昨日の営業中、HOPMANによく来てくれるお客さんが何組か、親御さんを連れて御来店。
親御さんから、
「いつもお世話になっています。」
「これからもよろしくお願い致します。」
と言われ、恐縮してしまいます。
お世話になっているのお互い様だし。
自分たまにこんなんだし。
スタッフもこんな時あるし。
お客さんにこんなことしてもらったりしているし。
恥ずかしい限りです。
でも、なんだか嬉しいです。
そんなこんなで今日も頑張れそうです。
さてさて、本日のビールラインアップでは湘南ビールの限定醸造【ヴァイツェンボック】が登場です。
ブルワリーさんからの説明です↓
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ヴァイツェン酵母特有のバナナ、リンゴ、シナモンやクローブを想わせるアロマとフレーバーが特徴。
さらに少量のカラメルモルト・ローストモルトを使用した濃厚で複雑な味わいが特徴です。
高いアルコールが奥深さを引き出しています。
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是非、御賞味下さい!
定番フードメニュー以外の本日の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティック 自家製豚味噌】
【ひよこ豆と白いんげん豆のサラダ】
【冷奴 薬味たっぷりのせ】
【ゆば刺し】
【ゴーヤの天ぷら】
【カマスのフライ】
【鶏白レバームース】
【ヤリイカのアヒージョ】
【牛スジのトマト煮込み】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【鶏 ハツの炭火焼き】
【白桃のコンポート】
【スズキとイナダの海鮮サラダ】
【冷奴 “山形のだし”のせ】
【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】
【鶏 白レバーの炭火焼き】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を用意いたしました。
今日から登場は【冷奴 “山形のだし”のせ】【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】【鶏 白レバーの炭火焼き】。
美味しいよっ!
“生しらす”入荷しています。
美味しいよっ!
<本日のビールラインアップ>
昨日、空いたビール、5樽↓
●志賀高原ビール 苦いラガー (玉村本店/長野)
●プランク へラーヴァイツェンボック (プランク/ドイツ)
●HOPMAN四周年記念ビール・グレープフルーツサイダー (アウトサイダー/山梨)
●ヒステリックIPA (Yマーケット/愛知)
●コロナド×デシューツ コラボレ-ションAC/DC IPA (コロナド/アメリカ)
本日、新たに開栓するビール、7樽↓
○志賀高原ビール 苦いラガー (玉村本店/長野)
○HOPMAN四周年記念ビール・グレープフルーツサイダー (アウトサイダー/山梨)
○湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○ノースアイランドビール スタウト (SOCブルーイング/北海道)
本日繋がっている生ビール31種類+スパークリング日本酒1種類です↓
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○志賀高原ビール 苦いラガー (玉村本店/長野)
○富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○カールストラウス ウィンダンシーウィート (カールストラウス/アメリカ)
○湘南ビール ヴァイツェンボック (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
○HOPMAN四周年記念ビール・グレープフルーツサイダー (アウトサイダー/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 金鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール カスケードSPver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクSPver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○チュートニックエール (ベアード/静岡)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/静岡)
○志賀高原ビール WHITE! (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ストーン ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)
○ストーン ルインテンIPA (ストーン/アメリカ)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○ノースアイランドビール スタウト (SOCブルーイング/北海道)
○コエド×コロナド コエドナド (協同商事/埼玉)
○インドの青鬼 (ヤッホー/長野)
○東京ブラック (ヤッホー/長野)
○コエド×コロナド コエドナド Barrel Aged Version(協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール ウィートワイン (玉村本店/長野)
○馨和 Rouge (日本クラフトビール/ベルギー)
○さざなみ (熊澤酒造/神奈川)
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