そして今夜0時、アウトサイダーブルーイングの丹羽さんが造ってくれたHOPMAN四周年感謝祭オリジナルビール【グレープフルーツエール】を解禁いたします！
丹羽さん曰く、生のグレープフルーツをたっぷり使い、相当出来が良い自信作とのこと！
楽しみ楽しみ〜。
みんなで乾杯しましょう！
そして、イベント恒例となっているくじ引きの景品の一つ、HOPMAN4周年記念Tシャツも届きました。
上に乗っているグラスと比べるとお分かりかと思います、また作りすぎちゃいました。
この性格ｎ何とかならないものだろうか…。
【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】
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さてさて、本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティック 自家製豚味噌】
【生ハムと白桃のサラダ】
【冷奴 薬味たっぷりのせ】
【ゆば刺し】
【マグロの山かけ】
【鶏白レバーのムース】
【甘長唐辛子の炭火焼き】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【豚カシラの炭火焼き】
【大山鶏モモ肉のコンフィ】
【ヒラメとカツオの海鮮サラダ】
【朝獲れアジのフライ】
【鶏ぼんじりの炭火焼き】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を用意いたしました。
本日から登場は【朝獲れアジのフライ】【鶏ぼんじりの炭火焼き】です。
美味しいよっ！
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！
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＜HOPMANニュース＞
○8月1日（金）17時〜8月3日（日）朝5時
【36時間ぶっ通し！HOPMAN四周年感謝祭】開催決定。
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○８月２日（土）
【SNOW MONKY BEER PARTY in 茅ケ崎】に姉妹店・一房一献が出店いたします。
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2641.html
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＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、5樽↓
●サッポロ黒ラベル （サッポロ）
●鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver （わかさいも本舗/北海道）
●ノースアイランドビール ブラウンエール （SOCブルーイング/北海道）
●セラピーセッションIPA （モイランズ/アメリカ）
●志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓のビール、3樽↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver （わかさいも本舗/北海道）
○あくらビール キィウィIPA （あくら/秋田）
本日繋がっている生ビール28種類です↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○富士桜高原麦酒 ピルス （富士観光開発/山梨）
○横浜ビール ピルスナー （横浜ビール/神奈川）
○コエド 伽羅 （協同商事/埼玉）
○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)
○セリスホワイト （ヴァンスティーンベルグ/ベルギー）
○白穂乃香 （サッポロ）
○大山Gビール ヴァイツェン （久米桜高原麦酒/鳥取）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○いわて蔵ビール パッションウィートエール (世嬉の一酒造/岩手)
○いわて蔵ビール ジャパニーズハーブエール山椒 (世嬉の一酒造/岩手)
○湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒 ラオホ （富士観光開発/山梨）
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver （わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説 金鬼ペールエール ドイツカスケード・シムコーリーフver （わかさいも本舗/北海道）
○ストーン セゾン （ストーン/アメリカ）
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○スワンレイクビール アンバースワンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○ホップセダクションセッションIPA （Yマーケット/愛知）
○あくらビール キィウィIPA （あくら/秋田）
○インドの青鬼 （ヤッホー/長野）
○イディオットIPA （コロナド/アメリカ）
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver （わかさいも本舗/北海道）
○ノースアイランドビール スタウト （SOCブルーイング/北海道）
○ローグ インペリアルロシアンスタウト (ローグ/アメリカ)
○馨和 Rouge （日本クラフトビール/ベルギー）
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スタートが大幅に遅れ、今日は下上下上かな。 田代
