ここまで来られたこと、関わっていただいたすべての方に感謝いたします。
どうもありがとうございます。
昨夜0時には、アウトサイダーブルーイングの丹羽さんが造ってくれたHOPMAN四周年記念ビール【グレープフルーツサイダー】を解禁いたしました。
丹羽さん相当の自信作とのことでしたが、納得の美味しさ！
ジューシーでグレープフルーツの爽やかな酸味が堪りません。
4.5％と低アルコールでガブガブいけちゃいます。
ビールの後ろに写っているお客さんは2周年記念Tシャツを着て駆けつけてくれました。
2年前のテーマは【NONDAKURE】でしたね。
ありがとうございます。
一昨日、大阪に引っ越したお客さんが来てくれて、その時いただいたケーキも登場。
その場にいたみんなでロウソクを消しました。
そんなこんなで胸いっぱいの夜となりました。
そして、ついに明日となりました【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】。
ここで、イベント恒例となっているくじ引きの景品の一つ、HOPMAN4周年記念Tシャツのご紹介を。
今年のテーマは【KAMPAI/PAMKAI】です。
①
黒色と白色、そしてちょっとだけPAMKAIバージョンも作りました。
②
これは白色のみ、ちょっとだけPAMKAIバージョンも作りました。
ちなみに、PAMKAIとは…、
約一年前、スタッフ・モトヤくんが乾杯の音頭を任された時に、とっさに発した言葉。
それが「パンカーイ！」。
一時期、HOPMANで流行ったのですが、定着せず。
しかし、beerbarうしとらの中野さんやハマちゃんが、ぼくら以上に使い続けてくれて、驚いちゃうくらい広まっていきました。
言葉の力は凄い。
今回、ビールを愛し、楽しいお酒が大好きな人たちへ感謝の気持を込めてPAMKAIバージョンのTシャツも作ったわけです。
ちなみに「パンカーイ！」は使い方を間違えるとSビールのTさんのようにスベりますのでご注意を。
③
裏はこうなってます↓
ずっとやりたかった“たこ焼き”と“クラフトビール”の組み合わせ。
年明けから言い続けていたわけですが、有言実行、ついに【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】でやっちゃいます。
せっかくなのでTシャツも。
是非、ガラポンで当てちゃって下さい。
一枚1000円で販売もいたしますよー。
【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】
Facebook https://www.facebook.com/events/1530574693838060/?context=create&source=49
Twipla http://twipla.jp/events/100760
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=76612171&comm_id=5057064
さてさて、本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティック 自家製豚味噌】
【生ハムと白桃のサラダ】
【冷奴 薬味たっぷりのせ】
【マグロの山かけ】
【朝獲れアジのフライ】
【甘長唐辛子の炭火焼き】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏ぼんじりの炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【豚カシラの炭火焼き】
【大山鶏モモ肉のコンフィ】
【カンパチとマグロの海鮮サラダ】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を用意いたしました。
本日から登場は【朝獲れアジのフライ】【鶏ぼんじりの炭火焼き】です。
美味しいよっ！
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！
-----------------------------------------
＜HOPMANニュース＞
○8月1日（金）17時～8月3日（日）朝5時
【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】開催決定。
Facebook https://www.facebook.com/events/1530574693838060/?context=create&source=49
Twipla http://twipla.jp/events/100760
mixiコミュニティ http://mixi.jp/view_event.pl?&id=76612171&comm_id=5057064
○８月２日（土）
【SNOW MONKY BEER PARTY in 茅ケ崎】に姉妹店・一房一献が出店いたします。
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2641.html
-----------------------------------------
＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、4樽↓
●セリスホワイト （ヴァンスティーンベルグ/ベルギー）
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
●湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
●志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓のビール、3樽↓
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○HOPMAN四周年記念ビール グレープフルーツサイダー （アウトサイダー/山梨）
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
本日繋がっている生ビール27種類です↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○富士桜高原麦酒 ピルス （富士観光開発/山梨）
○横浜ビール ピルスナー （横浜ビール/神奈川）
○コエド 伽羅 （協同商事/埼玉）
○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)
○白穂乃香 （サッポロ）
○大山Gビール ヴァイツェン （久米桜高原麦酒/鳥取）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○HOPMAN四周年記念ビール グレープフルーツサイダー （アウトサイダー/山梨）
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
○いわて蔵ビール パッションウィートエール (世嬉の一酒造/岩手)
○いわて蔵ビール ジャパニーズハーブエール山椒 (世嬉の一酒造/岩手)
○富士桜高原麦酒 ラオホ （富士観光開発/山梨）
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver （わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説 金鬼ペールエール ドイツカスケード・シムコーリーフver （わかさいも本舗/北海道）
○ストーン セゾン （ストーン/アメリカ）
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○ホップセダクションセッションIPA （Yマーケット/愛知）
○あくらビール キィウィIPA （あくら/秋田）
○インドの青鬼 （ヤッホー/長野）
○イディオットIPA （コロナド/アメリカ）
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver （わかさいも本舗/北海道）
○ノースアイランドビール スタウト （SOCブルーイング/北海道）
○ローグ インペリアルロシアンスタウト (ローグ/アメリカ)
○馨和 Rouge （日本クラフトビール/ベルギー）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
1460日かぁ…。 田代
