver　(わかさいも本舗/北海道)


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

○コエドブルワリー 伽羅　（協同商事/埼玉）
○アップルホップ　ふじ　(南信州ビール/長野)
○マッツバーニングロシッズ　（ストーン/アメリカ）


本日繋がっている生ビール31種類です↓

　
○エビス　（サッポロ）
○志賀高原ビール　苦いラガー　（玉村本店/長野）
○湘南ビール ピルスナー　（熊澤酒造/神奈川）
○コエドブルワリー 伽羅　（協同商事/埼玉）
○セリスホワイト　(ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香　（サッポロ）
○湘南ビール 湘南ヴァイス　(熊澤酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　（富士観光開発/山梨）
○富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン　（富士観光開発/山梨）
○ピーチシードル　(アウトサイダー/山梨)
○ベルビュークリーク　（ベルビュー/ベルギー）
○アップルホップ　ふじ　(南信州ビール/長野)
○志賀高原ビール　DPA　(玉村本店/長野)
○鬼伝説　金鬼ペールエール　シムコ-リーフ・センテニアルver　(わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説　金鬼ペールエール　アマリロリーフ・センテニアルver　(わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説　金鬼ペールエール　ソラチエース・センテニアルver　(わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール　ミヤマブロンド　（玉村本店/長野）
○志賀高原ビール　インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○マッツバーニングロシッズ　（ストーン/アメリカ）
○レビテーションエール　（ストーン/アメリカ）
○コエドブルワリー セッションIPA　（協同商事/埼玉）
○志賀高原ビール　IPA　（玉村本店/長野）
○ビッグアイIPA　（バラストポイント/アメリカ）
○ルイネーションIPA　（ストーン/アメリカ）
○サブライムリーセルフライトスエール　（ストーン/アメリカ）
○鬼伝説　黒鬼ブラックエール　シトラver　(わかさいも本舗/北海道)
○大山Gビール　スタウト　(久米桜麦酒/鳥取)
○ガージェリースタウト　(ビアスタイル21)
○ドランク マンク トリプル　(アウトサイダー/山梨)
○馨和　KAGUA　Rouge　（日本クラフトビール/ベルギー）
○湘南ビール バーレーワイン　(熊澤酒造/神奈川)



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喉の調子がちょっと良くなりました。　田代