今回は、普通に飲みに来たところを手伝うことになったボランティアさんの希望で焼肉屋さんへ。
場所はメンバーが住んでいるところの中間地点ということで横浜です。
ネットで調べてなんとなく予約したところが結構な有名店ということが発覚。
美味しいお肉を堪能させていただきました。
美味しかったぁ。
大満足でお店を後にし、近くのビール屋さんへ。
さすがにお腹いっぱいだったのでデザートをいただきました。
ここでチーちゃんと別れ、お次も、ビール屋さんへ。
12月8日のエイトマン営業に助っ人スタッフとして来てもらう話をしたのですが、覚えているかな…。
ここで、普通に飲みに来たところを手伝うことになったボランティアさんと別れ、辻堂へ。
もうすぐ2周年のビール屋さんへ。
12日に周年ベントが開催されるので、HOPMANのオープン前に行きたいな。
最後は、24時間営業の親子丼屋さん？うどん屋さん？へ行き、タクシーで茅ケ崎まで帰りました。
さすがに辻堂、茅ヶ崎間はビックリするような金額になりませんね。
家に着いたのは3時だったような気がする。
よく食べ、よく飲んだ。
まだ、エイトマン営業の疲れが残っている感じだけど、リフレッシュできました。
やっぱり美味しいビールの力は偉大です。
今日からまた頑張るぞ〜！
さて、本日のビールラインアップでは大人気のブルワリー、モダンタイムスの【ファランクス】が登場です。
Modern Times Phalanx
Style: IPA / ABV: 7.5% / IBUs: 100
シングルIPAでもなければダブルIPAでもない、そのどちらかの中間に位置するジューシーIPA。
Australian Summerホップをフィーチャーしたことにより、とても特徴的なピーチやメロンのキャラクターを持つビールとなった。
この独特のフルーティーさはChinookホップの持つシトラス感とHorizonホップによるわずかな草っぽさによって調和され、ジューシーなモルトのバックボーンで下支えされている。
まさに新鮮なフルーツジュースを飲んでいるかのようなジューシーさが感じられる。口当たりはクリーンで軽めのカーボネーション。
IPAとは何かということを再定義させるような、リフレッシングで味わい深い傑作。
「Phalanx」は1843年から1856年までニュージャージーに存在した存在した空想的社会主義コミューン「North American Phalanx」に由来する。
HOPMAN初登場です。
是非、ご賞味あれ！
本日のフードメニューは全部で52品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティック 自家製豚味噌】
【野菜スティック トンナートソース】
【ミニトマトのピクルス】
【銀杏の素揚げ】
【鶏皮グレープフルーツポン酢】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏白レバームース】
【鶏白レバーの炭火炙り焼き】
【鶏せせりの炭火炙り焼き】
【鶏やげんの炭火炙り焼き】
【イワシのフライ】
【牛すじのうま煮】
【茄子とキノコのミートグラタン】
【伊勢うどん】
【焼き伊勢うどん】
【シロダイとブリの海鮮サラダ】
【もつ煮込み】
以上を用意いたしました。
今日から登場は【もつ煮込み】。
美味しいよっ！
ビールラインアップ変更の案内です↓
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)
○ファランクス (モダンタイムス/アメリカ)
本日繋がっている生ビール31種類です↓
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○湘南ビール ピルスナー （熊澤酒造/神奈川）
○ベイピルスナー 無濾過 （ベイブルーイングヨコハマ/神奈川）
○琥珀エビス (サッポロ)
○修善寺ヘリテッジヘレス (ベアード/静岡)
○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○箕面ビール ヴァイツェン （箕面ビール/大阪）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○湘南ビール アルト （熊澤酒造/神奈川）
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○ロマランド (モダンタイムス/アメリカ)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○湘南ビール IPA ネルソンソーヴィン （熊澤酒造/神奈川）
○ラグニタスIPA （ラグニタス/アメリカ）
○コエド パラドキシカルIPA （協同商事/埼玉）
○ファランクス (モダンタイムス/アメリカ)
○ストキャスティシティプロジェクト クアドロトリティカル (ストーン/アメリカ)
○イーブルツインレッドエール (ヘレティック/アメリカ)
○湘南ビール シュバルツ （熊澤酒造/神奈川）
○東京ブラック (ヤッホー/長野)
○ブラックハウス (モダンタイムス/アメリカ)
○ザ ダークサイド インペリアル スタウト （アウトサイダー/山梨）
○やばいやばいストロングスコッチエール (ベアード/静岡)
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＜HOPMANニュース＞
○10月8日（水）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
○10月31日(金)HOPMANハロウィーンパーティー2014開催いたします。
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ついに明日、あのビールが届くよ！ 田代
