メニュー表

今日からメニュー表が変わります。



シンプルに黒で。



１ペーシ目。
ちょっと寂しいのでHOPMAN専属デザイナータマちゃんになんか作ってもらいます。



ビールメニュー。



フードメニュー。
別紙で日替わりメニューあります。



HOPMANからのお知らせ。
フムフム、９月は休無し、９月８日はエイトマンの日か。

てな感じです。
４年間使ってきたメニュー表がボロボロになったので新たに購入しました。
初めて来てくれたお客さんが、今までの裏表にしていたビールメニューとフードメニューが使いにくそうだったのでこの形に。
前回同様、それぞれ見開きにすることで、ラインアップが一覧できるのがこだわりです。
新しいメニュー表、どうぞよろしくお願いします。


さて、本日のフードメニューは全部で50品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【野菜スティック　自家製豚味噌】
【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】
【枝豆】
【冷奴 薬味たっぷりのせ】
【冷奴 山形のだしのせ】
【ゴーヤの天ぷら】
【鶏白レバームース】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏 せせりの炭火炙り焼き】
【鶏 白レバーの炭火炙り焼き】
【カマスとイワシの海鮮サラダ/パクチーサラダ】
【蒸し鶏と茄子のナムル風】
【いろいろキノコのアヒージョ】
【牛スジどて煮】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】

以上を用意いたしました。
今日は【蒸し鶏と茄子のナムル風】【いろいろキノコのアヒージョ】【牛スジどて煮】が登場。
美味しいよっ！
大人気 “パクチー”入荷してます。
美味しいよっ！
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！


ビールラインアップ変更の案内です↓

昨日、空いたビール、4樽↓

●ノースアイランドビール コリアンダーホワイト　（SOCブルーイング/北海道）
●HOPMAN四周年記念ビール・グレープフルーツサイダー　（アウトサイダー/山梨）
●富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
●チュートニックエール　（ベアード/静岡）


本日、新たに開栓するビール、4樽↓

○ノースアイランドビール コリアンダーホワイト　（SOCブルーイング/北海道）
○富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト　(わかさいも本舗/北海道)
○ガージェリーエステラ　(ビアスタイル21)


本日繋がっている生ビール31種類＋スパークリング日本酒１種類です↓

○エビス　(サッポロ)
○金しゃちビール ゴールデンピルスナー　(ワダカン/愛知)
○スワンレイクビール ゴールエデンエール　(瓢湖屋敷の杜/新潟)
○水曜日のネコ　(ヤッホー/山梨）
○ノースアイランドビール コリアンダーホワイト　（SOCブルーイング/北海道）
○白穂乃香　(サッポロ)
○ホワイトスワンヴァイツェン　(瓢湖屋敷の杜/新潟）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○日本物語エール　(ベアード/静岡)
○鬼伝説 スイートストロベリー （わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト　(わかさいも本舗/北海道)
○富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
○よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール アフリカウィートエール　(玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール ペールエール　(玉村本店/長野)
○ガージェリーエステラ　(ビアスタイル21)
○5thシンフォニー　(ピッツァポート/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 ブラウンエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○レッドローズアンバーエール　（ベアード/静岡）
○湘南ビール セッションIPA　(熊澤酒造/神奈川)
○ラグニタスIPA　(ラグニタス/アメリカ)
○ウエストコーストIPA　(グリーンフラシュ/アメリカ)
○ストーン ルイネーションIPA （ストーン/アメリカ）
○志賀高原ビール ポーター　(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 マンデリンフレンチコーヒースタウト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○コエド×コロナド コエドナド （協同商事/埼玉）
○コエド×コロナド コエドナド Barrel Aged Version（協同商事/埼玉）
○馨和　Rouge　(日本クラフトビール/ベルギー)
○さざなみ　（熊澤酒造/神奈川）


