遅い夏休み

毎年、10月、11月はのんびりになりがちなHOPMAN。
なので、毎年ここぞとばかりにスタッフが交代で遅い夏休みを取ります。
今年は、私も少し多めに休みが取れることになりました。
ということで、今日から二連休いただきます。
今回の連休は茅ケ崎近辺でのんびり過ごすつもりですが、10月の半ばには三連休が取れるので、ちょっくら旅行にいこうと計画中。
楽しみ、楽しみ。
仕事も大事だけど、遊びも大事。
よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。
英気を養おうっと。

あ、スタッフは交代で夏休みを取りますが、HOPMANは休みなく通常営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。


さて、現在決まっている本日のフードメニューは全部で49品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【野菜スティック 自家製豚味噌】
【スモークサーモンのポテトサラダ】
【燻製玉子“くんたま”】
【銀杏の素揚げ】
【鶏皮グレープフルーツポン酢】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏白レバームース】
【鶏白レバーの炭火炙り焼き】
【鶏せせりの炭火炙り焼き】
【茄子とキノコのミートグラタン】
【ロースカツ】
【ポークステーキ】
【伊勢うどん】
【焼き伊勢うどん】
【○○○と○○○の海鮮サラダ】
【サンマのコンフィ】

以上を用意する予定です。
今日から登場は【サンマのコンフィ】。
美味しいよっ！


ビールラインアップ変更の案内です↓

昨日、空いたビール、2樽↓

●コエド パラドキシカルIPA　（協同商事/埼玉）
●志賀高原ビール ハウスIPA　(玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

○コエド パラドキシカルIPA　（協同商事/埼玉）
○富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)


本日繋がっている生ビール30種類です↓

◯サッポロ黒ラベル　(サッポロ)
○大山Gビール ピルスナー　（久米桜麦酒/鳥取）
○湘南ビール ピルスナー　(熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール ゴールデンエール　(熊澤酒造/神奈川)
◯セントアーチャー　ホワイトエール　(セントアーチャー/アメリカ)
○セリスホワイト　(ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香　(サッポロ)
○箕面ビール ヴァイツェン　（箕面ビール/大阪）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○サンクトガーレン 湘南ゴールド　(サンクトガーレン/神奈川)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
○国産桃ヴァイツェン　(箕面ビール/大阪)
○アップルホップ ふじ　(南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール DPA　(玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver　(わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール　金鬼ペールエール　モザイク・シムコ-ver(わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール　金鬼ペールエール　FF7C’s・モザイクver(わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール　(ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール Harvest Summer Saison　(玉村本店/長野)
○スパイラルベルジャン　(ワイマーケット/愛知)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○ラグニタスIPA　(ラグニタス/アメリカ)
○コエド パラドキシカルIPA　（協同商事/埼玉）
○アンアポロジェティックIPA　（ストーン/アメリカ）
○志賀高原ビール IBA Harvest Brew　(玉村本店/長野)
○ストキャスティシティプロジェクト　クアドロトリティカル　(ストーン/アメリカ)
○東京ブラック　(ヤッホー/長野)
○ザ ダークサイド インペリアル スタウト （アウトサイダー/山梨）


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＜HOPMANニュース＞


◯10月5日（日）開催の【Japan Craft Beer Selection 2014 Award　/ Beer 1 GRANDPRIX】の前売り券をHOPMANでも販売しています。
http://www.craftbeersupport.org/jcbs_award/


○10月8日（水）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。


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飲むよ。　田代