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早速、昨日の営業で、クリスマス＆大晦日の両方で全身タイツを着てくれるという長身男性二人をゲット。
いやいや楽しみだ。
大晦日に全身タイツをやってくれた方には、獅子舞にちなんでミホコ特製の “手ぬぐい＆ふんどし・唐草模様バージョン”をプレゼントしますが、クリスマスイヴでもミホコ特製の“豆絞り手ぬぐい＆ふんどし・クリスマスバージョン”をプレゼントする予定です。
全身タイツだけではちょっと物足りなくなってきましたからね。
特製の“手ぬぐい＆ふんどし”を装着してさらなるパワーアップを。
さぁ、君も仲間入りを！
昨日もちょろっと書きましたが、大晦日の翌日である、元旦１月１日はHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
HOPMANスタッフはカウントダウンパーティーで燃え尽きます。
その代わりに１Fの姉妹店・一房一献は、焼き鳥は仕入れの関係でお出しできませんが、日本酒とおつまみを色々用意して営業いたします。
今のところ15時〜22時の営業を考えています。
自分も、仕事ができるかどうかわかりませんが、職人山本、タナーギーと一緒にカウンターに
立ちます。
元旦なので、一杯やりながら営業しちゃおうかな。
是非、一緒に乾杯しましょう！
※一房一献元旦営業では全身タイツでの御来店はお控え下さい。
さて、今日はHOPMAN初登場のブルワリー【エイブリー】のビールが２つ登場です。
インポーターさんからの説明です↓
エイヴリーブリューイングは、BA（ブルワーズアソーシエーション）の本拠地ボルダーに位置する
コロラド５大ブルワリーの１つ。
ボルダーに愛され20年の歴史を誇ります。
エイブリーIPA
ついにコロラド・ボルダーのビッグブルワリーが日本上陸！
伝統的な製法にColumbus, Chinook, Cascade そしてCentennialのアメリカンCホップスを加え、力強いボディのIPAに仕上げました。
ハートランド産IPAのアーシーかつパイニーな香りと後からじんわりとくるホップの苦み。
スムーズに飲める見事なバランスとドライフィニッシュが特徴。
エイヴリーのIPAは1800年代初頭の歴史的ルートに尊敬の意を表しています。
パイントを手に取り、イギリスからインドへの航路に思いをはせるひと時を。
エリズブラウン
コロラド州ボルダーの地元に愛され20年の歴史を誇るエイヴリー。
チョコレートモルト由来のナッティな香ばしさ、バニラ、ブラウンシュガーを思わせるほのかな甘み。
全体の調和が素晴らしいブラウンエール。
今回は１樽ずつの入荷となります。
是非、御賞味下さい！
さて、本日用意したフードメニューは49品。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティック 自家製肉味噌】
【海鮮パクチーサラダ】
【銀杏の素揚げ】
【厚揚げ炭火焼き】
【蟹味噌クリームチーズ】
【鶏 白レバームース】
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】
【イカのアヒージョ】
【トリッパのトマト煮込み】
【豚バラと豆のトマトスープ】
【牛ロース炭火焼きステーキ】
【おでん五種盛り合わせ】
【ヴァイスブルスト】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を、ご用意しました。
本日から登場は【おでん五種盛り合わせ】【ヴァイスブルスト】。
“生しらす”入荷しました。
美味しいよっ！
本日のビールラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、8樽↓
●湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●インペリアルペリカンエール (ペリカン/アメリカ)
●湘南ビール Black IPA (熊澤酒造/神奈川)
●志賀高原ビール アフリカペールエール （玉村本店）
●ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)
●東京ブラック (ヤッホー/長野)
●伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト （二軒茶屋餅角屋/三重）
本日、新たに開栓するビール、6樽↓
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)
○富士桜高原麦酒 ラオホ （富士観光開発/山梨）
○エリズブラウン （エイヴリー/アメリカ)
○エイヴリーIPA （エイヴリー/アメリカ)
○イディオットダブルIPA （コロナド/アメリカ）
本日繋がっている生ビール30種類です↓
○エビス (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 プレミアムピルスナー （富士観光開発/山梨）
○伊勢角屋麦酒 グリーンゴルデンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト （わかさいも本舗/北海道）
○富士桜高原麦酒 ラオホ （富士観光開発/山梨）
○志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)
○ライジングサンペールエール (ベアード/静岡)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○エリズブラウン （エイヴリー/アメリカ)
○ブレイジングワールド （モダンタイムス/アメリカ）
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ラグニタスIPA (ラグニタス/アメリカ)
○エイヴリーIPA （エイヴリー/アメリカ)
○コエド パラドキシカルIPA （協同商事/埼玉）
○イディオットダブルIPA （コロナド/アメリカ）
○ハーヴェストムーン シュバルツ (イクスピアリ/千葉)
○箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
○馨和 Rouge (日本クラフトビール)
○ウエストコーストウィートワイン (ベアード/静岡)
○ウンアンヘル2014 （サンクトガーレン/神奈川）
○エルディアブロ2014 （サンクトガーレン/神奈川）
○エルディアブロ2010 （サンクトガーレン/神奈川）
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＜HOPMANニュース＞
○12月8日（月）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
○12月11日（木）お休みさせていただきます。
○12月18日（木）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
○12月24日（水）【 HOPMAN/一房一献クリスマスパーティー2014 】 開催いたします。
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mixi
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○12月31日（水）HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2014を開催いたします。
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○1月1日（木）の営業はお休みさせていただきます。
１Fの姉妹店・一房一献は営業いたします。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
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一房一献 のブログ
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怖がることないよ。みんなで全身タイツだよ。だいじょぶだぁ。 田代