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＜HOPMANニュース＞

○8月27日(水)の営業は17時オープンとさせていただきます。

○9月8日（月）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


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タマちゃん、ブログ見ていたらよろしくお願いします。　田代

今日も大船で

昨日、今日と大船でビアフェスが開催されています。

https://www.facebook.com/oofunabeerfes?fref=ts

今日は早起き出来たら行こうと思っていたけど15時からなんですね。
HOPMAN、15時オープンだから行けませんでした。
残念。
大船と茅ケ崎は電車で約10分です。
是非、HOPMAN＆一房一献も一緒に楽しんでいって下さい。


定番フードメニュー以外の本日の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【野菜スティック　自家製豚味噌】
【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】
【枝豆】
【ゆば刺し】
【冷奴 薬味たっぷりのせ】
【冷奴 山形のだしのせ】
【ゴーヤの天ぷら】
【鶏白レバームース】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏 せせりの炭火炙り焼き】
【鶏 白レバーの炭火炙り焼き】
【イカのアヒージョ】
【アジとイワシの海鮮サラダ/パクチーサラダ】
【朝獲れアジのフライ】

以上を用意いたしました。
今日は【朝獲れアジのフライ】が登場。
美味しいよっ！
大人気 “パクチー”入荷してます。
美味しいよっ！


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＜HOPMANニュース＞

○8月27日(水)の営業は17時オープンとさせていただきます。

○9月8日（月）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


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＜本日のビールラインアップ＞

昨日、空いたビール、2樽↓

●ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
●よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)
○ラグニタスIPA　(ラグニタス/アメリカ)


本日繋がっている生ビール30種類＋スパークリング日本酒１種類です↓

○エビス　(サッポロ)
○金しゃちビール ゴールデンピルスナー　(ワダカン/愛知)
○スワンレイクビール ゴールエデンエール　(瓢湖屋敷の杜/新潟)
○水曜日のネコ　(ヤッホー/山梨）
○ノースアイランドビール コリアンダーホワイト　（SOCブルーイング/北海道）
○白穂乃香　(サッポロ)
○ホワイトスワンヴァイツェン　(瓢湖屋敷の杜/新潟）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○HOPMAN四周年記念ビール・グレープフルーツサイダー　（アウトサイダー/山梨）
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○日本物語エール　(ベアード/静岡)
○鬼伝説 スイートストロベリー （わかさいも本舗/北海道）
○富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
○よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール アフリカウィートエール　(玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール ペールエール　(玉村本店/長野)
○チュートニックエール　（ベアード/静岡）
○5thシンフォニー　(ピッツァポート/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 ブラウンエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○レッドローズアンバーエール　（ベアード/静岡）
○湘南ビール セッションIPA　(熊澤酒造/神奈川)
○ラグニタスIPA　(ラグニタス/アメリカ)
○ウエストコーストIPA　(グリーンフラシュ/アメリカ)
○ストーン ルイネーションIPA （ストーン/アメリカ）
○志賀高原ビール ポーター　(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 マンデリンフレンチコーヒースタウト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○コエド×コロナド コエドナド （協同商事/埼玉）
○コエド×コロナド コエドナド Barrel Aged Version（協同商事/埼玉）
○馨和　Rouge　(日本クラフトビール/ベルギー)
○さざなみ　（熊澤酒造/神奈川）



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そもそも早起きできなかったけどね。　田代

大船で

今日、明日と大船でビアフェスが開催されるみたいですね。



https://www.facebook.com/oofunabeerfes?fref=ts

会場が大船観音寺ということで、ちょっとビックリ。
大船と茅ケ崎は電車で約10分です。
是非、HOPMAN＆一房一献も一緒に楽しんでいって下さい。


さて、本日のビールラインアップでは湘南ビールの限定醸造【セッションIPA】がHOPMAN初登場です。
ブルワリーさんからの説明をどうぞ↓

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シトラス系ホップがもたらす驚くほどクリーンで華やかなアロマ、低アルコールならではの柔らかな口当たりと爽やかで何杯でも楽しめる飲みやすさが特徴です。

