大学四年生のアルバイトスタッフ・レイオくん、無事に就職が決まり3月いっぱいでHOPMANを卒業となります。
約2年半務めてくれているので、色んな思い出が…。
そんなレイオくん、昨年ぼくらがアメリカ旅行に行って依頼、ずっとサンディエゴに行きたいと言っていました。
せっかくなので卒業旅行ということでアメリカに連れて行ってあげようと考えていました。
しかーし、残念ながら予算が足りずアメリカ旅行は断念。
その代わりに、国内で2泊3日の旅行に行ってきたいと思います。
日程は1月19日(月)〜21日(水)。
この3日間はHOPMAN・一房一献、共にお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、本日は湘南ビールでお馴染みの熊澤酒造のスパークリング日本酒【さざなみ】が登場です。
熊澤酒造さんからの案内です↓
ビールと同じサーバーからの提供が可能な発泡性のお酒で洋ナシを連想させるフルーティーな香りとシュワっとする爽やかな口当たり、ヨーグルトのようなスッキリとした酸がきりっとした余韻として後を引きます。
毎年、夏に登場し、人気を博している【さざなみ】です。
是非、御賞味下さい。
本日のメニューは全部で50品。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティック 自家製肉味噌】
【ポテトサラダ-コンビーフ＆ひよこ豆-】
【海鮮パクチーサラダ】
【こんにゃくの田楽】
【銀杏の素揚げ】
【厚揚げ炭火焼き】
【白レバームース】
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】
【鶏の炭火炙り焼き やげん】
【わかさぎの天ぷら】
【ヒラメの煮付け】
【牡蠣のアヒージョ】
【牡蠣とほうれん草のグラタン】
【豚肩ロースステーキ】
【牛ロース炭火焼きステーキ】
【芝海老のアヒージョ】
以上です。
今日から登場は【芝海老のアヒージョ】。
アツアツなんだよ！
美味しいよっ！
本日のビールラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●ガージェリーエステラ (ビアスタイル21)
●伊勢角屋麦酒インペリアルレッドエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
本日、新たに開栓する2樽↓
◯伊勢角屋麦酒 ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯さざなみ (熊澤酒造/神奈川)
本日繋がっている生ビール32種類+日本酒1種類です↓
○エビス (サッポロ)
○大山Gビール ピルスナー （久米桜麦酒/鳥取）
○湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○富士桜高原麦酒 ホワイトダンディー (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒 ヴァイツェンボック (二軒茶屋餅角屋/三重)
○マスカットベリーエーサイダー （アウトサイダー/山梨）
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ つがる （南信州ビール/長野）
○オーチャードゲートゴールドハードサイダー （J.K.’sスクランピー/アメリカ）
○ウィンターラプションファームハウスハードサイダー （J.K.’sスクランピー/アメリカ）)
○ノーザンネイバーファームハウスサイダーサスカトゥーンキュベ （J.K.’sスクランピー/アメリカ）)
○伊勢角屋麦酒 ゴールデンドラゴン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)
○セントアーチャー ペールエール (セントアーチャー/アメリカ)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○僕ビール、君ビール。 （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
◯伊勢角屋麦酒 ブラウンエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○COEDO 毬花-Marihana- (協同商事/埼玉)
○伊勢角屋麦酒 コアラIPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
○COEDO パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)
○アイランダーIPA （コロナド/アメリカ）
○ネセサリーイーブルインペリアルIPA （コロナド/アメリカ）
○湘南ビール Black IPA (熊澤酒造/神奈川)
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール ポーター （玉村本店/長野）
○ウエストコーストウィートワイン (ベアード/静岡)
○ウンアンヘル2014 （サンクトガーレン/神奈川）
○エルディアブロ2014 （サンクトガーレン/神奈川）
◯さざなみ (熊澤酒造/神奈川)
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＜HOPMANニュース＞
○12月18日（木）の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
○12月24日（水）【 HOPMAN/一房一献クリスマスパーティー2014 】 開催いたします。
https://www.facebook.com/events/1527499204163693/?source=1&sid_create=905501378
Twipla
http://twipla.jp/events/119119
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77304643
○12月31日（水）HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2014を開催いたします。
https://www.facebook.com/events/575644935898907/?source=1&sid_create=187720253
Twipla
http://twipla.jp/events/120604
Mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77356545
○1月1日（木）の営業はお休みさせていただきます。
※１Fの姉妹店・一房一献は営業いたします。
※1月2日（金）からは15時〜25時ラストオーダーの通常営業です。
◯1月19日(月)〜21日(水) の営業はお休みさせていただきます。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのfacebook
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TRANSPORTERでの田代のブログ
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一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
おもしろい写真がいっぱい撮れるといいね。 田代