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是非、御賞味下さい！


定番フードメニュー以外の本日の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【野菜スティック　自家製豚味噌】
【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】
【枝豆】
【ゆば刺し】
【冷奴 薬味たっぷりのせ】
【冷奴 山形のだしのせ】
【ゴーヤの天ぷら】
【鶏白レバームース】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏 せせりの炭火炙り焼き】
【鶏 白レバーの炭火炙り焼き】
【鶏 砂肝の炭火炙り焼き】
【カマスのフライ】
【イカのアヒージョ】
【カツオとシメサバの海鮮サラダ/パクチーサラダ】

以上を用意いたしました。
大人気 “パクチー”入荷してます。
美味しいよっ！


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＜HOPMANニュース＞

○8月27日(水)の営業は17時オープンとさせていただきます。

○9月8日（月）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


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＜本日のビールラインアップ＞

昨日、空いたビール、11樽↓

●サッポロ黒ラベル　(サッポロ)
●白穂乃香　(サッポロ)
●アジアンビューティびわエール　(ベアード/静岡)
●志賀高原ビール DPA　(玉村本店/長野)
●鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer （わかさいも本舗/北海道）
●鬼伝説 金鬼ペールエール アマリロ・ネルソンソーヴィンver 　（わかさいも本舗/北海道）
●志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
●ポントセッションIPA　（ピッツァポート/アメリカ）
●煌IPA　(ワイマーケット/愛知)
●スウォミーズIPA　（ピッツァポート/アメリカ）
●ストーン ルインテンIPA　（ストーン/アメリカ）　


本日、新たに開栓するビール、11樽↓

○エビス　(サッポロ)
○スワンレイクビール ゴールエデンエール　(瓢湖屋敷の杜/新潟)
○白穂乃香　(サッポロ)
○日本物語エール　(ベアード/静岡)
○鬼伝説 スイートストロベリー （わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール ペールエール　(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 ブラウンエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○湘南ビール セッションIPA　(熊澤酒造/神奈川)
○ウエストコーストIPA　(グリーンフラシュ/アメリカ)


本日繋がっている生ビール30種類＋スパークリング日本酒１種類です↓

○エビス　(サッポロ)
○金しゃちビール ゴールデンピルスナー　(ワダカン/愛知)
○スワンレイクビール ゴールエデンエール　(瓢湖屋敷の杜/新潟)
○水曜日のネコ　(ヤッホー/山梨）
○ノースアイランドビール コリアンダーホワイト　（SOCブルーイング/北海道）
○白穂乃香　(サッポロ)
○ホワイトスワンヴァイツェン　(瓢湖屋敷の杜/新潟）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○HOPMAN四周年記念ビール・グレープフルーツサイダー　（アウトサイダー/山梨）
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○日本物語エール　(ベアード/静岡)
○鬼伝説 スイートストロベリー （わかさいも本舗/北海道）
○富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
○よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール アフリカウィートエール　(玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラVer （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール ペールエール　(玉村本店/長野)
○チュートニックエール　（ベアード/静岡）
○5thシンフォニー　(ピッツァポート/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 ブラウンエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○レッドローズアンバーエール　（ベアード/静岡）
○湘南ビール セッションIPA　(熊澤酒造/神奈川)
○ウエストコーストIPA　(グリーンフラシュ/アメリカ)
○ストーン ルイネーションIPA （ストーン/アメリカ）
○志賀高原ビール ポーター　(玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 マンデリンフレンチコーヒースタウト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○コエド×コロナド コエドナド （協同商事/埼玉）
○コエド×コロナド コエドナド Barrel Aged Version（協同商事/埼玉）
○馨和　Rouge　(日本クラフトビール/ベルギー)
○さざなみ　（熊澤酒造/神奈川）



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明日、早起き出来たら行こうかな。　田代